Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 13 октября 2015, 16:22
  • 24553

Выпечка "Глазированные спички"

Рецепт: Выпечка Глазированные спички

Невероятно простая и быстрая, но очень вкусная выпечка. Подходит как для чаепития в кругу семьи, так и для десерта на праздничном столе. Слоеное тесто великолепно оттеняется сладостью королевской глазури.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Выпечка "Глазированные спички"»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2762.4 ккал 		белки
33 г 		жиры
98.5 г 		углеводы
448.2 г
Порции
ккал
138.1 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
4.9 г		 углеводы
22.4 г
100 г блюда
ккал
406.2 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
14.5 г		 углеводы
65.9 г

Рецепт «Выпечка "Глазированные спички"»:

  • Сделать глазурь. Для этого смешать яичный белок с сахарной пудрой так, чтобы не было комочков. В конце добавить немного муки, чтобы глазурь не растекалась. Получится густая масса.

  • Слоеное тесто (я брала магазинное) раскатать в прямоугольник толщиной 1-1.5 см и шириной 10 см. Длина может быть произвольная. На всю поверхность теста нанести тонким слоем глазурь.

  • Тесто разрезать на полоски шириной 3-4 см, перенести на силиконовый коврик или противень, застеленный пергаментом.

  • Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Важно, чтобы тесто пропеклось, а глазурь не зарумянилась.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт полдник ужин обед

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Выпечка "Глазированные спички"
Рецепт: Выпечка Глазированные спички

Невероятно простая и быстрая, но очень вкусная выпечка. Подходит как для чаепития в кругу семьи, так и для десерта на праздничном столе. Слоеное тесто великолепно оттеняется сладостью королевской глазури.

Ингредиенты для «Выпечка "Глазированные спички"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Выпечка "Глазированные спички"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Это как я такое пропустила? Утащила.
А у моих спичек глазурь отслоилась от теста. Может кто подскажет почему.
Спасибо за фото! Вы брали точно бездрожжевое слоёное тесто?
Точно. На упаковке было написано бездрожжевое. Оно особо и не поднялось, это глазурь поднялась.Может я в глазурь муки много положила. Написано щепотку, а я с хороший кулачок подсыпала, чтобы уже наверняка не растеклась.
К сожалению, ничем не могу помочь. Попробуйте в следующий раз уменьшить количество муки
С огромной благодарностью автору рецепта сообщаю, что в глазурь добавила ванильно-сливочный экстракт, непосредственно перед помещением в духовку часть заготовок посыпала сверху миндальными лепестками, часть - рубленным грецким орехом, часть маком. Самые эффектные вышли с миндальными лепестками, самые вкусные, на мой взгляд, с грецким орехом. Благодарю сердечно! Можно делать вариации бесконечно: от семян чаи до мелко порезанных кураги, чернослива, изюма, вяленой вишни и т.д.)) хотя и чистенькие очень выразительные, но требуют постоянной смены режимов запекания, чтобы обеспечить белый цвет глазури. Ещё раз спасибо!
Вам спасибо за такой подробный отчет! Думаю, другим будут интересны Ваши эксперименты с добавками и впечатления от приготовления!
Так быстро! И очень вкусно! Большое спасибо за такой легкий рецепт
Вам спасибо за доверие!!!
А вот и мои спички. Делала с дрожжевым (не было другого), и безе сверху взбила, получилась хрустящая воздушная корочка сверху. Очень вкусно. Спасибо
Большое спасибо за чудесный фотоотчет! Я так рада, что рецепт пришелся по вкусу!
Очень вкусно! Легко, быстро, необычно. Большое спасибо за рецепт!
Рада, что понравилось! Спасибо за доверие!
Вкусные хрустики получились и быстро!
На здоровье! Рада, что понравилось!
Отличные печенюшки , разлетелись с тарелки мгновенно! Катюша, спасибо за рецепт!
Какие загорелые... Рада, что пришлось по вкусу! От всей души благодарю за прекрасный фотоотчет!
Катюша, привет! Спасибо,солнце,за рецепт! Порадовала всю мою семейку, великолепно! Быстро,дешево и очень вкусно. У меня помадка подхрустела сверху, а внутри осталась сочной. С чайком, с кофейком, ммм... замечательно. Обнимаю с благодарностью.
Ниночка, дорогая, спасибо тебе за добрые слова и такой аппетитный фотоотчет! Я очень рада, что выпечка пришлась тебе по вкусу. Очень надеюсь, что рецепт приживется у тебя
Как все быстро и просто!
Спасибо!
Катюша, принимай мои восторженные отзывы о чудо-выпечке. Это что-то необыкновенное: готовятся быстро, а съедаются еще быстрее. Рецепт настоящая палочка-выручалочка! И я точно знаю, что он меня выручит еще не один раз. Спасибо, дорогая, за рецепт.
Женечка, дорогая, я безумно рада, что тебе понравилось! Вдвойне приятно, что ты собираешься повторять. И, конечно, огромнейшее спасибо за такой красивый фотоотчет!
Катюша, это тебе еще раз спасибо!
На здоровье!
↑Ответ для JeSeKi
Жень, а глазурь получилась сухая или вязковатая?
Вязковатая. Все будет зависеть от размера яйца. У меня было довольно крупное.
мерси) заинтересовал рецептик) оч люблю из готового слоеного теста по-быстрому приготовить вкусный десерт)
Сахарную пудру постепенно сыпь, может даже меньше понадобиться, чем 250 г.
↑Ответ для JeSeKi
Женечка как же красиво глаза радуются смотреть ,а это еще и вкусно
Танечка, спасибо! Да, и вкусно, и быстро и необычно.
↑Ответ для JeSeKi
Женечка, красивое фото !
Аллюся, благодарю
Подскажите, белки с сахарной пудрой взбивать до густой пены или достаточно просто вилкой взбить?
Достаточно просто немного взбить.
Это настолько просто! Слов нет! И очень вкусно!
Спасибо большое за чудесный фотоотчет!
огромное спасибо за прекрастный рецепт. Только что делала с детьми - очень просто, быстро и самое замечательное - ВКУСНО !!!
Рада, что понравилось! Готовьте на здоровье!
Мне понравилось! И всем, кто пробовал -тоже! Спасибо за рецепт Правда я передержала их, и они желтые стали) Ну ничего страшного, на вкусе не отразилось)
Рада, что пришлось по вкусу! Готовьте на здоровье!
А вот и мои "волнистые" спички.
Тесто было дрожжевое, а попробовать очень хотелось. Вот итог! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за фотоотчет! Так тоже симпатично!
Ожидалось чего-то большего
Наверное не мой рецепт.
А что пошло не так?
Катюш, спасибо за вкусные штучки! Я немного накосячила, как-то не очень внимательно прочитала про размер спичинок, нарезала слишком маленькими, было не особо удобно переносить и некоторые потеряли форму.. глазурь тоже не у всех сохранилась так как должно было быть.. Но на вкус очень понравились и, действительно, очень легко и просто готовить. Так что, обязательно буду печь еще, учитывая свои ошибки) Спасибо!!!
Большое спасибо, Ириша, за восхитительный, соблазнительный фотоотчет! Рада, что понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"
Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"
Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки