Однажды нашла рецепт этого манника на словацком сайте, понравилась его структура на фото. Теперь этот манник часто у нас на столе, получается он ароматный, по вкусу и структуре немного напоминает сухарный пирог.
- 25 мая 2015, 20:53
- 32043
Манник орехово-яблочный
![Рецепт: Манник орехово-яблочный Рецепт: Манник орехово-яблочный](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/25/52/1155574_57774-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Манник орехово-яблочный»:
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванилин (щепотка) — 1
- Масло растительное — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Орехи грецкие (в тесто - 200г; для посыпки готовой выпечки - 50г) — 250 г
- Крупа манная (ТМ "Мистраль") — 200 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мука пшеничная / Мука (в тесто - 200 г; для посыпки формы для выпечки - 15 г) — 215 г
- Яблоко — 2 шт
- Джем абрикосовый — 100 г
- Масло сливочное (для смазывания формы для выпечки) — 15 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4681.2 ккал |
белки
98.8 г |
жиры
189.8 г |
углеводы
650.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 289 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 40.2 г |
Рецепт «Манник орехово-яблочный»:
-
В миске хорошо взбиваю миксером яйца и сахар.
-
Добавляю ванилин, растительное масло, молоко, молотые грецкие орехи, манную крупу, муку, просеянную с разрыхлителем.
-
Немного взбиваю массу миксером.
-
Яблоки мою, очищаю от кожуры, натираю в тесто на крупной терке, перемешиваю.
-
Я использую для выпечки этого манника форму размером 24*24 см или 20*35 см. Форму смазываю размягченным сливочным маслом, посыпаю мукой.
-
Выливаю тесто в форму, выравниваю верх.
-
Выпекаю манник в разогретой до 190 градусов духовке около 35-37 минут (возможно, Вам потребуется чуть больше или меньше времени для выпечки, проверяйте готовность манника зубочисткой).
-
Горячий манник смазываю абрикосовым джемом.
-
Посыпаю выпечку молотыми грецкими орехами. Даю маннику остыть, вынимаю из формы и нарезаю на кусочки. Приятного вам аппетита!
![](/data/cache/2015may/25/51/1155571_50857nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015may/25/44/1155550_57242nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015may/25/48/1155560_10618nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
27 мая 2015 года ttajanalinnik #
28 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Galchonok22 #
28 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
27 мая 2015 года marfutak # (модератор)
27 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
27 мая 2015 года YOKA #
27 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года акчуч #
27 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года mariana82 #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года MyUnlimer #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Светлана Владимировн #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Elea #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Милодора #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Оулайсия #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Оулайсия #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года LNataly #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Natysinka #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Angel-Wise #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Sugar #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года ZarazaG #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года veronika1910 #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Wera13 #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года sveta41 #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года lamer #
26 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: