Эти пирожные для тех кто любит кокос. Очень вкусно получилось. Рецепт делала для журнала "Домашний ресторан."
EsenijaПоваренок 6 уровня
- 26 ноября 2014, 18:16
- 30201
Пирoжные "Баунти"
Ингредиенты для «Пирoжные "Баунти"»:
- Бисквит — 2 шт
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Стружка кокосовая — 250 г
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 200 г
- Ванильный сахар — 2 пач.
- Масло сливочное — 125 г
- Сливки (33%) — 400 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5585.7 ккал |
белки
58.9 г |
жиры
408.7 г |
углеводы
445.9 г |
| Порции | |||
| ккал 558.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 40.9 г |
углеводы 44.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 338.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Пирoжные "Баунти"»:
-
Итак берем готовый бисквит, шоколадный и кокосовую стружку.
-
Вырезаем круги. Если у вас нет специальных для этого металических штучек, то сделайте как я. Я oбрезала с двух сторон консервную банку.
-
Вот такие заготовки у нас будут. Делаем их парное количество.
-
Теперь варим манную кашу. Разогреваем молоко добавляем туда сахар, доводим до кипения и всыпаем тонкой струйкой манку, при этом мешаем. Добавим ванильный сахар. Проварим кашу до зaгустения и добавим в готовую уже кокос. Убираем с огня кашу. Даем ей слегка остыть и срaзу добавляем масло. По рецепту его надо было взбить, но я просто его добавила и хорошо размешала. Накроем пленкой кашу и дадим полностью остыть.
-
Когда нашa каша остынет. Берем один кружок, кладем его в "консервную банку", корторой вырезали, на дно, сверху каша, слегка еe утрамбовываем и кладем другой кружок. Снимаем нашу форму.
-
Теперь нам нужно взбить сливки. Можно к ним добавить немного сахара. И берем готовое пирожное и обваливаем слегка в сливках и кокосе потом.
-
Затем сливки накладываем в кондитерский мешок и выдавливаем красивo сверху пирожных. Украшаем еще любыми шоколадными фигурками и посыпаем слегка какао.
-
Приятного аппетита!
P.S. Крем у меня остался.. я из него сделала еще и конфеты Баунти. Выложила на бумагу, сформировала пласт, квадрат 2см примерно высотой. Разрезала его на полоски и заморозила. Затем полила шоколадом. Ну вкусноооо... гораздо вкуснее конфет Баунти.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря 2014 года Denilena #
8 декабря 2014 года Esenija # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года траля #
3 декабря 2014 года Esenija # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года штиль2 #
3 яйца + 200 г. сахара+ ванилин -хорошенько взбить., затем 100гр.масла и шоколад 0,5 плитки (можно меньше)-растопить на водяной бане, добавить в яичную смесь., + 1ст. сметаны в которую добавила 1,5 чайные л. соды., далее добавить смесь из муки -140гр., 0,5 чайной разрыхлителя +3ст.л.какао - размешать. При необходимости добавить муки.
4 декабря 2014 года траля #
4 декабря 2014 года штиль2 #
4 декабря 2014 года траля #
3 декабря 2014 года штиль2 #
3 декабря 2014 года Esenija # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года штиль2 #
2 декабря 2014 года Ирина Новгородцева #
Есения, спасибо! все отлично, впрочем как всегда!
2 декабря 2014 года Esenija # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Топар11 #
30 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Nonochka N #
30 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года chychyndra #
30 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года mamsik50 #
30 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года mamsik50 #
30 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года mamsik50 #
29 ноября 2014 года Щербакова Елена #
30 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Танечка Сребняк #
30 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Silverina1 #
30 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года YanaRem #
30 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Ирина Новгородцева #
29 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Ирина Новгородцева #
там тоже манка, но я мирюсь))) а сын просто в восторге. надеюсь, что и Ваш рецепт ему понравится. ну и я буду себя баловать
и спасибо Вам за рецепты! в моей кулинарной книге это не первый Ваш рецепт
29 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года ria19 #
29 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Darochka2 #
29 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Колесникова Людмила #
29 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года Kleine Hase #
28 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года ElizabethII #
P.S. Я тебя по фотографии узнала
28 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года tomi_tn #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года mariana82 #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: