Рецепт не нов, этот торт известен давно под разными названиями, я же адаптировала его для любимой мультиварки. Сладкий, сочный, состоит из четырех коржей с разными наполнителями. С наступающим!
- 15 декабря 2014, 9:45
- 34804
Торт "Королевский" в мультиварке
Ингредиенты для «Торт "Королевский" в мультиварке»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 2 стак.
- Сметана — 12 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Изюм (наполнитель для 1-го коржа) — 0,5 стак.
- Мак (наполнитель для 2-го коржа) — 0,5 стак.
- Орехи (наполнитель для 3-го коржа) — 0,5 стак.
- Какао-порошок (наполнитель для 4-го коржа) — 2 ст. л.
- Молоко сгущенное (плюс 0,5 банки вареного для крема) — 1 бан.
- Масло сливочное (для крема) — 200 г
- Ром (для пропитки коржей) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6822.1 ккал |
белки
107.7 г |
жиры
294.3 г |
углеводы
934.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 344.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 47.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (40 минут)
Рецепт «Торт "Королевский" в мультиварке»:
-
Это необходимые ингредиенты. Прошу прощения, на фото нет масла и разрыхлителя. Дебютирую на Поваренке. :-)
-
Готовим тесто для одного коржа. Взбиваем 1 яйцо и 0,5 стакана сахара.
-
Добавляем 3 стол. ложки сметаны, слегка взбиваем.
-
Всыпаем 0,5 стакана муки и 0,5 ч. ложки разрыхлителя, снова взбиваем. Тесто для одного коржа готово.
-
Вмешиваем наполнитель. Выливаем тесто в чашу мультиварки. Можно смазать чашу маслом. У меня мультиварка Панасоник, объем 5 л. Выпекаем каждый корж 40 минут.
-
Повторяем шаги с тестом. Во второй корж добавляем какао, в третий любые дробленые орехи (у меня смесь фундук, миндаль, грецкие), в четвертый мак, который желательно перед приготовлением промыть и запарить на пару часов в кипятке. Коржи получаются невысокие и плотные.
-
Дальше по вкусу. В моей семье любят влажные сочные торты, поэтому я обязательно пропитываю коржи. Пропитку готовлю так: в стакан кладу 2 стол. ложки сгущенки, доливаю до верха кипяченой воды и добавляю 1 стол. ложку крепкого ароматного алкоголя - рома или коньяка, или 2 стол. ложки ликера вроде "Бейлиз". У меня на пропитку этого торта уходит весь стакан. Если вы "мокрые" торты не любите, просто уменьшите количество пропитки. Коржи промазываем кремом. Крем готовим из сгущенки обычной и вареной плюс размягченное масло. Торт будет сладким! Если вы сладкое не любите, можно взять сметанный крем, получится тоже очень вкусно. Украшаем по желанию, обязательно оставляем для пропитки хотя бы на пару часов, лучше на ночь.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 февраля 2022 года akayom #
11 марта 2022 года Denilena # (автор рецепта)
22 июля 2018 года VikkiV #
15 октября 2019 года Denilena # (автор рецепта)
29 мая 2017 года Marmeladka-2014 #
29 мая 2017 года Denilena # (автор рецепта)
25 мая 2017 года красавица киса #
29 мая 2017 года Denilena # (автор рецепта)
23 мая 2017 года Братишка Енот #
29 мая 2017 года Denilena # (автор рецепта)
23 мая 2017 года Mila Babochka #
23 мая 2017 года Denilena # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Aneleeya #
22 мая 2017 года Denilena # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Elennia #
22 мая 2017 года Denilena # (автор рецепта)
7 ноября 2016 года angela baykashkarova #
7 ноября 2016 года Denilena # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года lakki 84 #
21 апреля 2016 года Denilena # (автор рецепта)
7 марта 2016 года Александр Неверов #
7 марта 2016 года Denilena # (автор рецепта)
26 декабря 2015 года Juli Dmitrieva #
26 декабря 2015 года Denilena # (автор рецепта)
26 декабря 2015 года Juli Dmitrieva #
26 декабря 2015 года Denilena # (автор рецепта)
29 апреля 2015 года ivetta76 #
29 апреля 2015 года Denilena # (автор рецепта)
31 марта 2015 года LeviI #
Раньше тоже делала такой тортик, только в духовке, и коржа там было 3, четвертого с какао не было))
Сделала по вашему рецепту, уже в мульте. Все получилось и очень вкусно!!!)) Еще один плюс в мульте, то что, коржи получились ровненькие, красивенькие. А то в моей древней газовой духовке поднимались неравномерно и тортик потом кривобокий выходил)))
31 марта 2015 года Denilena # (автор рецепта)
31 марта 2015 года LeviI #
27 февраля 2015 года natka2903 #
27 февраля 2015 года Denilena # (автор рецепта)
11 января 2015 года Vishnja #
11 января 2015 года Denilena # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года tomi_tn #
17 декабря 2014 года Denilena # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года machehina1984 #
16 декабря 2014 года Denilena # (автор рецепта)
15 декабря 2014 года Прросто Мамочка #
15 декабря 2014 года Denilena # (автор рецепта)
15 декабря 2014 года manirka #
15 декабря 2014 года Denilena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: