Вчера, когда пекла этот манник - параллельно по ТВ смотрела Гайдаевский фильм "Операция Ы и другие приключения Шурика". Когда разрезала манник, чтобы посмотреть, что же получилось на разрезе - в эту минуту был момент фильма, где герой Смирнова якобы замуровал Шурика в стену. И я посмотрела на экран, а потом на разрез манника - и чем-то мне этот разрез напомнил ту кирпичную стену ))) Поэтому такое название.
sibir77Поваренок 7 уровня
- 25 мая 2015, 14:34
- 21132
Манник "Другие приключения Шурика"
Ингредиенты для «Манник "Другие приключения Шурика"»:
- Молоко — 1 стак.
- Крупа манная — 200 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Печенье (любое мелкое или наломанное на кусочки) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2900.7 ккал |
белки
70.9 г |
жиры
29.6 г |
углеводы
589.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 276.3 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 56.1 г |
Рецепт «Манник "Другие приключения Шурика"»:
-
Молоко слегка подогреть, в теплое молоко добавить манную крупу, перемешать венчиком.
Я использовала манную крупу ТМ "Мистраль" -
Добавить яйцо и сахар, перемешать
-
Всыпать какао, хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков
-
Теперь добавить муку и разрыхлитель и хорошо выместить венчиком до гладкости
-
Еще нам понадобится печенье. Желательно мелкое, но можно и наломать на кусочки обычное печенье
-
В смазанную маслом форму укладываем слоями тесто...
-
И печенье... опять тесто и печенье. И так пока не кончится тесто с печеньем.
На самом деле не так важно, насколько аккуратно вы уложите печенье - при выпечке все равно структура нарушится. Можно даже просто печенье всыпать в тесто и перемешать. -
Манник поставить в нагретую духовку. И печь при 170 градусах до сухой спички
-
Готовый испеченный манник вынуть из формы, еще горячим обсыпать сахарной пудрой и какао.
-
Остудить и пить чай!!
А вот такой он в разрезе
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2015 года Ольга Бабич #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года vilkamanka #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года irisic800 #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года fialka37 #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Просто Мэри #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года qwerrty121 #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года девушка с веслом #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Gerardina #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года nady1209 #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года ирина таджибова #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года skyfuntik #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Лисенок0309 #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года zoloto85 #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: