Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 5 августа 2008, 9:10
  • 41805

Пирожки

Рецепт: Пирожки

Вкусное дрожжевое тесто за 15 минут.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки»:

Время приготовления:

Количество порций: 28

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3119.1 ккал 		белки
99.5 г 		жиры
14 г 		углеводы
659.9 г
Порции
ккал
111.4 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
23.6 г
100 г блюда
ккал
196.2 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
0.9 г		 углеводы
41.5 г

Рецепт «Пирожки»:

  • Пережариваем репчатый лук, добавляем отварные грибы, доводим до готовности.

  • Подогреваем 3 стакана молока, добавляем 1 стол. ложку сахарного песка, пакетик дрожжей и 6 столовых ложек муки. Оставляем в тепле на 15 минут.

  • Тесто запенилось. Добавляем стакан растительного масла и 5 стаканов муки. Вымешиваем.

  • Тесто готово. Дополнительной расстойки не требуется.

  • Сразу разделываем его.

  • Раскатываем, но не тонко, буквально проводим один раз скалкой. Кладем начинку.

  • Формируем пирожки.

  • Кладем на сковороду швом вниз. Даем ненадолго отстояться. Прокалываем вилкой. Смазываем взбитым яйцом и сажаем в разогретую духовку.

  • Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин завтрак обед полдник

Вкусы: грибной мучной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирожки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
a ja ljublju s kartoshkoj, v kart.pjure dobavljaju jarenyj luk, namnogo vkusnee 4em prosto s kartoshkoj eto menja svekrov nau4ila
Да,вкусно,маслица сливочного еще туда побольше.Очень вкусно.
Спасибо за такую вкуснятину!!!!Это теперь самые любимые пирожки моего сына!)))Только он любит с капустой.
И мой любит с капустой.Он любит с тушеной с морковью,а я больше люблю,когда капусту отварить в молоке и яичек туда порезать.Начинка получается белая и вкусная.
Великолепные пирожки,забираю в кк.спасибочки!!!
Очень рада.На здоровье!
отличные пирожки! Спасибо за рецептик!!!
На здоровье.Угощайтесь.
Спасибо за рецептик
На здоровье.
сегодня сделала своим с творогом, очень довольны!!! спасибо ещё раз Вам!!!
На здоровье
спасибо за рецепт, забираю! на днях обязательно испеку, попробую с творожной начинкой))))
На здоровье.Соли с полложечки чайной в тесто положите.Забыла я в рецепте указать.
Красивый пирожки!
Да,чего то тоже захотелось,надо пожалуй испечь.
Свет,спасибо большое,на выходных испеку из этого теста чего нибудь обязательно,у меня муж уже в пятницу начинает спрашивать чего же вкусненького я "сотворю" на выходных.Сайт-супер!
Да мне тоже нравиться и тесто потому что выручает,когда надо что то быстро испечь и сайт.Но только пока редко здесь появляюсь,ревизию жду и день и ночь на работе пропадаю.
Свет,здравствуйте,не подскажите,а такое тесто подойдет для приготовления пиццы? И какие дрожжи вы использовали?
Здравствуй,Ирина.Я из такого теста все делаю и пиццу в том числе.Мне нравиться.На пиццу можно молоко заменить водой.
↑Ответ для Ирина-KZ
Забыла,дрожжи использую "Саф момент"
Подскажите, пожалуйста, пакетик дрожжей можно заменить свежими? Сколько их нужно в этом случае?
И при скольки градусах выпекать?
Если свежие дрожжи положить,тесто не подойдет за 15 минут.Но вообще то я не пробовала.Со свежими дрожжами я делаю другое тесто.
Сегодня пекла по вашему рецепту пирожки,получилось вкусно и быстро,но в рецепте ничего не сказано про соль???
Я забыла,девочки,простите меня пожалуйста,вспомнила,когда мне написали про это в комментах,но исправить уже было поздно.
Румяненькие и пышненькие красавцы...Хороший рецептик!!!!+++++++++++++++++++++++++
Спасибо.Быстро делаются главное.
+++
Очень понравились!!!!!!!!!!!!!!
Я очень рада.
Будет чем заняться на выходных
Будет ещё уйма времени.Они очень быстрые.
Очень аппетитно выглядят!!!Супер
спасибо.
Люблю печь.Рецентик просто находка.Завтра же испеку.Ням-ням!!!
Вкусные,правда
Очень выстро! Вкусное тесто, делала с картофельной начинкой
Я рада.
Попробывала ваше тесто сделала на выходных пирожки с ливером. Почемуто тесто сладило, думаю соль надо еще добовлять, а так очень даже ничего!!!! Спасибо
Конечно надо.Щепотку,я совсем забыла написать,но теперь увы уже не исправишь.И сахара можно наверное меньше,в процессе каждый подделает под себя.За доверие спасибо.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"
Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"
Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки