• 1 декабря 2014, 21:25
  • 41550

Печенье "Сахарные елочки"

Рецепт: Печенье Сахарные елочки

Это печенье очень простое в приготовлении, но если сделать его в форме елочек и украсить сахарной пудрой, оно получается очень праздничным! Преподнести я хочу их Светочке (avani). Светик, поздравляю тебя с наступающим Новым годом! Пусть в новом году сбудется все, о чем ты мечтаешь!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Сахарные елочки"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4496 ккал
белки
53 г
жиры
177.3 г
углеводы
678.3 г
100 г блюда
ккал
412.5 ккал
белки
4.9 г
жиры
16.3 г
углеводы
62.2 г

Рецепт «Печенье "Сахарные елочки"»:

  • Для изготовления печенюшек я беру сахар тм Мистраль. Его нужно измельчить в кофемолке, превратив в сахарную пудру

  • В чашку блендера (или миксера) выкладываем мягкое масло, коричневую сахарную пудру, соль, ванилин и яйцо. Взбиваем.

  • Частями всыпаем просеянную муку

  • Замесим мягкое, эластичное тесто.
    Тесто уберем в холодильник минут на 20-30

  • Затем раскатаем его скалкой в тонкий пласт (примерно 5 мм) (очень удобно это делать при помощи пергаментной бумаги)

  • С помощью формочки вырубаем наше печенье

  • Затем при помощи трубочки для коктейля сделаем дырочки в половине печенья (это будут "верхушки"). Выпекаем 8-10 минут при t-180*.

  • По готовности остудить и "склеить" елочки при помощи джема. Затем присыпать сахарной пудрой.
    За рецепт благодарю Ирину Петрушу.
    Приятного чаепития!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Сахарные елочки"
Рецепт: Печенье Сахарные елочки

Это печенье очень простое в приготовлении, но если сделать его в форме елочек и украсить сахарной пудрой, оно получается очень праздничным! Преподнести я хочу их Светочке (avani). Светик, поздравляю тебя с наступающим Новым годом! Пусть в новом году сбудется все, о чем ты мечтаешь!

Ингредиенты для «Печенье "Сахарные елочки"»:

Фотографии «Печенье "Сахарные елочки"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Осталась разочарована рецептом. Когда печенье остыло, стало очень жёстким.
Наконец-то!Наконец-то я нашла рецепт идеального печенья! Испекла на День Святого Валентина, смазывать имеющимися вареньями-сгущенками не стала, так как печенье само по себе очень сладкое. А вот какой-нибудь лимонный джем, на мой взгляд, сюда очень подойдёт. Буду печь ещё и ещё!
Спасибо огромное, Тамара!
спасибо за фото и отзыв!
Очень вкусно, просто. Семья просила передать большущее спасибо автору . Пришлось немного поломать голову над сахарной пудрой (кофемолки нет) . Коричневый сахар достался крупно кристалический. Но и это оказалось не помеха. Про пудру, джем и дырочки мы естественно забыли.
рада что понравилось печенье!
Как только вижу ваш логотип как автора, то всегда уверена в оригинальности, простоте приготовления и вкуснотище. Спасибо зсбрсла в кк, когда испекв не знаю, но испекв обязстпльно.
пеките)))
А у нас оказывается имена одинаковые. Это как говорится тезка. Очень приятно. Уже попробовала печенаи, очень вкусно и красиво. Спасибо.
Все гениальное просто .... Так просто и так вкусно ! Благодарю !
Действительно все гениальное просто! Спасибо за идею)
Только вопрос возник... Сахар обязательно в пудру превращать?
думаю да
Какая красота! Обязательно будем пробовать.
Просто и с тестом легко работать. Спасибо...
спасибо за фотоотчет!!!
Очень домашнее печенье !
спасибки!
Отличный рецепт, ну а если что - можно по своему вкусу подкорректировать.
У меня были ежики с черничным вареньем
какие хорошенькие!!!
а можно в граммах сколько муки и сахара нужно?? у меня стакан 200 гр. спасибо за ответ)
в граммах не мерила. стакан граненый 250 мл
спасибо!!!печеньки просто обалденние!!!!!!!
Доброго времени суток! Скажите, а можно вместо масла маргарин добавить?
думаю можно
И ещё, сколько их примерно штучек получается?
я не считала, примерно 2 противня
Вот такие елочки,грибочки,звездочки,сердечки получились у меня!К сожалению у меня не было коричневого сахара,но и с белым получилось вкусно.
красотень какая!!! спасибо за чудесный фотоотчет
Как всегда бесподобный от Вас рецепт))))) спасибо
стараюсь)
Какие красивые печеньки, обязательно испеку. Спасибо за рецепт!
спасибо большое за рецепт
Сегодня с дочерью готовили печеньки!!! Получилось очень вкусно! Ждем папу, чтобы удивить))) Спасибо за рецепт! Впервые готовила песочное тесто, но все получилось!
Сегодня приготовила такое тесто, но оно у меня, почему-то, получилось не таким уж эластичным. Постоянно рвалось. Какая причина может быть? Спасибо за совет.
можно узнать, зачем его рвать? его нужно раскатать на бумаге, вырезать фигурки и перенести на противень вместе с бумагой. лишних манипуляций с ним делать не нужно. это песочное тесто, оно и будет рваться, а не дрожжевое, которое можно вытянуть.
Ответ для Irinka-Kartinka 2012
Все ясно! Спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки