Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 14 декабря 2015, 12:07
  • 769644

Итальянский деревенский яблочный пирог

Рецепт: Итальянский деревенский яблочный пирог

Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1902 ккал 		белки
32.6 г 		жиры
62.7 г 		углеводы
346.2 г
Порции
ккал
317 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
10.5 г		 углеводы
57.7 г
100 г блюда
ккал
158.5 ккал		 белки
2.7 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
28.9 г

Рецепт «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

  • Желтки взбейте с сахаром до растворения сахара и посветления массы.
    3 ст. л. сахара оставьте для посыпки пирога.

  • Растопите сливочное масло. Влейте половину (!) масла в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.

  • Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте.

  • Тесто должно получиться однородным, без комочков.
    Перелейте тесто в форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре), застеленную пекарской бумагой.

  • Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, разрежьте на четвертинки и затем еще на дольки.

  • В тесто выложите дольки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте. В произвольном порядке, но чем больше яблок у вас войдет в пирог, тем вкуснее!!!

  • Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г).

  • Присыпьте оставшимся сахаром (3 ст. л.).
    Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут. Следите за готовностью пирога по своей духовке.

  • Готовый пирог остудить и подавать! Приятного!

Пирог прост и вкусен! )) К сожалению, нет фото кусочка, так как пирог пекла (по просьбе) и относила своему свекру - большому любителю яблочных пирогов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянский деревенский яблочный пирог
Рецепт: Итальянский деревенский яблочный пирог

Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!

Ингредиенты для «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Итальянский деревенский яблочный пирог» от приготовивших (112)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
спасибо за рецепт! сегодня вот делаю.
Приятной Вам выпечки! )))
да просто прелесть получилась! спасибище!
Спасибо! ))
А вот и мой пирожок!!! Очень вкусно! Особенно корочка!!! Теперь так буду делать всегда! Спасибо за рецепт.
Очень приятно, что рецепт пригодился и пирог пришелся по вкусу! ))) Спасибо за добавленный фото отчет!
Пекла Ваш пирог. Ну очень вкусный! Тесто можно было есть ещё на стадии приготовления. Домашние так и ныряли пальцами в миску с тестом. А облизать ложку в считалку разыграли. Готовый пирог,мало того, что очень красивый,так и на вкус замечательнейший. Огромный Вам жирный плюсище за бесподобное лакомство!
Ой, как приятно получить Ваш отзыв! ))) Рада, что пирог порадовал своим вкусом Вашу семью! Спасибо!
Рекомендую всем, очень вкусный пирожок!!!
Спасибо теперь еще и за добавленный фото отчет к рецепту! )))))
Просто, быстро и Очень вкусно!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
И Вам спасибо за внимание к рецепту и за отзыв! )))
Очень вкусный пирог! Наконец-то я нашла идеальный рецепт яблочного пирога. Всей семье пирог понравился, даже мужу, а ему с пирогами угодить сложно. Ваша выпечка у меня всегда получается и радует своим вкусом.
Спасибо большое за такую высокую оценку пирогу! ))) Мне очень приятно, что он Вам настолько понравился... Отдельная благодарность за добавленный фото отчет!
Получился отличный пирог, жалко что не поставила двойную порцию, а то как-то небольшой получился. Фотки не могу пока ставить, но в моем альбоме можно просмотреть даже в разрезе
тут в разрезе https://www.povarenok.ru/photo/72228/?m=1 , а тут целый https://www.povarenok.ru/photo/72227/, кстати сверху я сахар помешала с корицей, так как я ее любитель.
СПАСИБО большое за Ваш отзыв и добавленные фото! ))) Очень красивый пирог получился! Но, самое главное, конечно, что он понравился по вкусу!
вчера опять испекла ваш пирог, из белков сделала крем, получился просто отпад, большое спасибо за рецепт.
Отлично! )))
↑Ответ для crazyfunny
Фото теперь можно вставлять и с нулевым уровнем. Посмотрите сверху, между надписями варианты рецепта и фотографии кулинаров, есть надпись "добавить свою фотографию к блюду" нажимаете и добавляете.
Ирочка, вкуснейший пирог, вкуснейший! Так что советую сразу печь на 2 порции. Единственное отступление: между ломтиков яблок я еще выкладывала ломтики банана. Божественный пирог получился! Муж отрезал 3 куска и все, пирога почти не осталось
Наташенька, спасибо огромное за такой положительный отзыв и добавленный фото отчет! ))) Мне очень приятно, что пирог вас с мужем порадовал... Благодарю за комплимент и за доверие к рецепту! )))
в следующий раз буду печь как минимум двойную порцию очень вкусно!
Очень вкусный пирог! Не шарлотка))) Сахара добавила меньше, где-то 100гр. Спасибо большое за рецепт!
СПАСИБО огромное за довение к рецепту и прекрасный фото отчет к нему! ))) Пирог получился настолько солнечный, Оля! Очень порадовал Ваш отзыв!
А вот и мое творение по ссылке https://www.povarenok.ru/photo/69718/ Последовала совету и сверху запекла со взбитыми белками с сахарной пудрой.
Снежана, спасибо большое за Ваше внимание к рецепту! Очень здОрово, что возникло желание попробовать усовершенствовать пирог, следуя советам поварят! Я сама на будущее хочу попробовать приготовить этот пирог с такой белковой "шапочкой"! Благодарю за отзыв и за фото!
↑Ответ для прошутто75
вот я тоже думаю второй раз попробовать с белками, но вот хочу спросить, белки сразу ставили или в конце?
первый раз готовила яблочный пирог, получилось очень вкусно! Только в следующий раз сделаю двойную порцию
СПАСИБО большое за Ваш отзыв! )) Мне очень приятно, что пирог понравился!
Превосходный результат! Превзошел все мои ожидания. Очень простой в исполнении. У меня тоже желтки с сахаром почему то дали крошку, но на результате не отразилось. Особое спасибо за использование желтков. А то не знала куда их пристраивать после выпечки печенья. Пёкся пирог у меня больше часа. Съели моментально. Очень удачный рецепт.
Спасибо огромное за Ваш отзыв! )) очень приятно, что решили приготовить по рецепту и результат Вас порадовал! )))
Пирог очень вкусный. Несмотря на то, что желтки с сахаром не хотели взбиваться и остались желтенькими крошками. В тесто добавила грецкие орехи, слегка обжаренные в микроволновке, белки взбила с сахаром и 2 ч.л.лим.сока и после выпекания пирога, нанесла сверху. Запекала еще минут 10, боялась что пирог опадет, как у меня частенько бывает, но нет.
Буду еще его готовить. Спасибо!
Очень рада, что воспользовались рецептом и что пирог Вам понравился! Полагаю, что с Вашими дополнениями пирог получился еще вкуснее! )))) СПАСИБО за отзыв!
Отличный пирог. Похож на "Корнуэльский", но этот понравился больше. Единственное, что изменю в следующий раз - всё количество масла вмешаю в тесто. Ставлю заслуженный плюсик.
Очень приятно, что рецепт пирога Вам пригодился и понравился! Спасибо за оценку!
Приготовила , спасибо , очень вкусно! Единственное, что добавила -взбила оставшиеся белки с сахарной пудрой и в конце выложила их на пару минут на пирог, получилась ещё шапочка безе сверху ) очень вкусно!!
Спасибо большое за Ваш отзыв! ))) Очень рада, что рецепт пирога понравился! Идея с шапочкой из безе просто замечательная!
Рецепт очень похож на Шарлотку, только с молоком... Обязательно поробую !! Спасибо за рецепт
Может быть и так... ))))) Рецепт Шарлотки у каждого свой, как мне кажется! Многие ее именно с молоком и делают... А в моем детстве она готовилась только из яблок, яиц, сахара и муки! Никакого масла, разрыхлителя, молока... Поэтому этот пирог для меня совсем НЕ Шарлотка!!! Спасибо Вам за внимание к рецепту! Буду рада, если воспользуетесь!
Вкусный пирожок!!спасибо большое!!только сахар в желтках не хотел растворяться...оставила как есть)))все получилось !
Спасибо большое за отзыв! )) очень рада, что понравился пирог!
Просто супер! Спасибо огромное!!
БЛАГОДАРЮ!!! )))))
https://www.povarenok.ru/photo/67522/ -готовлю этот пирог снова и снова
Приготовила вчера, детям и мужу понравился пирог. Сегодня опять готовлю, только двойную порцию Очень вкусный пирог!
СПАСИБО большое за Ваш отзыв! ))) очень приятно, что пирог понравился Вашей семье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"
Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки