В моей семье рис не пользовался особой популярностью и интересом. Но однажды я была в гостях у своей знакомой, и ей всё же удалось заставить попробовать её рис и удивить меня. Рис был таким вкусным, таким сочным, таким сладким и одновременно соленым. Моя родня за обе щеки ест этот рис))) делюсь рецептом!!!)
adelya 1996Поваренок 1 уровня
- 6 октября 2015, 20:52
- 105498
Рис с сыром и помидорами
Ингредиенты для «Рис с сыром и помидорами»:
- Рис (Любой) — 1 стак.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Томатная паста (Можно заменить кетчупом) — 3 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый (Можно любой сыр, но для удобства лучше использовать твердые сыры) — 100 г
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1050.6 ккал |
белки
43.9 г |
жиры
28.5 г |
углеводы
156.9 г |
| Порции | |||
| ккал 262.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 39.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 184.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 5 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Рис с сыром и помидорами»:
-
Литр воды наливаем в кастрюлю и ставим на плиту на большой огонь. Ждем, пока вода закипит. Как только вода закипает, солим её и, предварительно промыв стакан риса под холодной водой, добавляем рис в кипящую и подсоленную воду. Огонек делаем в два раза меньше. И ждем, пока сварится рис - около 20 минут.
-
Как только рис будет по вкусу готов, мы перекладываем рис в отдельную емкость на время, а лишнюю воду выливаем.
-
Для этого шага нам понадобится сковорода. Ставим её на плиту, включаем огонь на среднюю мощность. И кладем на сковородку наше сливочное масло, чтобы оно расплавилось.
-
К сливочному маслу добавляем томатную пасту.
-
Перемешиваем масло с томатной пастой до однородной массы.
-
Мелкими кубиками нарезаем помидор и добавляем в сковороду.
-
Возвращаемся к рису: берем готовый рис и перемешиваем с готовым соусом (который в сковороде).
-
Берем кусочек сыра и трем на мелкой терке, добавляем к рису и тщательно перемешиваем.
-
Готово! Приятного аппетита!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа svetik5552 #
19 апреля Сивцова Наталья #
хорош как гарниром, у меня к минтаю, так и самостоятельным блюдом
16 апреля Людмила Козеева #
19 июля 2021 года Инна vlipla #
31 мая 2020 года Plushka2019 #
15 ноября 2018 года kapitonchick #
13 ноября 2018 года mazziadri #
13 ноября 2018 года jannasimf #
13 ноября 2018 года mazziadri #
13 ноября 2018 года felix032 #
13 ноября 2018 года mazziadri #
13 ноября 2018 года virgola71 #
13 ноября 2018 года mazziadri #
13 ноября 2018 года Natkati #
13 ноября 2018 года mazziadri #
13 ноября 2018 года Natkati #
13 ноября 2018 года mazziadri #
13 ноября 2018 года Natkati #
13 ноября 2018 года mazziadri #
13 ноября 2018 года Natkati #
13 ноября 2018 года lioliy1967 #
13 ноября 2018 года mazziadri #
13 ноября 2018 года lioliy1967 #
13 ноября 2018 года mazziadri #
14 ноября 2018 года Гали-28 #
15 ноября 2018 года mazziadri #
15 ноября 2018 года Гали-28 #
15 ноября 2018 года mazziadri #
16 ноября 2018 года Гали-28 #
14 ноября 2018 года PYMA-2016 #
14 ноября 2018 года mazziadri #
14 ноября 2018 года Лиса Петровна #
14 ноября 2018 года mazziadri #
14 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
14 ноября 2018 года mazziadri #
14 ноября 2018 года mega lana1981 #
14 ноября 2018 года mazziadri #
14 ноября 2018 года Глушец #
14 ноября 2018 года mazziadri #
14 ноября 2018 года mtata #
14 ноября 2018 года mazziadri #
14 ноября 2018 года mtata #
14 ноября 2018 года mazziadri #
15 ноября 2018 года mtata #
15 ноября 2018 года nnutty #
15 ноября 2018 года mazziadri #
13 ноября 2018 года AnnaSi #
13 ноября 2018 года Natka23 #
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года felix032 #
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
10 ноября 2018 года mtata #
Оленька спасибо огромное за комментарий
10 ноября 2018 года Ирушенька #
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года Гали-28 #
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года акчуч #
11 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года jannasimf #
11 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года mazziadri #
11 ноября 2018 года mtata #
11 ноября 2018 года virgola71 #
11 ноября 2018 года mtata #
11 ноября 2018 года Глушец #
11 ноября 2018 года mtata #
8 ноября 2018 года larik_malasha # (модератор)
[+5]10 ноября 2018 года Гали-28 #
10 ноября 2018 года larik_malasha # (модератор)
2 ноября 2018 года anilah #
29 октября 2018 года Екатерина Вкусная #
28 октября 2018 года Михеева76 #
26 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Вместо томатной пасты использовала пюре из помидоров, так вкус более мягкий и не такой концентрированный.
Спасибо за рецепт!
7 октября 2018 года Ya-Kristina #
21 июля 2018 года caramel77 #
9 июля 2018 года Alyon4ik_91 #
17 апреля 2018 года Vivs #
А вообще, за рецепт спасибо
17 июня 2017 года Ольга Пупоревич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: