Эти пирожные для тех кто любит кокос. Очень вкусно получилось. Рецепт делала для журнала "Домашний ресторан."
- 26 ноября 2014, 18:16
- 30199
Пирoжные "Баунти"
Ингредиенты для «Пирoжные "Баунти"»:
- Бисквит — 2 шт
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Стружка кокосовая — 250 г
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 200 г
- Ванильный сахар — 2 пач.
- Масло сливочное — 125 г
- Сливки (33%) — 400 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5585.7 ккал |
белки
58.9 г |
жиры
408.7 г |
углеводы
445.9 г |
Порции | |||
ккал 558.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 40.9 г |
углеводы 44.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 338.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Пирoжные "Баунти"»:
-
Итак берем готовый бисквит, шоколадный и кокосовую стружку.
-
Вырезаем круги. Если у вас нет специальных для этого металических штучек, то сделайте как я. Я oбрезала с двух сторон консервную банку.
-
Вот такие заготовки у нас будут. Делаем их парное количество.
-
Теперь варим манную кашу. Разогреваем молоко добавляем туда сахар, доводим до кипения и всыпаем тонкой струйкой манку, при этом мешаем. Добавим ванильный сахар. Проварим кашу до зaгустения и добавим в готовую уже кокос. Убираем с огня кашу. Даем ей слегка остыть и срaзу добавляем масло. По рецепту его надо было взбить, но я просто его добавила и хорошо размешала. Накроем пленкой кашу и дадим полностью остыть.
-
Когда нашa каша остынет. Берем один кружок, кладем его в "консервную банку", корторой вырезали, на дно, сверху каша, слегка еe утрамбовываем и кладем другой кружок. Снимаем нашу форму.
-
Теперь нам нужно взбить сливки. Можно к ним добавить немного сахара. И берем готовое пирожное и обваливаем слегка в сливках и кокосе потом.
-
Затем сливки накладываем в кондитерский мешок и выдавливаем красивo сверху пирожных. Украшаем еще любыми шоколадными фигурками и посыпаем слегка какао.
-
Приятного аппетита!
P.S. Крем у меня остался.. я из него сделала еще и конфеты Баунти. Выложила на бумагу, сформировала пласт, квадрат 2см примерно высотой. Разрезала его на полоски и заморозила. Затем полила шоколадом. Ну вкусноооо... гораздо вкуснее конфет Баунти.
Комментарии и отзывы
27 ноября 2014 года гурман1410 #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Милодора #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года Милодора #
27 ноября 2014 года suliko2002 #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года orudakva #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Долгих Татьяна #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года mtata #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Либерика #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года para_gn0m0v #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Таусова #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Aigul4ik #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года beautiful woman # (модератор)
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года veronika1910 #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Первушина Елена #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года asesia2007 #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года мисс #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Аня Бойчук #
27 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года IrikF #
26 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Noname7773355 #
26 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года наташка1979 #
26 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: