Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

avaniПоваренок 7 уровня

2 декабря 2014, 11:15
8956

Хлеб с моцареллой и вялеными томатами

Итальянский, мягкий и воздушный хлебушек с сыром моцарелла вялеными томатами и базиликом. Превосходное сочетание вкусов. Готовится такой хлеб очень быстро. Сыр моцарелла придает хлебу воздушность пикантность и удивительный вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с моцареллой и вялеными томатами»:

Мука пшеничная / Мука (Высшего сорта. Просеять ) — 2.5 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1.5 г
Моцарелла — 125 г
Базилик (измельченного свежего) — 2 ст. л.
Томаты вяленые — 1/3 стак.
Масло оливковое — 2.5 ст. л.
Кефир — 1.5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2961.9 ккал	белки 124 г	жиры 96 г	углеводы 421.9 г
Порции
ккал 296.2 ккал	белки 12.4 г	жиры 9.6 г	углеводы 42.2 г
100 г блюда
ккал 226.1 ккал	белки 9.5 г	жиры 7.3 г	углеводы 32.2 г

Рецепт «Хлеб с моцареллой и вялеными томатами»:

Разогрейте духовку до 180 гр. и смажьте форму для выпечки.

В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Все хорошо перемешайте.
В отдельной миске, взбейте вместе яйца, масло и кефир.
К муке добавим нарезанный мелко базилик, моцареллу и нарезанные вяленые томаты. Аккуратно перемешаем.
Вылейте жидкие компоненты в смесь муки. Аккуратно перемешаем деревянной ложкой или лопаточкой. Тесто будет липким.

Перенесите тесто в форму для выпечки хлеба и равномерно распределить тесто.

Выпекайте в в духовке в течение 30-40 минут или до готовности.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: хлеб

Вкусы: вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99327/]Хлеб с моцареллой и вялеными томатами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99327/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/01/27/953509_12754-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Итальянский, мягкий и воздушный хлебушек с сыром моцарелла вялеными томатами и базиликом. Превосходное сочетание вкусов. Готовится такой хлеб очень быстро. Сыр моцарелла придает хлебу воздушность пикантность и удивительный вкус.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Соль, Моцарелла, Базилик, Томаты вяленые, Масло оливковое, Кефир, Яйцо куриное.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с моцареллой и вялеными томатами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/01/27/953509_12754-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с моцареллой и вялеными томатами" title="Рецепт: Хлеб с моцареллой и вялеными томатами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Итальянский, мягкий и воздушный хлебушек с сыром моцарелла вялеными томатами и базиликом. Превосходное сочетание вкусов. Готовится такой хлеб очень быстро. Сыр моцарелла придает хлебу воздушность пикантность и удивительный вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с моцареллой и вялеными томатами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/99327/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с моцареллой и вялеными томатами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с моцареллой и вялеными томатами»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Соль Моцарелла Базилик Томаты вяленые Масло оливковое Кефир Яйцо куриное

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб с моцареллой и вялеными томатами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

3 декабря 2014 года белошвейка #

Светочка, очень интересный рецепт

3 декабря 2014 года ирина таджибова #

Чудесный хлебушек

Фото-класс!

2 декабря 2014 года asesia2007 #

Светочка,понравился хлеб,яркий и ароматный

2 декабря 2014 года felix032 #

Великолепный хлеб,ооочень аппетитный!!!

2 декабря 2014 года Tatanj #

Прекрасный хлебушек!

2 декабря 2014 года krugok007 #

Представляю,

какой он ароматный!!!! Эх, жаль не заготовила помидор вяленых. Будет оказия куплю, и испеку!!!

6 декабря 2014 года tvarkova #

Можно заменить вяленые помидоры красным болгарским перцем.База- это тесто, а с наполнителями можно фантазировать.

6 декабря 2014 года krugok007 #

Спасибо за совет!!!! Учту!!!

8 декабря 2014 года leliksan #

↑Ответ для krugok007

Можно взять обычные помидоры (2 шт), очистить от семечек и мякоти, нарезать кубиками и потушить на 1ст.л. оливкового масла до испарения жидкости, остудить и использовать в рецепте (из рецепта на немецком сайте)

8 декабря 2014 года krugok007 #

Спасибо !!! Совет дельный и полезный!!! Непременно воспользуюсь!!!!

2 декабря 2014 года Хамися #

Из такого хлебушка и бутерброд не хочется делать, и так вкусненький.

2 декабря 2014 года АлексЮстас #

Света, красивый хлебушек!

2 декабря 2014 года mariana82 #

Красивый хлеб

2 декабря 2014 года Lana Star #

2 декабря 2014 года diana1616 #

Светик, какое фото!

Отличный хлеб!

2 декабря 2014 года korolina #

Хлебушек красивый!!!!!

2 декабря 2014 года Марина Мармеладинка #

Света, какой вкуснейший хлебушек!

2 декабря 2014 года tomi_tn #

Очень красивый хлеб!

2 декабря 2014 года Eugenita #

Чудесный хлебушек!

2 декабря 2014 года DrakonTS #

Света, шикарный хлебушек, попробую сделать. Помидорчиков то я навялил своих

2 декабря 2014 года skyfuntik #

Светик, это должно быть восхитительно

2 декабря 2014 года Тамуся #

Светочка, какая красота! Замечательный хлебушек!!! :

2 декабря 2014 года Ирушенька #

Светуля,какая прелесть!Очень интересная идея!Восхитительный хлебушек!

2 декабря 2014 года Людмила НК #

Света, оказывается мы сегодня по хлебушку с тобой одновременно ударили. Очень понравилось такое сочетание в выпечке, классное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб с моцареллой и вялеными томатами

Ингредиенты для «Хлеб с моцареллой и вялеными томатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с моцареллой и вялеными томатами»:

Похожие рецепты

Кофейный хлеб

Ситный хлеб на закваске

Хлеб пшенично-ржаной с цикорием

Хлеб по-быстрому

Хлеб на палке

Погача с сыром и оливками

Ирландский быстрый содовый хлеб с овсянкой

Хлеб тостовый "Мистер Бомбастик"

Батон "Косичка"

Фотографии «Хлеб с моцареллой и вялеными томатами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!