Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Kleine HaseПоваренок 6 уровня

25 января 2015, 0:22
104718

Вишнёво-шоколадный пирог

Рецепт из серии - всё смешал, испёк и получил чудесный результат. Но несмотря на свою простоту приготовления - эта выпечка очень насыщенна, богата и вкусна! В Татьянин день - всем Танюшкам нашего сайта посвящается!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадный пирог»:

Вишня (консервированная, без косточек - 720 мл) — 1 бан.
Шоколад темный — 100 г
Шоколад белый — 100 г
Сливки ( 30%) — 200 мл
Масло сливочное (или маргарин, мягкое) — 250 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар (8 г) — 1 пач.
Разрыхлитель теста — 15 г
Яйцо куриное — 4 шт
Соль (щепотка)
Мука пшеничная / Мука — 450 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6536 ккал	белки 87.8 г	жиры 369.5 г	углеводы 720.8 г
Порции
ккал 408.5 ккал	белки 5.5 г	жиры 23.1 г	углеводы 45.1 г
100 г блюда
ккал 349.5 ккал	белки 4.7 г	жиры 19.8 г	углеводы 38.5 г

Рецепт «Вишнёво-шоколадный пирог»:

Наши продукты!
Вишню откидываем на сито для удаления лишней влаги
Порубить по отдельности белый и горький шоколад. Нагреть в кастрюле по 100 мл сливок и залить каждый вид шоколада.
Перемешать до гладкого состояния и оставить остужаться.
Мягкое сливочное масло ( маргарин ), сахар, ванильный сахар, соль взбить до кремового состояния.
Добавить по одному 4 яйца постоянно взбивая.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и вмешать в тесто.
Тесто делим на две одинаковые части.
В одну часть вливаем растопленный белый шоколад, хорошо перемешиваем до гладкого состояния. Также в тесто вводим половину нормы вишни, перемешиваем.
Во вторую часть теста выливаем, растопленный со сливками, горький шоколад и перемешиваем. Вводим оставшуюся вишню и вновь перемешиваем.
Форму для выпечки - d. 26 см, смазываем маслом и посыпаем мукой.
Поочерёдно, кляксами выкладываем два вида теста.
Теперь вилкой делаем мраморный рисунок, плавно смешивая светлый и тёмный слой.
Выпекаем пирог в предварительно нагретой духовке ( 175 ° ) 70-90 минут -
ориентируемся на свою духовку. Готовность проверяем деревянной лучиной по центру пирога.
Пирог готов! Вынимаем из духовки и 10 минут оставляем в форме. Затем освобождаем из формы и остужаем на решётке.
Можно просто украсить сахарной пудрой, но у нас сегодня праздник и мы украсим взбитыми сливками с коктельными вишенками!!!
Вот такой красавчик!
Кусочек для вас!
Снимаем пробу! Вкусноооо!!!
Мороженое здесь очень даже кстати!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На обед / На полдник / На ужин На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: пирог шоколад вишня

Вкусы: вишневый шоколадный вишнёвый шокoладный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101452/]Вишнёво-шоколадный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101452/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/21/32/1003409_15596-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт из серии - всё смешал, испёк и получил чудесный результат. Но несмотря на свою простоту приготовления - эта выпечка очень насыщенна, богата и вкусна!
В Татьянин день - всем Танюшкам нашего сайта посвящается!!!

Ингредиенты: Вишня, Шоколад темный, Шоколад белый, Сливки, Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: пирог, шоколад, вишня.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вишнёво-шоколадный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/21/32/1003409_15596-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вишнёво-шоколадный пирог" title="Рецепт: Вишнёво-шоколадный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из серии - всё смешал, испёк и получил чудесный результат. Но несмотря на свою простоту приготовления - эта выпечка очень насыщенна, богата и вкусна!
В Татьянин день - всем Танюшкам нашего сайта посвящается!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/41/">шоколад</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/274/">вишня</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101452/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вишнёво-шоколадный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадный пирог»:

Вишня Шоколад темный Шоколад белый Сливки Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль Мука пшеничная

Тэги: пирог, шоколад, вишня

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

467

Шоколадный кекс с вишней "Зимнее настроение"

23
467
4657

389

Кекс на белках "Зимняя вишня"

36
389
5285

343

Шоколадный кекс с вишней и чили

121
343
10626

263

Шоколадный кекс с вишней "Отелло"

86
263
7386

106

Шоколадный розарий

136
106
9623

Кекс "Дунайские волны"

15
51
1956

Кекс с вишней и шоколадом

35
47
1538

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Вишнёво-шоколадный пирог» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 января 2015 года korolina #

Ларочка,просто шикарный пирог!!!!

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Ириша! Спасибо, моя хорошая!

25 января 2015 года Violl #

Ларочка, обалдеть

как вкусно и аппетитно выглядит твой пирог

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Виолеточка! Рада услышать такую оценку!

Спасибо, моя дорогая!

25 января 2015 года ISOLDA #

сказочный тортик! Браво!!!

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!

25 января 2015 года Iren_D #

Лариса, очень красивый пирог!

Люблю такую выпечку!

Тебе от меня ++++! И тащу рецептик в норку!

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Пеки с удовольствием, Ириша! Буду рада услышать впечатления! Спасибо, дорогая!

25 января 2015 года Samanta_Jones #

Утащила!!! Спасибо за рецепт

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

И тебе большое спасибо, Светочка!

25 января 2015 года Кир Рояль #

Шикарно

! Забираю без лишних слов.

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Инга! Спасибо большое!

Готовь с удовольствием!

25 января 2015 года Ма17рина #

Лариса,очень красивый и очень аппетитный пирог!!!

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое, Мариночка! Очень приятно!

25 января 2015 года chychyndra #

Получилась красотень в Татьянин день

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое, землячка!

25 января 2015 года Natalia Ok #

Заманчивый разрез!

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Вкус разрезу не уступает

Спасибо, Наташенька!

26 января 2015 года Natalia Ok #

Даже не сомневаюсь!

25 января 2015 года Esenija #

Вау..как красиво

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Леночка!

25 января 2015 года Марина Мармеладинка #

Лариса, какой красавец!

Сочетание - беспроигрышное, всегда вкусно и красиво!

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Мариночка!

Сочетание - беспроигрышное, всегда вкусно и красиво!

Как ты права

25 января 2015 года Ольга Бабич #

Ларочка,красота какая!

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Олечка! Как приятна твоя похвала!

Спасибо, дорогая!

25 января 2015 года Tamara Shepeleva #

Ммм просто божественно

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое, Томочка!

Угощайся!

25 января 2015 года Олеся Петрова #

Какая красота у вас получилась!хоть кто-то с утра глаз порадовал

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Олесенька!

хоть кто-то с утра глаз порадовал

приятно слышать

25 января 2015 года Zhanna58 #

Ларочка, пирог чудесный! Такой красавчик!

А фото - шедевр!

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Жанночка! Спасибо тебе, моя хорошая - очень приятно!

25 января 2015 года Navely #

Ларочка, ты как всегда на высоте!!! Залюбуешься, там где целый тортик на голубом фоне, просто шедевральное фото!!!

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Надюша!

там где целый тортик на голубом фоне, просто шедевральное фото!!!

скажешь тоже

, я фотограф ещё тот

25 января 2015 года milovar luck #

Какая прелесть!

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Лилечка!

25 января 2015 года mtata #

Ларисочка спасибо огромнейшее за поздравление и прекрасный подарок

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Танюша! Мне очень приятно поздравить тебя и всех наших девочек с таким красивым праздником! Угощайся вкусненьким!

26 января 2015 года mtata #

спасибо солнышко

,как только соберусь с духом,приготовлю,меня эта серая погода вырубает,жить не хочется

три дня внуки были у меня, так устала готовить,что сегодня просто тупо отдыхаю

25 января 2015 года дуэт #

Обалденный пирог!!!

Спасибо за чудесный рецепт!!! Спасибо за поздравление!!!

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Угощайся, Танюшка! Сегодня всё для тебя!

25 января 2015 года Людмила НК #

Ларисочка, смотрю и наслаждаюсь....

26 января 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Людочка! Как приятно от тебя слышать слова похвалы! Спасибо дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вишнёво-шоколадный пирог

Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вишнёво-шоколадный пирог»:

Другие варианты рецепта

Шоколадный кекс с вишней "Зимнее настроение"

Кекс на белках "Зимняя вишня"

Шоколадный кекс с вишней и чили

Шоколадный кекс с вишней "Отелло"

Шоколадный розарий

Кекс "Дунайские волны"

Кекс с вишней и шоколадом

Похожие рецепты

Пирог "Подруги"

Сливовый пирог с йогуртовой пенкой

Шоколадный пирог с грушами

Нежный абрикосовый пирог

Молочный пирог с яблоками в карамельной заливке

Шоколадный пирог с вишней в мультиварке

Пирог с вишней из песочного теста

Вкусное сердечко

Луково-томатный пирог

Фотографии «Вишнёво-шоколадный пирог» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!