• 17 марта 2015, 22:29
  • 286791

Рыбный пирог с рисом

Рецепт: Рыбный пирог с рисом

Этот пирог сказочно прост. Вы сможете приготовить его, имея даже минимальные кулинарные навыки. Он не потребует больших временных и финансовых затрат. Можно использовать рыбные консервы: тунец или горбушу – просто слейте с рыбы сок. Не бойтесь этого теста, оно жидкое, и начинка в нем практически тонет, но в результате у вас получится очень вкусный пирог с нежным вкусом, который можно подать на праздничный стол или взять с собой на пикник.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рыбный пирог с рисом»:

Для теста:

Для начинки:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3155.3 ккал
белки
162.4 г
жиры
149.5 г
углеводы
286.6 г
Порции
ккал
394.4 ккал
белки
20.3 г
жиры
18.7 г
углеводы
35.8 г
100 г блюда
ккал
201 ккал
белки
10.3 г
жиры
9.5 г
углеводы
18.3 г

Рецепт «Рыбный пирог с рисом»:

  • 1. Разогрейте духовку до 180С. Дно и бортики неразъёмной формы смажьте растительным маслом.

  • 2. Если вы используете свежую рыбу, отварите ее в кипящей воде с лавровым листом, перцем и солью 7-9 минут под крышкой. Затем достаньте из воды, остудите, уберите кости и разберите на небольшие кусочки. Если вы используете рыбные консервы, просто слейте воду или масло.

  • 3. Яйца для начинки отварите и порубите. Зеленый лук порежьте достаточно тонко.

  • 4. Рис залейте двумя стаканами кипятка, посолите, доведите до кипения, уберите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 10 минут.

  • 5. Выложите все ингредиенты начинки в миску, посолите и поперчите на свой вкус.

  • 6. Хорошо размешайте.

  • 7. Смажьте маслом дно и бортики неразъемной формы диаметром примерно 30 см. В миске слегка взбейте яйца. Продолжая взбивать, добавьте сметану и горчицу и влейте растительное масло. На лист пергамента просейте муку вместе с разрыхлителем и солью. Всыпьте просеянные сухие ингредиенты в миску с жидким тестом и хорошо размешайте.

  • 8. Выложите 4 половника теста в неразъёмную форму, сверху положите начинку. Она будет тонуть в тесте – это нормально. Сверху вылейте оставшееся тесто и уберите запекаться в духовку при 180С на 30 минут.

Дайте пирогу немного отдохнуть и подавайте с рыбным бульоном.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный пирог с рисом
Рецепт: Рыбный пирог с рисом

Этот пирог сказочно прост. Вы сможете приготовить его, имея даже минимальные кулинарные навыки. Он не потребует больших временных и финансовых затрат. Можно использовать рыбные консервы: тунец или горбушу – просто слейте с рыбы сок. Не бойтесь этого теста, оно жидкое, и начинка в нем практически тонет, но в результате у вас получится очень вкусный пирог с нежным вкусом, который можно подать на праздничный стол или взять с собой на пикник.

Ингредиенты для «Рыбный пирог с рисом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Рыбный пирог с рисом» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
какой замечательный пирог! Яркий, весенний, вкусный! Утащилв в КК! Спасибо за рецепт!
На здоровье, рада, что рецепт понравился!
Очень вкусно и просто.И всё-таки ,в банке не один кусочек рыбки,а по-этому " консервы",а не "консерва".Извините,это не упрёк,а факт.Спасибо!
Рада, что рецепт понравился. Надо же, так увлеклась кулинарией, что про грамматику забыла Постараюсь исправить.
Наташенька! Какой у тебя вкусный пирожок!!! Забираю!
Люда, забирай на здоровье! Спасибо, что заглянула
Очень нравится! Забираю, спасибо!
Спасибо! Забирайте на здоровье
Аппетитный пирог!
Спасибо большое
Хороший пирог и просто и вкусно
Спасибо, Саша
Очень красивый пирог. Ну нет в русском языке слова "консерва" (только во множественном числе). Исправьте пожалуйста.
Спасибо А где исправлять? У меня и написано во множественном числе, если я не ошибаюсь.
В ингредиентах для начинки написано "Рыба (отварная или консерва)" и вот тут: "Если вы используете рыбную консерву" - правильно будет "если вы используете рыбные консервы".

Грамотеи собрались За рецепт спасибо, взяла в КК, после поста приготовлю и отпишусь о результатах.
Просто эта ерунда портит все впечатление от рецепта (а грамотеи это хорошо). [b
Ответ для Rondeau
Спасибо Недоглядела. Рада, что рецепт понравился.
Очень аппетитно!
Спасибо!
Очень вкусно и быстро и просто! Нравится все:текстура, корочка, сочность, аромат и вкус.
Алиса, спасибо большое за такой быстрый симпатичный фотоотчет и доверие к рецепту! Очень рада, что понравилось
По сути, начинка это один из любимых салатов мужа, хотя он утверждает, что "констервы" не употребляет, "не царское это, вишь, дело", а сегодня с собой на перекус выбрал пирожок от с ей родимой , так что благодарность Вам от нас +++
Наташ, думаю должно быть очень вкусно
Таня, спасибо большое Моим всем нравится.
отличный рецепт!
Спасибо большое
Такой аппетитный пирог!!!!
Ольчик, спасибо, дорогая
Вот и мой отчет. Сытный и вкусный получился ужин. Использовала консерву.
Спасибо большое за такой быстрый и красивый отчет. Я очень рада, что рецепт вам понравился!
И Вам спасибо, что поделились простым и доступным рецептом!
Ответ для Rina8091
Отличный пирог у вас получился!!!
Cпасибо! Нам было вкусно!
Очень аппетитно, люблю заливные пироги, готовить быстро и просто.
Спасибо! Это точно, и не надо волноваться, подойдет опара, каким будет тесто и тд)
Великолепный пирог, а фотографии волшебные!!!
Катюша, спасибо, дорогая
Отличный пирог
Света, спасибо большое
Натуль,замечательный рецепт,об этом и говорить нечего))) Вкусно,много,сытно - всё как я люблю! Спасибо за рецепт и вкусный ужин)))
Шустрая ты, уже и приготовила, красивый пирожок получился.
Ха,я его уже даже съела Спасибо,он и вкусный)))
Ответ для Жужа-48
Оля, спасибо тебе большое, что так быстро опробовала! Рада, что все получилось и было вкусно.
Я не знала,как ночь переночевать,с утра за продуктами побежала Растравила вчера такой красотой)))
Бывает. Мне если чего-то хочется очень уж сильно, прям как навязчивая идея, то обязательно съесть. Недавно дико хотелось макдональдского фигбургера, а у нас нет Макдака, в соседний город надо ехать. Была готова уже отправиться, но решила сделать самой Получилось очень похоже, я и успокоилась А ребенок потом две недели каждый день это на ужин просил.
Люблю заливные пироги. Все быстро и вкусно, особенно с рыбкой!!!
Спасибо
Чудо-чудесное Натусь, с новой авой тебя.
Женя, спасибо большое
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки