Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Kleine HaseПоваренок 6 уровня

25 января 2015, 0:22
104711

Вишнёво-шоколадный пирог

Рецепт из серии - всё смешал, испёк и получил чудесный результат. Но несмотря на свою простоту приготовления - эта выпечка очень насыщенна, богата и вкусна! В Татьянин день - всем Танюшкам нашего сайта посвящается!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадный пирог»:

Вишня (консервированная, без косточек - 720 мл) — 1 бан.
Шоколад темный — 100 г
Шоколад белый — 100 г
Сливки ( 30%) — 200 мл
Масло сливочное (или маргарин, мягкое) — 250 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар (8 г) — 1 пач.
Разрыхлитель теста — 15 г
Яйцо куриное — 4 шт
Соль (щепотка)
Мука пшеничная / Мука — 450 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6536 ккал	белки 87.8 г	жиры 369.5 г	углеводы 720.8 г
Порции
ккал 408.5 ккал	белки 5.5 г	жиры 23.1 г	углеводы 45.1 г
100 г блюда
ккал 349.5 ккал	белки 4.7 г	жиры 19.8 г	углеводы 38.5 г

Рецепт «Вишнёво-шоколадный пирог»:

Наши продукты!
Вишню откидываем на сито для удаления лишней влаги
Порубить по отдельности белый и горький шоколад. Нагреть в кастрюле по 100 мл сливок и залить каждый вид шоколада.
Перемешать до гладкого состояния и оставить остужаться.
Мягкое сливочное масло ( маргарин ), сахар, ванильный сахар, соль взбить до кремового состояния.
Добавить по одному 4 яйца постоянно взбивая.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и вмешать в тесто.
Тесто делим на две одинаковые части.
В одну часть вливаем растопленный белый шоколад, хорошо перемешиваем до гладкого состояния. Также в тесто вводим половину нормы вишни, перемешиваем.
Во вторую часть теста выливаем, растопленный со сливками, горький шоколад и перемешиваем. Вводим оставшуюся вишню и вновь перемешиваем.
Форму для выпечки - d. 26 см, смазываем маслом и посыпаем мукой.
Поочерёдно, кляксами выкладываем два вида теста.
Теперь вилкой делаем мраморный рисунок, плавно смешивая светлый и тёмный слой.
Выпекаем пирог в предварительно нагретой духовке ( 175 ° ) 70-90 минут -
ориентируемся на свою духовку. Готовность проверяем деревянной лучиной по центру пирога.
Пирог готов! Вынимаем из духовки и 10 минут оставляем в форме. Затем освобождаем из формы и остужаем на решётке.
Можно просто украсить сахарной пудрой, но у нас сегодня праздник и мы украсим взбитыми сливками с коктельными вишенками!!!
Вот такой красавчик!
Кусочек для вас!
Снимаем пробу! Вкусноооо!!!
Мороженое здесь очень даже кстати!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На обед / На полдник / На ужин На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: пирог шоколад вишня

Вкусы: вишневый шоколадный вишнёвый шокoладный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101452/]Вишнёво-шоколадный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101452/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/21/32/1003409_15596-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт из серии - всё смешал, испёк и получил чудесный результат. Но несмотря на свою простоту приготовления - эта выпечка очень насыщенна, богата и вкусна!
В Татьянин день - всем Танюшкам нашего сайта посвящается!!!

Ингредиенты: Вишня, Шоколад темный, Шоколад белый, Сливки, Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: пирог, шоколад, вишня.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вишнёво-шоколадный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/21/32/1003409_15596-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вишнёво-шоколадный пирог" title="Рецепт: Вишнёво-шоколадный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из серии - всё смешал, испёк и получил чудесный результат. Но несмотря на свою простоту приготовления - эта выпечка очень насыщенна, богата и вкусна!
В Татьянин день - всем Танюшкам нашего сайта посвящается!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/41/">шоколад</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/274/">вишня</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101452/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вишнёво-шоколадный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадный пирог»:

Вишня Шоколад темный Шоколад белый Сливки Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль Мука пшеничная

Тэги: пирог, шоколад, вишня

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

467

Шоколадный кекс с вишней "Зимнее настроение"

23
467
4657

389

Кекс на белках "Зимняя вишня"

36
389
5285

343

Шоколадный кекс с вишней и чили

121
343
10626

263

Шоколадный кекс с вишней "Отелло"

86
263
7386

106

Шоколадный розарий

136
106
9623

Кекс "Дунайские волны"

15
51
1956

Кекс с вишней и шоколадом

35
47
1538

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Вишнёво-шоколадный пирог» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 января 2015 года yelena kalach #

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

26 января 2015 года Oksunchik #

Красота

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Ксюша! Спасибо большое!

26 января 2015 года skyfuntik #

ммммммммммм просто чудесно

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Дашенька! Как приятна твоя оценка! Спасибо, дорогая!

26 января 2015 года Elea #

Шикарный пирог!

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!

26 января 2015 года Татушка77 #

Ларочка,шикарнейший тортик!!!

Утащила себе в КК! И спасибочки тебе,дорогая,за такое сладенькое и вкусненькое поздравление!

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Танюшка! С Днём Ангела, моя дорогая! Угощайся!

26 января 2015 года olka-turk #

Знаешь, я так люблю кексы с вишней. А тут целый торт! Угостишь?

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Олечка! Рада тебя видеть

Угостишь?

С превеликой радостью, моя дорогая!

27 января 2015 года olka-turk #

26 января 2015 года Бэбита #

Ларисочка, восхитительный пирог!

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Танюша! С Днём Ангела, моя дорогая!

26 января 2015 года Светлана Владимировн #

Шикарный!

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Как приятно, Светик!

26 января 2015 года непростая #

Какой замечательный пирог у вас

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!

26 января 2015 года NADEZDABILAL #

Лорик, ты как всегда, сорвала аплодисменты!!!!! Красота . вкуснота! Только на днях подумала, что-то давненько от тебя шедевров не поступало!!!! Тортик что надо!!!!

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Надюшка, привет!

Спасибо, дорогая!

подумала, что-то давненько от тебя шедевров не поступало!!!!

скажешь тоже... шедевров...

Ничего сверхестественного - просто вкусно

26 января 2015 года Z Olga #

классный пирог! утащила в КК!

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое, Олечка!

26 января 2015 года swetik-semizwetik #

Ларочка,шикарный пирог,красота

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Я очень рада, что тебе понравилась эта выпечка, Светочка!

Угощайся сладеньким!

27 января 2015 года swetik-semizwetik #

Ларочка,у тебя все рецепты шикарные

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

ну шикарные - это громко сказано

, но приятно слышать

27 января 2015 года swetik-semizwetik #

26 января 2015 года Вера Черкасова #

Взяла на заметку! Обожаю вишнево-шоколадное сочетание.

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо, Верочка!

У нас одинаковые вкусы!

И я очень люблю и вишню, и шоколад, и всё вместе взятое

26 января 2015 года Азиза Нурман #

Красивооо и вкусно наверное шоколад, вишня мммм просто обалденный десерт

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое, Азиза!

26 января 2015 года Долгих Татьяна #

Спасибо за такой рецепт!

И просто и вкусно!!!

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

И Вам спасибо, Танюша, за внимание к этому рецепту! С Днём Ангела!

27 января 2015 года Долгих Татьяна #

Спасибо!

26 января 2015 года ugrumy #

Сижу на приеме у стоматолога.. Что же вы не написали, что вишни без косточек должны быть.

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Рассмешили меня

Вишня (консервированная, без косточек)

А я предупреждала

Денег на стоматолога у меня нет

28 января 2015 года ugrumy #

Тосно, написали. Видимо я так невнимательно проситал. Просу просения за орфографию, так как после стоматолога зубов осталось не так много

28 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

вижу, что поход к стоматологу не единственный

- прийдётся ещё и к окулисту записываться

26 января 2015 года ЛК201014 #

Вкусно,быстро, красиво, спасибо за прекрасный рецепт!

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо и Вам за такие чудесные слова!

26 января 2015 года Tanchera #

Просто и быстро, забрала в КК! Буду пробовать)

27 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Пеките с радостью!

25 января 2015 года белошвейка #

Отличный рецепт и очень красивая подача

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Олечка!

25 января 2015 года barska #

Классный подарок Танюшкам, который ВСЕМ пригодится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вишнёво-шоколадный пирог

Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вишнёво-шоколадный пирог»:

Другие варианты рецепта

Шоколадный кекс с вишней "Зимнее настроение"

Кекс на белках "Зимняя вишня"

Шоколадный кекс с вишней и чили

Шоколадный кекс с вишней "Отелло"

Шоколадный розарий

Кекс "Дунайские волны"

Кекс с вишней и шоколадом

Похожие рецепты

Кулебяка с рисом

Гата на кефирном тесте

Яблочный пирог с орехами, маком и изюмом

Пирог сливовый "Желанный"

Пирог с карамелизированной грушей

Итальянский пирог

Творожная ромашка из сдобного теста

Пирог "Здравствуй, лето"

Печерские пироги

Фотографии «Вишнёво-шоколадный пирог» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!