• 13 октября 2015, 9:10
  • 172711

Тыквенная запеканка

Рецепт: Тыквенная запеканка

Продолжаю Вас баловать вкусными блюдами с тыквой. На этот раз хочу предложить мега нежную и мега сливочную запеканку с сухофруктами. Я думаю, что она не оставит равнодушными ни детей ни взрослых.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Тыквенная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1290.5 ккал
белки
22.8 г
жиры
92.7 г
углеводы
107.9 г
100 г блюда
ккал
143.4 ккал
белки
2.5 г
жиры
10.3 г
углеводы
12 г

Рецепт «Тыквенная запеканка»:

  • Тыкву нарезаем крупными дольками.

  • Складываем в кастрюлю с водой и отвариваем до полуготовности тыквы. Время зависит от сорта тыквы. У меня ушло где-то 10 минут.

  • Изюм и чернослив заливаем на пару минут горячей водой. Чернослив можно порезать на кусочки, а можно оставит целым. Я порезала.

  • Сливки слегка взбиваем вилкой с яйцом. Если нужно добавляем сахар. Все ингредиенты сладкие, так что с сахаром не перестарайтесь.

  • Отваренную тыкву выкладываем в форму. Добавляем изюм и чернослив.

  • Заливаем все сливками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 30 минут.











Хочу похвастаться своим урожаем в этом году. И это только половина из того, что у меня выросло.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенная запеканка
Рецепт: Тыквенная запеканка

Продолжаю Вас баловать вкусными блюдами с тыквой. На этот раз хочу предложить мега нежную и мега сливочную запеканку с сухофруктами. Я думаю, что она не оставит равнодушными ни детей ни взрослых.

Ингредиенты для «Тыквенная запеканка»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тыквенная запеканка» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
В отчетах увидела Вашу аппетитную запеканку и зашла по ссылке, а тут столько тыквочек . Танюш, это сколько же Вы ее сажаете? Или она плодовитая больно сильно? И оч интересно как сорт называется?
Сажаю не очень много. Она плетется по всему огороду и на ней тыквочек много. Конкретно сорт не скажу, но когда покупала семена просила грушевидную тыкву.
Спасибо!
Катюш, замечательная запеканка получилась! Делала порционно ( что бы не передрались, кому больше, кому меньше). Думаю, что смело можно корицу добавлять или ванилин, хочется какого-нибудь аромата.
Спасибо тебе большое за рецепт!
Светик, спасибо огромное за шикарное фото к моей запеканке . А ванилин и вправду совсем не помешал бы .
Катюша, приготовила твою запеканку, было необычно, но к сожалению не наше блюдо, сочетание тыквы и сливок нам не понравилось. Но это сугубо личное мнение, к рецепту претензий нет. Прости за такой вот отзыв(((
Ириш, спасибо за то, что попробовала . А все же нравится не может
Ответ для Птичка-невеличка
А я, если честно, совсем сливки не учуяла, хотя брала 20%. Думаю, можно смело с молоком делать.
Катюша, спасибо тебе за вкусную и полезную запеканочку, вместо чернослива яблоки ,сахар не добавляла, и тыква и яблоки сладкие , очень вкусно!!!
Танюша, спасибо огромное за аппетитнейший отчет . С яблоком интересный вариант.
Катюш, форма какого размера?
Светик, 15х23
Как сказал мой сыночек: "Просто объедение"!
Очень рада
Я сама с удовольствием покушала, спасибо!
Позже прочитала внимательно Остывает, ребенок будет первым дегустатором.
Жду впечатлений
Вместо сливок можно использовать 4% йогурт?
Не запеканка! Песня!!! В моем вкусе. Сухофрукты - курага, чернослив, физалис, инжир, изюм. В следующий раз тыкву буду запекать. Катя, спасибо большое за рецепт!
Оленька, спасибо огромное за такой красивый и душевный отчет . Очень рада, что запеканка пришлась по вкусу
Да это же клафути! Только "на наш, русский манер" с тыковкой, изюмом, черносливом... Как интересно!
А я как-то не подумала, точно похоже.

Урожай просто потрясный
Вкусно!понравилось ! Спасибо большое.
Ларочка, спасибо большое за аппетитную фотографию . Рада, что понравилось
Шикарный, тыквенный десерт!!! Очень полезный и вкусный!!!
Наташенька, спасибо, дорогая, за такое шикарное фото к моей запеканке . Очень рада, что понравился рецепт
Вкусная и нежная, сливочная запеканка, только несытная. В следующий раз добавлю туда творожок. Спасибо!
Спасибо огромное за фото . Очень красивая запеканочка получилась
Катюша, спасибо тебе за вкусную и полезную запеканочку!!! Сахар не добавляла,вместо сливок - молоко, очень вкусно!!!
Галочка, очень аппетитная и нежная запеканочка!
Ирочка, спасибо, запеканочка вкусная и нежная!!!
Ответ для felix032
Галочка, спасибо дорогая, за аппетитнейший отчет
Ответ для felix032
Галочка, как у тебя аппетитно и красиво!
Спасибо, Оленька!!!
Неплохой рецепт, сегодня приготовила. Тыква, вроде бы, такого же сорта как у вас на фото, но, как я поняла, мне ее можно было и не отваривать, она и так пропеклась бы. Чернослива не было, заменила курагой, вместо сливок - молоко и еще сверху присыпала кунжутными и льняными семечками. Спасибо, взяла себе на заметку.
На здоровье
Катюша, замечательный рецепт!
Спасибо, Оленька
Делала половину порции. Тыкву запекала. Порезала мелко, использовала только изюм, добавила ваниль и корицу. Сахар не клала. Мне понравилось. Спасибо, что разнообразили мое тыквенное меню.
Спасибо огромное за фото . Готовьте на здоровье
Катюша, очень, очень вкусно! Сахар не добавляла, мне хватило сладости. Делала с молоком вместо сливок. Буду повторять очень часто, всем понравилось!
Оленька, очень красивая у тебя запеканка вышла . Спасибо за великолепное фото
Катюша, и ещё спасибо ждёт здесь!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306&p=292852#p292852
Катюша, вот моя запеканочка! Сладости от чернослива и изюма было достаточно! Сахар не добавляла, а уже готовый посыпала сахарной пудрой! Спасибо тебе за интересный рецепт!
Любаша прекраснейшая запеканочка
Танюша, спасибо большое! Здорово, что мы уже её попробовали! У тебя -то вообще, порционная красота!
Любаша у меня нет приличной формы,все большие , сделала пробные 3 шт и всем очень понравилась ,спасибо солнышко за поддержку
Ответ для Vishnja
Любочка, спасибо огромное за фото . Очень рада, что запеканка пришлась по вкусу
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки