Вчера, когда пекла этот манник - параллельно по ТВ смотрела Гайдаевский фильм "Операция Ы и другие приключения Шурика". Когда разрезала манник, чтобы посмотреть, что же получилось на разрезе - в эту минуту был момент фильма, где герой Смирнова якобы замуровал Шурика в стену. И я посмотрела на экран, а потом на разрез манника - и чем-то мне этот разрез напомнил ту кирпичную стену ))) Поэтому такое название.
- 25 мая 2015, 14:34
- 21132
Манник "Другие приключения Шурика"
Ингредиенты для «Манник "Другие приключения Шурика"»:
- Молоко — 1 стак.
- Крупа манная — 200 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Печенье (любое мелкое или наломанное на кусочки) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2900.7 ккал |
белки
70.9 г |
жиры
29.6 г |
углеводы
589.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 276.3 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 56.1 г |
Рецепт «Манник "Другие приключения Шурика"»:
-
Молоко слегка подогреть, в теплое молоко добавить манную крупу, перемешать венчиком.
Я использовала манную крупу ТМ "Мистраль" -
Добавить яйцо и сахар, перемешать
-
Всыпать какао, хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков
-
Теперь добавить муку и разрыхлитель и хорошо выместить венчиком до гладкости
-
Еще нам понадобится печенье. Желательно мелкое, но можно и наломать на кусочки обычное печенье
-
В смазанную маслом форму укладываем слоями тесто...
-
И печенье... опять тесто и печенье. И так пока не кончится тесто с печеньем.
На самом деле не так важно, насколько аккуратно вы уложите печенье - при выпечке все равно структура нарушится. Можно даже просто печенье всыпать в тесто и перемешать. -
Манник поставить в нагретую духовку. И печь при 170 градусах до сухой спички
-
Готовый испеченный манник вынуть из формы, еще горячим обсыпать сахарной пудрой и какао.
-
Остудить и пить чай!!
А вот такой он в разрезе
Комментарии и отзывы
25 мая 2015 года Galchonok22 #
26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Мила-Людок #
26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года lada l09 #
Это невероятно и красиво и вкусно!
26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года lada l09 #
26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Мадам Жжинда #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Natysinka #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года mariana82 #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Кир Рояль #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Один Три #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Feya60 #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года veronika1910 #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Lidia Zarichna #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Lidia Zarichna #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Светлана Владимировн #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года иркаира #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года para_gn0m0v #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года vorobyshek #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Valushok #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года АлексЮстас #
25 мая 2015 года Милодора #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Ирушенька #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Olga_Kov #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: