Рецептом поделилась знакомая6 и теперь ни одна осень не проходит без этой заготовки. Очень вкусный салат - заготовка на зиму. Прекрасный овощной гарнир к мясу.
СветланочкаПоваренок 4 уровня
- 8 сентября 2008, 0:50
- 357970
Салат "Cолянка"
Ингредиенты для «Салат "Cолянка"»:
- Помидор (свежий) — 1 кг
- Перец болгарский — 1 кг
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Лук репчатый — 0.5 кг
- Соль — 1 ст. л.
- Эссенция — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3152.9 ккал |
белки
57 г |
жиры
213.8 г |
углеводы
263 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.5 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Салат "Cолянка"»:
Все овощи нарезать небольшими кусочками.
Заправить полученный салат солью и растительным маслом, перемешать.
Тушить 1 час.
В конце варки добавить эссенцию, разведя ее в 1/2 стакана воды.
Горячую массу разложить в стерильные банки и закатать.
Перевернуть до полного остывания.
Из данного количества овощей получается 6 банок по 0, 7 л.
Заправить полученный салат солью и растительным маслом, перемешать.
Тушить 1 час.
В конце варки добавить эссенцию, разведя ее в 1/2 стакана воды.
Горячую массу разложить в стерильные банки и закатать.
Перевернуть до полного остывания.
Из данного количества овощей получается 6 банок по 0, 7 л.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 августа 2010 года Krittie deleted #
9 июля 2010 года marinaleonid #
12 мая 2010 года Olga NNN #
Желаю и вам дождаться сезона!
12 мая 2010 года Светланочка # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Olga NNN #
11 мая 2010 года Светланочка # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Светланочка # (автор рецепта)
5 мая 2010 года ирина66 #
5 мая 2010 года Светланочка # (автор рецепта)
14 октября 2009 года Лиляшка deleted #
15 октября 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
13 октября 2009 года Leeen4ik #
13 октября 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Цветик #
19 сентября 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года Rimma #
18 сентября 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
17 сентября 2009 года 1ЛЮБА deleted #
17 сентября 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года Helenka-7 deleted #
14 сентября 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Tomilev #
6 сентября 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
22 августа 2009 года focus-tanja #
22 августа 2009 года Люся Павловна я #
22 августа 2009 года focus-tanja #
22 августа 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
14 августа 2009 года markiza6 #
14 августа 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
12 августа 2009 года kleine #
12 августа 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
12 августа 2009 года Helenka-7 deleted #
12 августа 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
10 августа 2009 года kleine #
10 августа 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
10 августа 2009 года kleine #
10 августа 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
10 августа 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
15 июля 2009 года alenuhka #
15 июля 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Bjola Maya #
14 июля 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: