Салат из рыбы

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Салат "Банкир"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Салат с данным названием я увидела на просторах интернета. Очень понравился состав, готовится он с красной рыбкой и икрой. Я немного подстроила его под себя, в итоге салат получается нежным, насыщенным и очень вкусным.

Яйцо куриное Лук красный Рис Огурец Икра красная Форель Майонез

Салат "Сельдь под шубой"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Классический рецепт, который я вначале разместила без фотографии. Теперь с фотографией. Небольшой нюанс - вместо яиц используется сырно-яичная смесь, так даже вкуснее.

Филе рыбное Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Сыр твердый Свекла Майонез Зелень

Салат со скумбрией а-ля "Нисуаз"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Интересный, яркий, свежий, красивый и вкусный салат со скумбрией. Некая вариация известного салата "Нисуаз", только проще. Угощайтесь!

Скумбрия Перец сладкий Помидоры черри Яйцо куриное Лук красный Маслины Листья салата Чеснок Уксус Масло оливковое Соль Перец черный Сок лимонный

Салат "Мимоза"

Категория: Салаты

Часто в гостях на праздничном столе вижу салат, который хозяйки называют "Мимозой". Там и картошка, и морковь, и много майонеза... Хозяюшки, ну это уже похоже на оливье. В моем рецепте "Мимозы" совершенно другие ингредиенты и вкус по-настоящему нежный

Яйцо куриное Лук репчатый Горбуша Масло сливочное Сыр твердый Майонез

Салат из сельди со свеклой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Салат из серии " На каждый день". Думаю, что можно приготовить и на праздничный стол в зимний период времени. Для того, чтобы быстро приготовить салат, нужно заранее запечь или сварить свеклу и хранить ее холодильнике.

Свекла Картофель Горошек зеленый Сельдь Лук репчатый Масло подсолнечное Горчица

Салат с сельдью и зеленым луком  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Классическое сочетание свеклы и селедки. Очень вкусно!

Сельдь Картофель Свекла Яйцо куриное Укроп Лук зеленый Соль Перец черный Майонез

Селедочный салат с горчичной заправкой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Отличный закусочный салат понравится в большинстве случаев, конечно, мужчинам. И отлично подойдет в качестве закуски к крепким спиртным напиткам. Самые доступные ингредиенты, простое и быстрое приготовление. А заправка на основе Горчицы с хреном от HAAS придает ему пикантную изюминку.

Сельдь Яйцо куриное Картофель Лук зеленый Горчица Масло подсолнечное Уксус

Салат из рыбы "Секрет"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Рыбные блюда очень популярны на Новогоднем столе. Для любителей кухни с японским акцентом предлагаю оригинальный салат из рыбки двух видов с необычным ингредиентом - маринованным имбирем.

Соевый соус Лосось Кета Имбирь Масло растительное Листья салата Кинза

Салат с пряной сельдью "Фаворит"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Так уж сложилось, что все мы будем отмечать встречу старого Нового года. Конечно будет застолье с близкими и друзьями. Предлагаю вам, уважаемые поварята, приготовить этот простой и вкусный салат.

Сельдь Морковь Картофель Яйцо куриное Лук красный Орехи грецкие Горчица Майонез Соль Уксус Укроп Петрушка

Салат из тунца с овощами  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Предлагаю приготовить сытный салат из овощей, тунца и яиц. Он станет полноценным обедом. Готовится из доступных продуктов. Главной изюминкой является заправка для салата - оливковое масло, содержащее витамины и антиоксиданты, чтобы сделать ваше блюдо более полезным. Тунец в сочетании с оливковым маслом становится намного вкуснее. До недавнего времени, я не признавала тунец, но в таком варианте это очень вкусно.

Картофель Помидор Перец болгарский Огурец Яйцо куриное Каперсы Тунец Маслины Петрушка Масло оливковое Перец черный Уксус Сахар Горчица Соль
Салат из рыбы. Салат из рыбы

Рыба – продукт диетический и очень полезный. Поэтому уже ее наличие в салате – это шаг к хорошему здоровью и прекрасному самочувствию. Ведь рыба – это источник легкоусвояемого белка, витаминов А, В и D, фосфора и некоторых других. И если не переборщить с остальными ингредиентами (например, майонезом), то салат из рыбы – это всегда очень легкое блюдо, после которого вас не будет беспокоить чувство тяжести. Поэтому если вы хотите получить от блюда максимум пользы, используйте для заправки рыбных салатов оливковое или другое растительное масло, лимонный сок. А если все же решились положить майонез, не поленитесь приготовить его сами.

Для салатов из рыбы используется исключительно рыбное филе. Его можно купить готовым или почистить рыбу самому. Главное – чтобы рыба для салата была свежей.

В отличие от японской и китайской кухонь, где рыбу кладут в салаты сырой, наши соотечественники варят, тушат или солят рыбу перед тем, как добавить в салат. Очень популярны салаты из консервов, поскольку всего-то и придется, что открыть банку, размять рыбу и смешать ее с остальными ингредиентами салата. Овощи для салата предварительно отваривают или обжаривают (например, лук с морковью).

Нежный салат получается из слабосоленой семги, которую смешивают с картофелем, яйцом, томатом, добавляют соль, паприку, зелень и заправляют йогуртом или майонезом.

Салаты с насыщенным вкусом получаются из консервированного тунца и свежих овощей – пекинской капусты, свежего огурца, лука, который заправляют сметаной или майонезом.

По-настоящему семейный рецепт - салат из отварной трески, картофеля, огурца и домашнего некислого майонеза. Украшают его листьями салата и дольками помидора.

Салат из печени трески – советская классика. Смешайте печень, отварные яйца и зеленый лук и вспомните прошлое!

Очень популярны слоеные салаты из рыбы, которые лучше подавать в прозрачной посуде – так они будет смотреться эффектнее.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 647 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки