Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

sibir77Поваренок 7 уровня

25 мая 2015, 14:34
21132

Манник "Другие приключения Шурика"

Вчера, когда пекла этот манник - параллельно по ТВ смотрела Гайдаевский фильм "Операция Ы и другие приключения Шурика". Когда разрезала манник, чтобы посмотреть, что же получилось на разрезе - в эту минуту был момент фильма, где герой Смирнова якобы замуровал Шурика в стену. И я посмотрела на экран, а потом на разрез манника - и чем-то мне этот разрез напомнил ту кирпичную стену ))) Поэтому такое название.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Манник "Другие приключения Шурика"»:

Молоко — 1 стак.
Крупа манная — 200 г
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 160 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Печенье (любое мелкое или наломанное на кусочки) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2900.7 ккал	белки 70.9 г	жиры 29.6 г	углеводы 589.4 г
100 г блюда
ккал 276.3 ккал	белки 6.8 г	жиры 2.8 г	углеводы 56.1 г

Рецепт «Манник "Другие приключения Шурика"»:

Молоко слегка подогреть, в теплое молоко добавить манную крупу, перемешать венчиком.

Я использовала манную крупу ТМ "Мистраль"
Добавить яйцо и сахар, перемешать
Всыпать какао, хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков
Теперь добавить муку и разрыхлитель и хорошо выместить венчиком до гладкости
Еще нам понадобится печенье. Желательно мелкое, но можно и наломать на кусочки обычное печенье
В смазанную маслом форму укладываем слоями тесто...
И печенье... опять тесто и печенье. И так пока не кончится тесто с печеньем.

На самом деле не так важно, насколько аккуратно вы уложите печенье - при выпечке все равно структура нарушится. Можно даже просто печенье всыпать в тесто и перемешать.
Манник поставить в нагретую духовку. И печь при 170 градусах до сухой спички
Готовый испеченный манник вынуть из формы, еще горячим обсыпать сахарной пудрой и какао.
Остудить и пить чай!!
А вот такой он в разрезе

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Крупы На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108539/]Манник "Другие приключения Шурика"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108539/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/23/16/1152328_74656-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вчера, когда пекла этот манник - параллельно по ТВ смотрела Гайдаевский фильм "Операция Ы и другие приключения Шурика". Когда разрезала манник, чтобы посмотреть, что же получилось на разрезе - в эту минуту был момент фильма, где герой Смирнова якобы замуровал Шурика в стену. И я посмотрела на экран, а потом на разрез манника - и чем-то мне этот разрез напомнил ту кирпичную стену ))) Поэтому такое название.

Ингредиенты: Молоко, Крупа манная, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Печенье.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манник "Другие приключения Шурика"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/23/16/1152328_74656-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Манник Другие приключения Шурика" title="Рецепт: Манник Другие приключения Шурика"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера, когда пекла этот манник - параллельно по ТВ смотрела Гайдаевский фильм "Операция Ы и другие приключения Шурика". Когда разрезала манник, чтобы посмотреть, что же получилось на разрезе - в эту минуту был момент фильма, где герой Смирнова якобы замуровал Шурика в стену. И я посмотрела на экран, а потом на разрез манника - и чем-то мне этот разрез напомнил ту кирпичную стену ))) Поэтому такое название.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манник "Другие приключения Шурика"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108539/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манник "Другие приключения Шурика"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Манник "Другие приключения Шурика"»:

Молоко Крупа манная Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Печенье

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

737

Манник "Другие приключения Шурика"

163
737
14114

372

Кекс "Веснушчатый негр"

38
372
4279

Фотографии «Манник "Другие приключения Шурика"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 мая 2015 года Факуда #

Вдохновилась, испекла. От рецепта не отступала. Хотя был соблазн взбить яйцо с сахаром))) Расскажу об итогах: тесто жидковатое вышло, не такое шоколадное по цвету, как на фото (Золотой Ярлык).
Выпекала 50 мин. Поднялся не сильно. Печенье всплыло на верх и на разрезе рисунка не получилось ( Сын ест, хвалит! Так что спасибо за рецепт, но в следующий раз буду "мудрить" с ингридиентами.

28 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

я бы не сказала, что тесто жидковатое..... может столовые ложки у нас с Вами разного размера?

28 мая 2015 года Факуда #

Возможно и правда ложки разные... по-этому мне всегда надежнее в граммах!

29 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Девочки, я специально взвесила свои ложки. Получилось:
манка - 1 ложка 25 гр * 8 = 200 гр
мука - 1 ложка 32 гр * 5 =160 гр

27 мая 2015 года pupsik27 #

Отличный рецепт!

28 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

26 мая 2015 года Маришка-2015 #

Очень здорово!!!!

27 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

26 мая 2015 года kritikessa #

отличная задумка! Очень креативно! +++

27 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Света, спасибо. Вот что конкурсы с поварятами делают

26 мая 2015 года Vicentina #

Тонечка, очень красивый, оригинальный манник!

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо тебе огромное!

26 мая 2015 года Elea #

Прелестный манник!

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!!!

26 мая 2015 года o roma #

Тонечка, ну ты умничка!!!!

Напекла, наварила, нажарила...

Манник великолепен.

Возьму на заметку. Спасибо!!!

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

26 мая 2015 года ЛК201014 #

Идея с печеньем просто прекрасная, надо взять на заметку, спасибо!

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо за теплые слова!

26 мая 2015 года Wera13 #

Очень аппетитно!!!

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

26 мая 2015 года Ляля-Лялечка #

Вчера готовила манник по вашему рецепту - не получился

Обычно готовлю на кефире с 2 яйцами - отлично получается. Думаю, дай опробую на молоке с 1 яйцом - не хватило ему силы подняться, получился очень плотный. Делала все по рецепту, единственное, печенье не выкладывала, а сразу в тесто добавила. И форма у меня другая - круглая, диаметром около 28 см. Не знаю, что пошло не так

Пожалуй, буду дальше манники на кефире печь

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

да тут не в печенье дело-то. Удивлена, что не получился

26 мая 2015 года Кошобака #

↑Ответ для Ляля-Лялечка

можно ещё одно яйцо бухнуть и разрыхлителя добавить) Печенье действительно не причем)

26 мая 2015 года Ляля-Лялечка #

Можно, конечно. Еще из-за какао может быть... Обычно я его в манники не добавляю...

26 мая 2015 года Хамися #

Молодец! Нарядный и необычный получился, похож на кекс

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

26 мая 2015 года Демурия #

Забрала

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

на здоровье!

26 мая 2015 года мисс #

Бесподобно. И структура шикарнейшая

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Светлана, благодарю от всей души!!!!!!!!!!!!!!

25 мая 2015 года Тома1709 #

очень аппетитно и красиво получилась, оформление супер, название оригинальное

забираю на пробу

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

забирайте-забирайте!!!!!!!!!!!!! Спасибо большое за теплые слова!

26 мая 2015 года Тома1709 #

с поваренком дня Вас!

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

25 мая 2015 года elena prekrasnsaya #

Обалденный манник!

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо большущее!

25 мая 2015 года Nienulka #

Оригинально получилось

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо!

25 мая 2015 года anna milnikova #

Замечательный манник! Очень аппетитный!

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю!

25 мая 2015 года Няшка #

Великолепный манник! Отличная идея!

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!

25 мая 2015 года Марина Мармеладинка #

очаровательный манник!

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо!

25 мая 2015 года barska #

Простой и вкусный рецепт!

Красивый разрез!

26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Нина, спасибо Вам огромное за похвалу!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Манник "Другие приключения Шурика"

Ингредиенты для «Манник "Другие приключения Шурика"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник "Другие приключения Шурика"»:

Другие варианты рецепта

Манник "Другие приключения Шурика"

Кекс "Веснушчатый негр"

Похожие рецепты

Морковно-ореховая шарлотка

Постный пирог "Банкрот"

Пирог песочный "Из детства"

Сырно-горчичный пирог с рыбой

Рулетный пирог с творожно-медовой начинкой

Пирог с виноградом

Заливной пирог с сыром, грибами, гречей

Постный карамельный булочный пирог "Букет роз"

Пряный морковный пирог с кремом

Фотографии «Манник "Другие приключения Шурика"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!