Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 11 марта 2015, 15:59
  • 63340

Постное ржаное печенье с ягодами

Рецепт: Постное ржаное печенье с ягодами

С удовольствием предлагаю рецепт простого, доступного и интересного десерта. Выпечка получается ароматной, свежей и вкусной. Что касается меня, я готова лакомиться таким печеньем не только в пост))). Попробуйте! Ягоду в этом рецепте можно использовать любую замороженную.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Постное ржаное печенье с ягодами»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3601.5 ккал 		белки
29.1 г 		жиры
215.3 г 		углеводы
389.8 г
Порции
ккал
300.1 ккал		 белки
2.4 г		 жиры
17.9 г		 углеводы
32.5 г
100 г блюда
ккал
371.3 ккал		 белки
3 г		 жиры
22.2 г		 углеводы
40.2 г

Рецепт «Постное ржаное печенье с ягодами»:

  • Ягоду размораживаем. Я взяла 1/2 стакана ежевики и столько же брусники.

  • Муку смешиваем вместе, добавляем хлопья, соду, соль, 1 ст. л. сахара.

  • Масло соединяем с кипятком, быстро перемешиваем.

  • Выливаем в мучную смесь, замешиваем тесто.

  • Даем тесту остыть. Тесто должно быть мягкое и пластичное.

  • В ягоды добавляем оставшийся сахар и крахмал.

  • Тесто раскатываем примерно 3-4 мм. Вырезаем формочками круги. В половине кругов делаем отверстия меньшего диаметра.

  • Выкладываем вырезанные окружности на круги и прижимаем края.

  • Выкладываем ягоды в углубление печенья, размещаем выпечку на противне и выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке минут 15-20.

  • Печенье готово. Можно пить чай.


Приятного аппетита и будьте здоровы!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: ужин обед завтрак

Вкусы: ягодный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постное ржаное печенье с ягодами
Рецепт: Постное ржаное печенье с ягодами

С удовольствием предлагаю рецепт простого, доступного и интересного десерта. Выпечка получается ароматной, свежей и вкусной. Что касается меня, я готова лакомиться таким печеньем не только в пост))). Попробуйте! Ягоду в этом рецепте можно использовать любую замороженную.

Ингредиенты для «Постное ржаное печенье с ягодами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постное ржаное печенье с ягодами» от приготовивших (36)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Супер! Красиво, аппетитно и просто! А начинка не выпадает?
Спасибо! не выпадает.
Ах, да я тогда сразу и приготовила Сейчас оформляю отчётик
Будем ждать!
Спасибо огромное за рецепт! А можно без овсяных хлопьев приготовить?
Спасибо!Попробуйте, но увеличьте немного кол-во муки.
Ирина, огромнейшее спасибо за рецепт! Это теперь один из любимых рецептов! И убедилась который раз, что и в пост можно питаться вкусно и полезно!!!!
Готовила(уже несколько раз) мини галетки с черной смородиной и клубникой, вкуснооооо!!!!)))) А вообще, начинку можно менять в зависимости от сезонных фруктов и ягод! Еще раз спасибо!!!
Вау-у, какая красота! Юлечка, спасибо огромное за шикарное фото, украсившее мой рецепт! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился!
Ирина, большое спасибо за похвалу!!!
Рецепт правда-находка!!!
Готовлю эти печеньки регулярно- очень нравятся! На фото с черникой и луговой клубникой. Обычно делаю с черникой и брусникой, пробовала печь с черникой и клюквой тоже вкусно
Огромное Вам спасибо за шикарное фото! Я очень рада, что рецепт мой пригодился и понравился!
Благодарю за рецепт! Приготовила двойную порцию, из которой получилось 6 крупных плюшек)) начинку делала из абрикосов. Получилось вкусно!)) Тесто ее сладкое, но при этом имеет свой вкус, который дополняется сладкой начинкой) получились нежными, снимала с протвеня лопаткой.
Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту!
Печеньки -вкусняшки!!! Готовила с вишней и черной смородиной, нам с мужем ну оооочень понравились ., готовила сразу в три раза больше по рецепту . Огромное Вам спасибо за рецепт (жаль пока не могу выкладывать фото)
Огромное спасибо за доверие к рецепту! Я очень рада, что рецепт понравился
Какое замечательно вкусное печенье!
Тесто приятное, делается просто, начинку можно взять любую. У меня свежая черешня.
Мне кажется, его и без начинки можно )))
Спасибо!

Не очень аккуратное получилось печенье, но я его "доработаю" до красоты )))
Танечка, спасибо за отличный фотоотчет! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился!
Люди, не сомневайтесь, готовьте, это самое вкусное ржаное печенье!!!
ИРОЧКА !!! Прости, что только сейчас отчитываюсь, а ведь готовила их весь пост! Это просто мего-вкусно!!! Готовила с черникой и брусникой - сказка! Само тесто настолько замечательное, податливое, нежное, приятное! А готовые на вкус мне чем-то похожи на Belvita, но гораздо вкуснее! Низкий поклон за прекрасный рецепт!!!
Танюшка, спасибо тебе огромное за такой шикарный отзыв и красивое фото! Я очень рада, что рецепт печенья тебе понравился!
↑Ответ для Бэбита
Какая красота!
Спасибо, Аннушка!
↑Ответ для Бэбита
Какие красивейшие печенья у Вас!
Спасибо, Дашенька!
Вкусно! Но мало! Надо сразу 2-3 порции делать!
Спасибо!
чудные печенюшки у меня получились, делала с вишней. Получилось 5 штучек, очень вкусно, просто и недорого
Спасибо огромное за доверие к рецепту!
Однозначно добавляю! За время поста уже план выпечки составлен)))) Думаю, как раз к свежим ягодам поспею! Такие аппетитные фотографии! Мне уже вкус печенек нравится!
Спасибо!Готовьте на здоровье!
Спасибо за такой простой,вкусный и практически диетический рецепт.Готовила уже два раза,мои мужички в восторге! Сегодня делала в двойном объеме,т.к. мало получилось в прошлый раз,а они такие вкуснючие!делала с черной смородиной!
Спасибо огромное за доверие к рецепту!
Даже не думала, что печенье получится таким вкусным! благодарю вас за рецепт

вы не пробовали это тесто использовать для пирогов для выкладывания корзинки? например, для заливных пирогов
Спасибо большое за доверие к рецепту! Я очень рада, что рецепт понравился. Я не пробовала, но, думаю, будет интересно с этим тестом.
Суууууууупер!!!!!
Печенье получилось шикарное! Жалко фото выложить не могу
Делала уже два раза, оба раза ушло на ура!
Спасибо огромное за рецепт!
Леночка, спасибо большое, я рада, что рецепт понравился!
спасибо здесь,Ирина, http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&start=360
Лариса, благодарю!
Печеньки получились очень вкусные, Я использовала замороженную черную малину. Понравилось наличие в тесте овсяных хлопьев- на вкус как овсяное печенье,хрустящее..Спасибо!
Лариса, я рада, что мой рецепт понравился! Спасибо большое за красивый фотоотчет
Ирина, заглянула почитать рецепт после отчёта! Понравился и я забрала в КК!
Любочка, на здоровье!
Очень вкусные печенюшки! Огромное спасибо. К сожалению, мои получились не такие красивые, потому что я бухнула очень много крахмала и ягоды расплылись. Но вкус на 5+! Делала с вишней, ежевикой и чёрной смородиной.
Алена, спасибо за отличный фотоотчет! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился!
Да, печеньки, что надо получились. Только мало. Делали с чёрн. смородиной. Вкусно и необычно. Дети называли их пироженками. В следующий раз попробую сверху ещё и кремом покрыть. Спасибо за интересный рецепт.
Спасибо большое, я рада, что рецепт понравился!
Ириночка, наконец-то добавляю фото! Очень вкусные печеньки получились, ароматнейшие, делала с черной смородиной, единственный минус: было мало, получилось всего 12 штучек, съели быстро! Еще у меня ягоды убежали, несмотря на крахмал, для фото выбрала 3 самые удачные печеньки. Но это мелочи жизни, очень классные печенюшки были! Спасибо за рецептик!
Светочка, я рада очень, что рецепт понравился! Большое спасибо за красивый фотоотчет! Сочная у тебя ягодка
спасибо за добрый комментарий!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"
Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки