Очень вкусное пирожное для наших дорогих шокоголиков, шокоманов и просто любителей сладкого! :) А дарю я его милой Виктории (Милодора)!
- 18 декабря 2014, 17:15
- 13330
Шоколадно-арахисовое "Наслаждение"
Ингредиенты для «Шоколадно-арахисовое "Наслаждение"»:
- Шоколад молочный / Шоколад (темный, но не горький) — 150 г
- Масло сливочное — 220 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар тростниковый — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Арахис (или кешью) — 150 г
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4997 ккал |
белки
101.6 г |
жиры
332.8 г |
углеводы
396.6 г |
Порции | |||
ккал 624.6 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 41.6 г |
углеводы 49.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 450.2 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 30 г |
углеводы 35.7 г |
Рецепт «Шоколадно-арахисовое "Наслаждение"»:
-
Если вы решили сделать пирожное с арахисом, то орешки нужно приготовить заранее или купить уже обжаренные. Итак, арахис обжариваем на большом огне. После того, как орешки начнут потрескивать - делаем средний огонь и помешивая жарим около 7 мин. Пробуйте по вкусу. Затем, орешки, обязательно, перекладываем из сковороды и даем им полностью остыть. Только после этого шелуха сойдет очень легко. Очищенные орешки раскатываем скалкой или крупно рубим. Буквально до половинок и четвертинок. Пыль нам не нужна.
-
Начнем приготовление с сухой составляющей теста. Муку и какао просеиваем в миску.
-
Далее в другую миску: разбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и соль! ВЗБИВАТЬ НЕ НУЖНО! Вилочкой аккуратно смешиваем до однородной массы.
-
Самый вкусный шаг. :) В кастрюлю - масло нарезаем кубиками, шоколад ломаем на кусочки (я взяла 180 гр. - 2 плитки) и растапливаем на медленном огне в жидкую массу, постоянно помешивая. Затем снимаем с огня.
-
Включаем духовку на 170 градусов для нагревания.
В шоколадную массу вливаем яично-сахарную смесь и помешиваем. Должна получиться вот такая тянущаяся масса. -
Затем вводим сухую смесь и орешки.
-
Переливаем тесто в смазанную маслом форму и отправляем выпекаться в разогретую (!) до 170 градусов духовку на 30 мин.
-
Через 30 минут вынимаем из духовки. Даем полностью остыть и убираем в холодильник на 6-8 часов.
-
После того, как сил ждать больше нет и хочется скорее попробовать - достаем из холодильника, разрезаем порционно и по желанию украшаем растопленным шоколадом! :) Приятного чаепития! :)
У Вики есть замечательная доченька Кристина, для которой она старается быть не только мамой, но и подругой!
Вик, я надеюсь, что эти пирожные придутся вам по вкусу и вы приготовите их - не один раз!
Комментарии и отзывы
22 мая 2022 года Mylandra #
16 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)
21 мая 2020 года pchelka3343 #
21 мая 2020 года LNataly # (автор рецепта)
25 марта 2020 года Vishnja #
29 марта 2020 года LNataly # (автор рецепта)
29 марта 2020 года Vishnja #
11 июля 2017 года Ната 69 #
11 июля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Edem-ka #
1 апреля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
31 марта 2017 года акчуч #
31 марта 2017 года cook_with_smile #
31 марта 2017 года акчуч #
31 марта 2017 года lelikloves #
31 марта 2017 года акчуч #
31 марта 2017 года Покусаева Ольга #
31 марта 2017 года акчуч #
31 марта 2017 года Покусаева Ольга #
31 марта 2017 года акчуч #
31 марта 2017 года Покусаева Ольга #
31 марта 2017 года акчуч #
31 марта 2017 года Покусаева Ольга #
31 марта 2017 года Светланка g980 #
31 марта 2017 года акчуч #
1 апреля 2017 года Светланка g980 #
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года акчуч #
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года LNataly # (автор рецепта)
31 марта 2017 года акчуч #
10 апреля 2017 года Сурик #
12 апреля 2017 года акчуч #
13 апреля 2017 года Сурик #
22 февраля 2016 года Лисенок #
Очень--очень шоколадно!!! Как раз такое все мы очень любим!!!СПасибо большое за рецепт!
22 февраля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года Светлана Владимировн #
22 февраля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года lelikloves #
13 февраля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года lelikloves #
13 февраля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года lelikloves #
13 февраля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года lelikloves #
13 февраля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года mtata #
13 февраля 2016 года lelikloves #
13 февраля 2016 года mtata #
13 февраля 2016 года lelikloves #
13 февраля 2016 года mtata #
21 февраля 2016 года Ирушенька #
22 февраля 2016 года lelikloves #
4 января 2016 года iu kornewa #
4 января 2016 года LNataly # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Vishnja #
19 ноября 2015 года iren0511 #
19 ноября 2015 года Vishnja #
19 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Vishnja #
8 ноября 2015 года Lanka F #
8 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года Lanka F #
8 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года Lanka F #
13 октября 2015 года lenchik133 #
Подскажите, пожалуйста, размеры Вашей формы))))
13 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
31 августа 2015 года Violl #
31 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 июля 2015 года Lanka F #
30 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 июля 2015 года Lanka F #
30 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
29 июля 2015 года ирина таджибова #
29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
29 июля 2015 года ирина таджибова #
29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
29 июля 2015 года ирина таджибова #
29 июля 2015 года Alice Ricci #
29 июля 2015 года ирина таджибова #
29 июля 2015 года Alice Ricci #
29 июля 2015 года ирина таджибова #
29 июля 2015 года Alice Ricci #
29 июля 2015 года ирина таджибова #
31 июля 2015 года Покусаева Ольга #
31 июля 2015 года ирина таджибова #
31 июля 2015 года Покусаева Ольга #
31 июля 2015 года felix032 #
31 июля 2015 года ирина таджибова #
16 мая 2015 года Сашуленок #
16 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Сашуленок #
16 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Сашуленок #
11 февраля 2015 года акчуч #
11 февраля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
7 февраля 2015 года inulia68 #
7 февраля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
29 января 2015 года olgav0311 #
29 января 2015 года LNataly # (автор рецепта)
29 января 2015 года olgav0311 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: