С удовольствием предлагаю рецепт простого, доступного и интересного десерта. Выпечка получается ароматной, свежей и вкусной. Что касается меня, я готова лакомиться таким печеньем не только в пост))). Попробуйте! Ягоду в этом рецепте можно использовать любую замороженную.
- 11 марта 2015, 15:59
- 63340
Постное ржаное печенье с ягодами
Ингредиенты для «Постное ржаное печенье с ягодами»:
- Мука ржаная — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Масло растительное (ТМ "ОЛЕЙНА" с витаминами) — 1/4 стак.
- Вода (кипяток) — 1/4 стак.
- Хлопья овсяные — 2 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Ягода (замороженная, любая) — 1 стак.
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Ванилин (по вкусу)
- Корица (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3601.5 ккал |
белки
29.1 г |
жиры
215.3 г |
углеводы
389.8 г |
Порции | |||
ккал 300.1 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 32.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 371.3 ккал |
белки 3 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 40.2 г |
Рецепт «Постное ржаное печенье с ягодами»:
-
Ягоду размораживаем. Я взяла 1/2 стакана ежевики и столько же брусники.
-
Муку смешиваем вместе, добавляем хлопья, соду, соль, 1 ст. л. сахара.
-
Масло соединяем с кипятком, быстро перемешиваем.
-
Выливаем в мучную смесь, замешиваем тесто.
-
Даем тесту остыть. Тесто должно быть мягкое и пластичное.
-
В ягоды добавляем оставшийся сахар и крахмал.
-
Тесто раскатываем примерно 3-4 мм. Вырезаем формочками круги. В половине кругов делаем отверстия меньшего диаметра.
-
Выкладываем вырезанные окружности на круги и прижимаем края.
-
Выкладываем ягоды в углубление печенья, размещаем выпечку на противне и выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке минут 15-20.
-
Печенье готово. Можно пить чай.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
12 марта 2015 года Kipariss #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года asesia2007 #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года pupsik27 #
12 марта 2015 года pupsik27 #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года pupsik27 #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Ольга6119 #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Profy #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Хамися #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Aigul4ik #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Rapsodiy #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Vicentina #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года топиарий #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года наташка1979 #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Покусаева Ольга #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года sakurako #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года VeVeTa Tuk #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года белошвейка #
12 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года kandylady #
11 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года YOKA #
11 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Марина Мармеладинка #
11 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года la vita #
11 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: