Не надо ждать от этого рецепта чего-то супер-необыкновенного. Это просто замечательная выпечка простого, но оооочень вкусного, нежного, сочного и быстрого пирога, за который огромная благодарность Александре Дик!
- 12 марта 2015, 16:48
- 45521
Шоколадно-вишнёвый пирог

Ингредиенты для «Шоколадно-вишнёвый пирог»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Вода газированная (обычная минеральная вода, несладкая) — 150 мл
- Масло растительное (без запаха) — 75 мл
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Какао-порошок — 3 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Сахар — 100 г
- Шоколад молочный / Шоколад (белый или молочный) — 50 г
- Вишня (консервированная без косточек, 720 мл) — 1 бан.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2814.1 ккал |
белки
51.3 г |
жиры
118 г |
углеводы
389.2 г |
Порции | |||
ккал 351.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 48.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 253.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Шоколадно-вишнёвый пирог»:
-
Наши продукты!
Желающие сделать пирог на обычный стандартный противень, увеличить продукты в 2 раза. -
Вишню откинуть на сито для стёка жидкости.
-
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
-
Смешать муку, разрыхлитель и какао. Просеять через сито.
-
В яичную массу добавить растительное масло, минеральную воду - перемешать.
-
В тесто постепенно добавляем мучную смесь и перемешиваем до гладкого состояния.
-
Шоколад рубим на крупные кусочки. Выбор шоколада за вами. В рецепте стоял или белый, или молочный шоколад. Но можно добавить и тёмный.
-
Добавляем порубленный шоколад в тесто и перемешиваем.
-
Форму 20*30 см, застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто. Сверху выкладываем вишни, вдавливая их в тесто.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке ( 180 град. ) 40-50 минут. Проверяем готовность пирога деревянной лучиной. -
Вынимаем пирог из духовки и полностью остужаем на решётке.
-
Теперь можно и украсить.
Можно просто посыпать сверху сахарной пудрой.
Я растопила 50 г тёмного шоколада с пару столовыми ложками молока и сверху хаотично нанесла глазурь. -
С помощью овощечистки натёрла ещё и белый шоколад - шоколадненько так!
-
Вот такой красавчик!
-
Вкусные, нежные кусочки!
-
Поближе!
-
Приятного аппетита!!!






Комментарии и отзывы
12 марта 2015 года акчуч #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года pupsik27 #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года para_gn0m0v #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Демурия #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Nat W #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Ольга Бабич #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года skyfuntik #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Олеся Петрова #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года beautiful woman # (модератор)
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
121 месяц назад beautiful woman # (модератор)
12 марта 2015 года Natysinka #
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Демоника #
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года chychyndra #
Шикарен пирог
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года JeSeKi # (модератор)
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года JeSeKi # (модератор)
12 марта 2015 года Сурик #
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Людмила НК #
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Katya76 #
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Почему и нет?
12 марта 2015 года Katya76 #
12 марта 2015 года Марина Мармеладинка #
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года seemelody #
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 марта 2015 года mamusii #
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Да, это обычная несладкая минеральная газированная вода.
12 марта 2015 года Aigul4ik #
12 марта 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: