Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!
LacosteПоваренок 7 уровня
- 14 августа 2008, 12:21
- 522227
Быстрый штрудель
Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:
- Лаваш (армянский) — 1 шт
- Яблоко (средние) — 2 шт
- Конфитюр (абрикосовый) — 2 ст. л.
- Сахар — 2.5 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 70 г
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2615.6 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
147.9 г |
углеводы
276.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 28 г |
Рецепт «Быстрый штрудель»:
-
Яблоки очистить от семян и произвольно нарезать. Обжарить с 2 столовыми ложками сахара до выделения сока и золотистого цвета.
-
Добавить абрикосовый конфитюр, перемешать и тушить еще около 5минут.
-
Взбить яйцо с оставшимся сахаром (0,5 ст. л.)
-
Натереть на терке сливочное масло.
Грецкие орехи истолочь или порезать. -
Выложить на рабочую поверхность лаваш, смазать яичной смесью, выложить половину порции тертого сливочного масла, начинку и посыпать грецкими орехами.
-
Лаваш свернуть рулетом не прижимая и не сдавливая, смазать верх оставшейся порцией сливочного масла.
Выпекать в предварительно разогретом до 200гр духовом шкафу около 10-15 минут. -
Остывший штрудель посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 февраля 2009 года Sve-tik23 #
12 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Tatarochka #
9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
3 февраля 2009 года robot #
9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
22 января 2009 года tanysshkin #
9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
11 января 2009 года Nastusha #
9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 января 2009 года Кнопочка #
9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 января 2009 года Кнопочка #
P.S. Единственный минус - прилип к противню, несмотря на то, что смазала низ рулета перед тем как поместить его в духовку. может надо было емкость с водой поместить?? подскажите, плиз!
9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 января 2009 года Кнопочка #
9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года NATALIAna #
9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Rita_Margaritka #
9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Дорофея deleted #
9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
3 ноября 2008 года Pachita #
10 ноября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 октября 2008 года Miri1 #
16 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
12 октября 2008 года vitaminka #
13 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
12 октября 2008 года Косой #
13 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
11 октября 2008 года Miri1 #
13 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
11 октября 2008 года Miri1 #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
8 октября 2008 года Наденька #
18 сентября 2008 года Narcisse #
Так и любимый не узнет что целуй день у компа просидела
+
18 сентября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: