Интересная и оригинальная закуска с хрустящей корочкой и расплавленным сыром внутри!
- 20 декабря 2014, 15:19
- 20995
Картофельные палочки с сыром
Ингредиенты для «Картофельные палочки с сыром»:
- Картофель — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Перец черный (молотый - по вкусу)
- Кориандр (молотый - по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1406.5 ккал |
белки
62.9 г |
жиры
20 г |
углеводы
248.4 г |
Порции | |||
ккал 281.3 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 4 г |
углеводы 49.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 27.3 г |
Рецепт «Картофельные палочки с сыром»:
-
Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
-
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
-
Сыр нарезать "брусочками".
-
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях.
-
Обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Комментарии и отзывы
21 декабря 2014 года Leto29 #
21 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года asesia2007 #
21 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года НАНЯ 02 #
21 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Tatanj #
21 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Svetlr #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Ольга-Данцина #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Милодора #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Милодора #
20 декабря 2014 года Ninale30 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Ирушенька #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Жанночкин # (модератор)
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года pupsik27 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года svetlanaboyko75 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Татушка77 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года mariana82 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Дюдюкаа #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года kritikessa #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Ange77 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года veronika1910 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года vorobyshek #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Олеся Петрова #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: