Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

26 января 2015, 11:34
80305

Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе

Сочные сердечки в сливочно-чесночном соусе с ароматным рисом под сырной корочкой из разряда "вкусно и просто".

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе»:

Рис (Смесь белого ароматного риса Басмати и дикого риса Акватика) — 3/4 стак.
Вода — 1,5 стак.
Сердечки куриные — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Пармезан — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный (я брала крупного помола) — по вкусу
Йогурт (натуральный, без добавок) — 200 мл
Сыр плавленый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4024 ккал	белки 234.5 г	жиры 138 г	углеводы 461.6 г
Порции
ккал 2012 ккал	белки 117.3 г	жиры 69 г	углеводы 230.8 г
100 г блюда
ккал 170.5 ккал	белки 9.9 г	жиры 5.8 г	углеводы 19.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Поджаривание (30 минут)

Рецепт «Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе»:

Сердечки моем, удаляем все лишнее, если необходимо. Пармезан натираем на крупной терке.
Высыпаем сердечки в чашу мультиварки и ставим режим «Поджаривание» на 30 мин.
Лук режем четвертинками и всыпаем его к сердечкам, перемешиваем, солим, перчим. За время готовки пару раз перемешиваем сердечки, чтобы они подрумянились со всех сторон.
Готовим соус. Смешиваем йогурт с плавленым сыром, добавляем чеснок, измельченный в давилке.
Соус готов.
¾ стакана риса заливаем 1,5 стаканами воды (пропорция 1:2) и ставим на сильный огонь. После того, как вода закипит, убавляем огонь, накрываем крышкой и варим минут 15, пока рис впитает всю воду.
По истечении 30 мин. в сердечки с луком добавляем соус и перемешиваем.
Готовый рис выкладываем на тарелку, сверху выкладываем сердечки и поливаем соусом. В принципе, на этом этапе уже можно наслаждаться нежными сердечками в сочетании с потрясающим рисом, но я пошла дальше.
Выложила рис и сердечки в жаропрочные тарелочки, сверху посыпала тертым пармезаном и убрала в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут.
В результате образовалась чудесная сырная корочка, а под ней нежные сердечки с ароматным рисом!

Достаем тарелочки из духовки и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: острый чесночный сливочный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101598/]Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101598/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/25/20/1007711_18078-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Сочные сердечки в сливочно-чесночном соусе с ароматным рисом под сырной корочкой из разряда "вкусно и просто".

Ингредиенты: Рис, Вода, Сердечки куриные, Лук репчатый, Пармезан, Соль, Перец черный, Йогурт, Сыр плавленый, Чеснок.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/25/20/1007711_18078-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе" title="Рецепт: Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочные сердечки в сливочно-чесночном соусе с ароматным рисом под сырной корочкой из разряда "вкусно и просто".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101598/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе»:

Рис Вода Сердечки куриные Лук репчатый Пармезан Соль Перец черный Йогурт Сыр плавленый Чеснок

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 января 2015 года IrikF #

Очень аппетитно!

27 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

27 января 2015 года diana1616 #

Отличное блюдо!

27 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!!

27 января 2015 года Таш #

Удачи!

27 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю!!!

27 января 2015 года Samanta_Jones #

Люблю такое

В КК однозначно!!!!

27 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка, готовь на здоровье!!

27 января 2015 года para_gn0m0v #

27 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

26 января 2015 года golubga #

вкусно!!!!!

27 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года Gerardina #

Я прямо представила, с мороза 50 грамм и закусить таким горячим! ПесТня!

27 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Ага!!!

Самое то!!!

27 января 2015 года Gerardina #

26 января 2015 года Aigul4ik #

27 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

26 января 2015 года СНежк_а #

Смачно!

Удачи!

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года veronika1910 #

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

26 января 2015 года Жанночкин # (модератор)

Ооочень вкусное сочетание!

Аппетитное блюдо получилось!

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

Нам с мужем тоже понравилось!

26 января 2015 года iriwa_26 #

Люблю сердечки

В йогуртовом соусе не готовила, но теперь попробую, спасибо за идею!

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Угощайтесь!

26 января 2015 года mariana82 #

Очень аппетитно!

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!

26 января 2015 года мисс #

очень ароматное блюдо

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года Сурик #

Настенька! Очень и очень аппетитно и вкусно! Молодец!

Удачи в конкурсе!!!

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка, за теплые слова!

26 января 2015 года Tamara Shepeleva #

Очень заманчиво смотрится!

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Тамарочка!

26 января 2015 года Ange77 #

Настя, умничка, удачи!!!

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Гелечка!!!

26 января 2015 года ирина таджибова #

Очень аппетитно!!!

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года vlirli #

Вот не люблю я там всякие сердечки, почки и т.п., но тууууууууут захотелось попробовать. Ох! Чую с поваренком поменятся мои вкусы и предпочтения кардинально!

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Иринка, это вкусно, правда!

26 января 2015 года vlirli #

Вижу и верю, даже не сопротивляюсь! Ты меня накаутировала просто!

26 января 2015 года LNataly #

Вкусное, классическое сочетание!!

26 января 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе

Ингредиенты для «Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе»:

Похожие рецепты

Плов с курицей и нутом

Куриная грудка на пару̀ с рисом

Курица с грибами

Курица по-армянски

Индейка, тушенная в пиве с перцем

Куриная грудка с чесноком в мультиварке

Курица в горчичном соусе

Курица в гранатовом соке

Цыплёнок в горчичном соусе в мультиварке

Фотографии «Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!