Здравствуйте, мои дорогие! Хочу предложить вам супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой! Просмотрев все рецепты отбивных, такого рецепта не нашла. Муж и дочь остались довольны!))Угощайтес ь!))
- 29 октября 2015, 11:20
- 113691
Куриные отбивные в луковом кляре
Ингредиенты для «Куриные отбивные в луковом кляре»:
Отбивные
- Филе куриное — 700 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Кляр
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 4 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2032.9 ккал |
белки
204.1 г |
жиры
83.3 г |
углеводы
103.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.9 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Куриные отбивные в луковом кляре»:
-
Куриное филе нарезать на куски и отбить. Посолить, поперчить и отложить пока.
-
Делаем кляр... На средней терке натереть большую луковицу (можно измельчить в блендере). Добавить яйца, майонез, сметану, соль и перец. Постепенно добавить муку. Все перемешиваем до однородного состояния.
-
Должна получиться вот такая консистенция.
-
Обмакиваем мясо в кляр и обжариваем на растительном масле под крышкой. И выкладываем на блюдо, украшаем по желанию.
-
P.S. Лук можно смело заменить чесноком. Натереть его на мелкой терке и добавить вместо лука в кляр. На это количество продуктов понадобится 3-4 зуб. чеснока.
Надеюсь, вам понравится мой рецепт! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 декабря 2015 года knv06 #
7 декабря 2015 года Kapriza Танюшка # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года vladinga #
6 декабря 2015 года Мариана Г #
6 декабря 2015 года irunchik18 #
23 ноября 2015 года AlisaIv84 #
20 ноября 2015 года ya ksen #
17 ноября 2015 года Rina8091 #
16 ноября 2015 года Violl #
13 ноября 2015 года womanowar #
12 ноября 2015 года la dzi #
10 ноября 2015 года непростая #
10 ноября 2015 года mtata #
7 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
7 ноября 2015 года ЮльчикПро #
7 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
7 ноября 2015 года ЮльчикПро #
8 ноября 2015 года felix032 #
8 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
9 ноября 2015 года ирина таджибова #
9 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
9 ноября 2015 года ирина таджибова #
10 ноября 2015 года mtata #
10 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
10 ноября 2015 года Kapriza Танюшка # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2015 года Violl #
16 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
6 ноября 2015 года mi ti 2015 #
7 ноября 2015 года Kapriza Танюшка # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года бони-сид #
3 ноября 2015 года Ксеня Плюшка #
2 ноября 2015 года Kapriza Танюшка # (автор рецепта)
1 ноября 2015 года kippushka #
31 октября 2015 года Lasurika #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: