Интересная и оригинальная закуска с хрустящей корочкой и расплавленным сыром внутри!
- 20 декабря 2014, 15:19
- 20995
Картофельные палочки с сыром
Ингредиенты для «Картофельные палочки с сыром»:
- Картофель — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Перец черный (молотый - по вкусу)
- Кориандр (молотый - по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1406.5 ккал |
белки
62.9 г |
жиры
20 г |
углеводы
248.4 г |
Порции | |||
ккал 281.3 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 4 г |
углеводы 49.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 27.3 г |
Рецепт «Картофельные палочки с сыром»:
-
Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
-
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
-
Сыр нарезать "брусочками".
-
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях.
-
Обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Комментарии и отзывы
20 декабря 2014 года Маргарита Сидорова #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Маришка-2015 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года любознательная галя #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года любознательная галя #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Salted #
Сама хотела это блюдо приготовить.
На камеру конечно приготовлю, но вот уже сюда не выложить.
Хоть зрители канала посмотрят
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Salted #
Дело такое. С дочкой всё равно готовить будем
20 декабря 2014 года NDemon #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Сурик #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Ольгакп #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Алиска79 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года flying_fox #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Один Три #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Al_Na_Vi #
Хотя мне кажется, что такое блюдо будет съедено до остывания
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Алиска79 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Алиска79 #
20 декабря 2014 года Анастасия АГ #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Джулс 87 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Джулс 87 #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: