• 14 августа 2008, 12:21
  • 522227

Быстрый штрудель

Рецепт: Быстрый штрудель

Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2615.6 ккал
белки
47.4 г
жиры
147.9 г
углеводы
276.8 г
100 г блюда
ккал
264.2 ккал
белки
4.8 г
жиры
14.9 г
углеводы
28 г

Рецепт «Быстрый штрудель»:

  • Яблоки очистить от семян и произвольно нарезать. Обжарить с 2 столовыми ложками сахара до выделения сока и золотистого цвета.

  • Добавить абрикосовый конфитюр, перемешать и тушить еще около 5минут.

  • Взбить яйцо с оставшимся сахаром (0,5 ст. л.)

  • Натереть на терке сливочное масло.
    Грецкие орехи истолочь или порезать.

  • Выложить на рабочую поверхность лаваш, смазать яичной смесью, выложить половину порции тертого сливочного масла, начинку и посыпать грецкими орехами.

  • Лаваш свернуть рулетом не прижимая и не сдавливая, смазать верх оставшейся порцией сливочного масла.
    Выпекать в предварительно разогретом до 200гр духовом шкафу около 10-15 минут.

  • Остывший штрудель посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый штрудель
Рецепт: Быстрый штрудель

Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!

Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:

Фотографии «Быстрый штрудель» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Действительно просто и вкусно. Вариантов можно придумать бесконечное количество. Вам большой +.
Блпгодарю!
Уже не раз готовила, очень легко и быстро!
СПасибо!
На здоровье!
Вчера приготовила первый раз - у мужа был д.р. Яблоки почему-то не закаралемизировались и чуть передержала в духовке - тесто получилось суховаты, но всё равно ОЧЕНЬ вкусно, пару кусочков осталось, их убрала в холодильник, так вот, эти два кусочка съела с утра с чаем - они стали ПРОСТО БОЖЕСТВЕННЫМИ, проведя ночь в холодильнике!!!!!!!Благодаря таким рецептам чувствуешь себя королевой кулинарии Огромное спасибо автору за вкусный, простой, красивый и недорогой рецепт!!!
Подскажите кто-нибудь, пожалуйста, сколько нужно повариков, чтобы можно было фотки выкладывать???
Рада, что рецепт понравился!
Фото к рецепту можно добавлять с первого уровня, а про поварики почитать тут:
https://www.povarenok.ru/wiki/termin/povariki
Скажите, пожалуйста, был использован 1 лист лаваша на два яблока? У меня в упаковке 2 листа, поэтому и возник вопрос.
Был использован 1 лист.
Спасибо за ответ, буду пробовать. Уж очень соблазнительны комментарии.
А можно завернуть и тыкву(потереть на тёрке) - очень вкусно.
Можно и так.
Очень быстро и невероятно вкусно!! Готовила без орехов, так как их не люблю. Слюнки начинают течь уже на этапе карамелизирования яблок Запекала 15 минут до румяной корочки - лаваш превращается в тончайшее нежное тесто, пропитанное с масляным ароматом! Только не ешьте сразу (я половину захомячила горячим - не утерпела:-!), такой штрудель легче нарезать когда остынет. Естественно забираю в КК, респект автору
Спасибо за такой вкусный комментарий!))
Вы знаете,читала и пробовала готовить многие рецепты на этом сайте...Но ради Вашего прекрасного рецепта я даже специально зарегистрировалась... Штрудель получился великолепным!!!Все мои родственники,коллеги и друзья восторге !!Сделала еще 2 штруделя сегодня...Так легко,недорого и вкусно...Слов нет))!!!Мы все Вам передаем ОГРОМНОЕ спасибо за этот рецепт
Очень приятно, что Вам всем понравился результат! Спасибо за доверие к рецепту! Готовьте на здоровье!)
Спасибо за рецепт, сегодня готовила, всем очень понравилось. Вам большое спасибо за такой быстрый и чудный рецепт!
На здоровье!
Спасибо за рецепт! Непередоваемо вкусно!
Готовьте на здоровье!
Грецких орехов и конфитюра дома не оказалось, а так хотелось штрудель попробовать. Эти ингридиенты прекрасно заменились грушовым вареньем с грецкими орехами. Вкус и аромат абалденный. Спасибо за рецепт +++++
На здоровье! С добавками, в данном случае, допустимы варианты.
кто бы мог подумать, так просто и ТАК вкусно!!! Большое спасибо за рецепт, утащила в капилку
Очень вкусно, быстро и легко!!!
Спасибо за рецепт!!!
Штрудель потрясающий! Вчера сделала и весь слопали с мужем! Делается легко и быстро) спасибо огромное автору)) муж все спрашивал что за тесто в штруделе))) почитав все отзывы я еще добавила мед, корицу и изюм. Изюм сначала замочить в кипятке. Еще раз спасибо за рецепт!!!
Рада, что рецепт понравился и результат пришелся по вкусу. Готовьте на здоровье!
Собралась повторить ещё раз быстрый штрудель, и лаваш как раз был, но он лежал в холодильнике чтобы не испортиться и слегка затвердел- рулетом не скрутишь.. Я не отчаялась! Порезала его на листы как листы лазаньи, вымочила пару минут в топленом молоке и сделала не рулет, а лазанью с яблоками, все тоже самое только не скручиваем, а прослаиваем))) ну что могу сказать - вкуснота! Главное не бояться отступить от рецепта если ЧП)))
Рада, что Вы нашли выход из ситуации. Спасибо за отчет!
На днях впервые делала штрудель, но со слоёным тестом. Обязательно попробую с лавашом!
Еще раз спасибо за рецепт!
Жду не дождусь сезона яблок. Наверное буду делать еще и с персиками и абрикосами.
вместо конфитюра положила мед с корицей, очень хорошо вышло
Готовьте на здоровье!
Обязательно буду готовить! Добавляла изюм и арахис, можно экспериментировать бесконечно.
Спасибо за фото!) Вы правы, вариант для идей.
очень вкусно! фотоотчет прилагаю
спасибо!
Пожалуйста!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!