• 26 февраля 2015, 15:58
  • 115548

Паста из запеченной свеклы и фасоли

Рецепт: Паста из запеченной свеклы и фасоли

Знаю, многие не любят свеклу, и их сложно переубедить, что свекла может быть очень и очень вкусной! Может быть, мой рецепт сможет доказать обратное! Паста получается бархатистой, нежно-сладковатой, с легкой остротой хрена и специй! Кстати, Вы знали, что свекла и хрен идеально подходят друг другу и помогают достичь идеального вкусового баланса?

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паста из запеченной свеклы и фасоли»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
735.3 ккал
белки
21.7 г
жиры
41.7 г
углеводы
70.9 г
Порции
ккал
183.8 ккал
белки
5.4 г
жиры
10.4 г
углеводы
17.7 г
100 г блюда
ккал
136.2 ккал
белки
4 г
жиры
7.7 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Паста из запеченной свеклы и фасоли»:

  • Духовку разогреть до 200 градусов. Свеклу помыть, а затем завернуть в два слоя фольги. Выпекать час-полтора до готовности. Готовую свеклу почистить.

  • Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  • Открыть консервированную фасоль, обязательно промыть и дать стечь! (можно сварить обычную фасоль)

  • Смешать соевый соус, лимонный сок, хрен, масло растительное, сушеный чеснок и перец (черный и чили).

  • Все ингредиенты положить в блендер и пюрировать до пастообразного состояния.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста из запеченной свеклы и фасоли
Рецепт: Паста из запеченной свеклы и фасоли

Знаю, многие не любят свеклу, и их сложно переубедить, что свекла может быть очень и очень вкусной! Может быть, мой рецепт сможет доказать обратное! Паста получается бархатистой, нежно-сладковатой, с легкой остротой хрена и специй! Кстати, Вы знали, что свекла и хрен идеально подходят друг другу и помогают достичь идеального вкусового баланса?

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паста из запеченной свеклы и фасоли»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Паста из запеченной свеклы и фасоли» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Скажите пожалуйста, а свеклу запекать уже почищенной или нет?
И ... Можно ли чем то заменить хрен...
В Яронии нет ХРЕНА
Нет, запекаем помытой, но не очищенной. После запекания чистим. Попробуйте без добавления хрена. Хотя, у вас же есть васаби. Что если положить немного?
Точно! Спасибо большое за скорый ответ!
как раз вовремя рецептик, все в доме есть, иду готовить
Буду ждать отчета!
вкусно, люблю овощные паштетики, пасты
А ,что если запекать свёклу открытой или же в пакете для запекания? Как лучше ? Спасибо за рецепт!
Лучше в пакете для запекания. Если будет открытой, может быстрее сгореть снаружи, чем пропечься. Особенно если крупная свекла
А я сижу думаю что мне с красной фасолью делать Год уже лежит у меня. Вот и наткнулась на ваш рецепт ), на выходных попробую ))
Буду ждать результатов! А с фасолью есть много вкусных и полезных блюд!
Спасибо за рецепт! Фасоль уже варится, свекла запекается. А если хрен не магазинный использовать, сколько добавить? Просто не знаю вкуса и консистенции магазинного, предпочитаю со своего огорода...
Добавьте сначала 2 ч.л., а потом попробуйте. Если что добавите еще!
А можно простоо сварить фасоль, а то вся консервированная фасоль с сахаром в составе....
Конечно, можно.
Интересное блюдо!Беру в КК!
Большое спасибо!
Благодарю за прекрасный рецепт ! И очень полезно для здоровья !
Благодарю за внимание!
Пока рецепт в закладочку.Буду готовить в ближайший день.Но идея с селедочкой мне тоже понравилась.
Рада, что приглянулся рецепт!
Очень хороший рецепт!
Спасибо!
Добрый день! Приготовила сегодня пасту. Только вместо фасоли взяла нут, и еще добавила сельди филе. Сельдь под шубой отдыхает! Но, в принципе, я и с ней и без нее попробовала - и так, и так вкусно!
Большое спасибо за доверие к рецепту и отчет!
О!Собрание моих самых любимых продуктов.Пойду-ка я за свеклой схожу .Миллион спасибо
Вам спасибо, что заглянули!
Супер
ой представляю как вкусно --уже сделаю///
Спасибо!!!
Все нахваливают рецепт, а я хвалю уже само блюдо. Очень вкусно! Пикантный ореховый вкус- чуть с остринкой, чуть с кислинкой. Спасибо за новое свекольное кушанье!
Большое спасибо! Рада, что Вам понравился рецепт!
Ответ для Домаша
А откуда ореховый вкус? Или Вы добавили тертый грецкий орех, как многие делают?
Я думаю, ореховый вкус придал соевый соус. Грецкий орех не добавляла, все по рецепту.
Интересненько,беру на заметку.Спасибо
Вам спасибо за комментарий!
Свеклу лучше не в фольге запекать, алюминий не должен соприкасаться с продуктами
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки