Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты
  • 30 июля 2015, 15:41
  • 73592

Рулетики "Яблочное наслаждение"

Рецепт: Рулетики Яблочное наслаждение

Яблоки... Сочные, ароматные яблоки в нежнейшем, рассыпчатом тесте! Рецепт покорил и восхитил меня своей простотой и великолепным вкусом! Огромная благодарность за эту чудесную выпечку Наташеньке (Natik-Nata- Natali)! Угощайтесь, мои дорогие!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулетики "Яблочное наслаждение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3202.2 ккал 		белки
39.3 г 		жиры
167.7 г 		углеводы
381.9 г
Порции
ккал
213.5 ккал		 белки
2.6 г		 жиры
11.2 г		 углеводы
25.5 г
100 г блюда
ккал
179.9 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
9.4 г		 углеводы
21.5 г

Рецепт «Рулетики "Яблочное наслаждение"»:

  • Наши продукты!
    В рецепте был указан маргарин для выпечки и я пекла с ним. Противники маргарина, конечно же, могут использовать сливочное масло.

  • Маргарин должен быть комнатной температуры. Маргарин растереть со сметаной и ванильным сахаром. Я это действо проделывала руками. Нужно добиться однородной, без кусочков маргарина, субстанции.

  • В один стакан муки добавим разрыхлитель, перемешаем и просеем через сито. Добавим муку в сметано-маргариновую смесь.
    Второй стакан муки также просеять через сито, но вводить уже постепенно, добиваясь консистенции мягкого теста.

  • У меня ушло менее двух стаканов муки. Вот какой колобок получается. Накроем его плёнкой и отложим в сторону.
    В холод не нужно.

  • Яблоки моем, чистим, вырезаем семенную коробку и натираем на крупной (свекольной) тёрке. Польём лимонным соком и засыпем сахаром. Сахара я написала приблизительно, т. к. яблоки разные и вкусы у всех разные.
    Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут в покое.

  • На рабочий стол кладём лист бумаги для выпечки. Посыпаем его немного мукой.
    Отрезаем от теста половину. Скатываем колбаску и затем раскатываем из неё прямоугольник размером 15х30 см.

  • Яблоки выкладываем на сито и отжимаем с них весь сок.
    Половину натёртых яблок выкладываем на середину прямоугольника по всей длине. К яблокам можно добавить и корицу, и изюм. Первую часть я делала только с яблоками, во вторую добавила немного корицы. Вкусно в обоих случаях!

  • Теперь одну половину теста завернём на яблоки. Вот так.
    С помощью кисточки смочим эту сторону немного водой.

  • Теперь вторую часть "закидываем" на тесто. Получается как бы внахлёст.

  • Разрезаем ножом на брусочки, длиной примерно 4-7 см.
    Противень застилаем бумагой для выпечки и переносим на него наши рулетики.
    Всё то же самое проделываем и со второй частью теста.

  • Смазываем взбитым яйцом и отправляем выпекаться в предварительно нагретую духовку (200 градусов) на 25-30 минут. Рулетики должны красиво зарумяниться.

  • Вынимаем из духовки и сразу же посыпаем сахарной пудрой!

  • Очень нежные!

  • Очень вкусные!

  • Ням!

  • Угощайтесь, дорогие!

  • Приятного аппетита!!!









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт выпечка яблоки

Вкусы: яблочный нежный рассыпчатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики "Яблочное наслаждение"
Рецепт: Рулетики Яблочное наслаждение

Яблоки... Сочные, ароматные яблоки в нежнейшем, рассыпчатом тесте! Рецепт покорил и восхитил меня своей простотой и великолепным вкусом! Огромная благодарность за эту чудесную выпечку Наташеньке (Natik-Nata- Natali)! Угощайтесь, мои дорогие!

Ингредиенты для «Рулетики "Яблочное наслаждение"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Рулетики "Яблочное наслаждение"» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
МАРГАРИН или МАСЛО?Совершенно разное тесто получается!Начинка не понравилась-больно сухо.
В оригинальном рецепте был маргарин и я пекла с маргарином. У нас маргарин для выпечки 82% жирности и даже из холодильника он мажущийся. Поэтому я и написала, что нужен не холодный маргарин , а комнатной температуры. На счёт сливочного масла... Не все поварята используют маргарин в выпечке, предпочитая его сл.маслу. Но я не думаю, что замена масла на маргарин существенно повлияет на тесто. Начинка сухая может быть от сорта яблок, ну не знаю. Я обычно беру для выпечки вкусные яблоки, которые с удовольствием ем и в сыром виде. Или сахара мало добавили... Конечно, с моей стороны глупо было бы надеяться на 100% восхищения от пользователей - и вкусы разные, и продукты разные, да и настроение быть может не такое. Поэтому приношу свои извенения за разочарование рецептом и испорченные продукты.
Девочки!А-Если-не сладить заранее начинку,сок-не отжимать и батон-нарезать-сверху-чуть-чуть!Резать на рулетики-когда уже остынет.Мне кажется-с соком-будет-бомба.
Конечно! Здесь есть место для фантазии! Пеките с удовольствием!
Аппетитные рулетики!
Ириша! Угощайся сладеньким!
С удовольствием!
Превосходные рулетики
Ниночка! Спасибо тебе большое-большое!
Чудесные пирожки Тесто на сметанке для меня самое любимое
Илоночка! Привет, дорогая! И я люблю это тесто Я на нём рогалики пеку, только тонко раскатываю
Спасибо за рецепт . Обязательно приготовлю.
И Вам спасибо, мне очень приятно!
Роскошный десерт! Фото чудесные
Светочка! Как я рада тебя видеть! Спасибо, моя хорошая!
Вауу,обязательно попробую....Очень красиво!!! 5+
Какой у вас ник красивый Спасибо большое! Пеките с радостью!
Красота! Спасибо Вам! Забираю в КК.
И Вам огромное спасибо за добрые слова!
Какие аппетитнейшие рулетики!!!! Обязательно приготовлю когда жара чуть спадет.
Готовьте с удовольствием, Таня! Спасибо большое за внимание к этому рецепту!
девчат вопрос: у всех всё получилось? и по пропорциям? ответьте а то у нас яблочки лежат не могу придумать как их припутить, а тут нашла такой рецепт и фото и вообще слюнки потекли!! всё супер? можно идти печь?
Возьму на себя ответ за девчат, т.к. вопрос получаю я По этому рецепту уже приготовили несколько человек и даже фото прикрепили под рецептом. И я очень рада, что все остались довольны. Надеюсь и Вы не будете разочарованы. Удачи Вам!
спасибо!!! я весь день держу страницу с вашими булочками....всё смотрю и решаюсь )))))))
Вот будет вдохновение и настроение - испеките Надеюсь и Вам эта выпечка понравится.
Лариса большое спасибо за рецепт,сегодня сделала рулетики и с корицой один,положила еще орехи.Тесто какое замечательное!Тебе 5 +.
Галина! Как же приятно! Такой отчёт прям бальзам на душу! Очень рада, что рулетики доставили удовольствие! Да, с начинкой можно эксперементировать и улучшать по своему вкусу! Спасибо и тебе за доверие и чудесный отчёт! На здоровье!
А тесто какое божественное Кстати дочке очень понравились рулетики , когда она стаоа есть их я спросила:-" А как же твоя диета?" На что она ответила:-"К черту эту диету"! Вот что значит вкусняшка рецепт!
Так и я говорю - диета диетой, а вкусняшка только на пользу! Доченьке привет!
А вот и мои рулетики Ларочка вкуснотень! Ням! Ням!Восхитительные рулетики! Большое спасибо милая за такой чудесный рецепт!
Аминочка!
Радость моя!
Как же я рада, прям вся от удовольствия таю! Улыбка не сходит с лица - вот какую радость ты мне доставила, солнышко! Аппетитнейшие рулетики, очень красивое фото! Спасибо, Аминочка, за доставленное удовольствие, за доверие! На здоровье!
Лариса, какие аппетитные симпатюлечки! красота и вкуснота!
Мариночка! Угощайся, моя хорошая!
с удовольствием, радость моя!
Очень красиво и аппетитно!!!!!!!!!
Томочка! Спасибо за похвалу - очень приятно!
Ларисочка, замечательный рецепт! Очень красивые рулетики!
Жанночка! Спасибо большое, очень мне приятно!
Спасибо! Очень вкусно!
Спасибо и Вам, за чудесный отзыв!
Ларисочка,какая же ароматная,вкусная и очень красивая выпечка !!!Фото !С рецептом дня !
Ну и,конечно же утащила в КК !
Галочка! Привет, моя дорогая! Спасибо за добрые слова и поздравления! Очень рада тебя угостить!
Угостилась с большим удовольствием !
Поздравляю с рецептом дня!!!
Точно! Спасибо большое, Аллочка!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом V012 "Манти"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"
Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!