Не надо ждать от этого рецепта чего-то супер-необыкновенного. Это просто замечательная выпечка простого, но оооочень вкусного, нежного, сочного и быстрого пирога, за который огромная благодарность Александре Дик!
- 12 марта 2015, 16:48
- 45333
Шоколадно-вишнёвый пирог
Ингредиенты для «Шоколадно-вишнёвый пирог»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Вода газированная (обычная минеральная вода, несладкая) — 150 мл
- Масло растительное (без запаха) — 75 мл
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Какао-порошок — 3 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Сахар — 100 г
- Шоколад молочный / Шоколад (белый или молочный) — 50 г
- Вишня (консервированная без косточек, 720 мл) — 1 бан.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2634.3 ккал |
белки
51.3 г |
жиры
98 г |
углеводы
389.2 г |
Порции | |||
ккал 329.3 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 48.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 239.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Шоколадно-вишнёвый пирог»:
-
Наши продукты!
Желающие сделать пирог на обычный стандартный противень, увеличить продукты в 2 раза. -
Вишню откинуть на сито для стёка жидкости.
-
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
-
Смешать муку, разрыхлитель и какао. Просеять через сито.
-
В яичную массу добавить растительное масло, минеральную воду - перемешать.
-
В тесто постепенно добавляем мучную смесь и перемешиваем до гладкого состояния.
-
Шоколад рубим на крупные кусочки. Выбор шоколада за вами. В рецепте стоял или белый, или молочный шоколад. Но можно добавить и тёмный.
-
Добавляем порубленный шоколад в тесто и перемешиваем.
-
Форму 20*30 см, застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто. Сверху выкладываем вишни, вдавливая их в тесто.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке ( 180 град. ) 40-50 минут. Проверяем готовность пирога деревянной лучиной. -
Вынимаем пирог из духовки и полностью остужаем на решётке.
-
Теперь можно и украсить.
Можно просто посыпать сверху сахарной пудрой.
Я растопила 50 г тёмного шоколада с пару столовыми ложками молока и сверху хаотично нанесла глазурь. -
С помощью овощечистки натёрла ещё и белый шоколад - шоколадненько так!
-
Вот такой красавчик!
-
Вкусные, нежные кусочки!
-
Поближе!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
13 марта 2015 года Pearlsofbaking #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года sharavina 64 #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Ма17рина #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Lernochka #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Слова здесь и не нужны
13 марта 2015 года Светлана Владимировн #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Mary Stone #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Да,да, да... Всё точно
13 марта 2015 года тататима #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года mtata #
спасибо большое за рецепт ,очень заинтересовала мин.вода
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года mtata #
хорошо,что утром рецепт увидела,а то бы ночь не спала
утром внука возила на шпрахтерапию и все обдумывала ,успокоиласьтолько после пробы
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года mtata #
а в выпечки не представляла ,пузырилась очень хорошо
твой в мокй практике первый
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года mtata #
я же переживала
а с первым кусочком попался шоколад,я про все на свете и забыла
13 марта 2015 года Silverina1 #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Мария По #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Мария По #
13 марта 2015 года дуэт #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года krasavica_i #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Кафеманка #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
В этом рецепте указывалась именно консервированная вишня, в собственном соку, но в принципе почему бы не взять замороженную? Только её нужно разморозить и дать стечь соку - чистого веса грамм 350-380 чтобы было. Удачи Вам!
13 марта 2015 года Vicentina #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года мисс #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года asesia2007 #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Sugar #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Хаврошечка #
13 марта 2015 года krasavica_i #
13 марта 2015 года Хаврошечка #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года NADEZDABILAL #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Рада тебя видеть, Надюш! Спасибо за тёплые, такие приятные слова!
12 марта 2015 года Ирушенька #
13 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: