Дорогие девочки и мальчики. Хочу сегодня вас всех угостить салатом, который состоит всего из 3 ингредиентов, но название свое полностью оправдывает. Рецепт взят из специального выпуска журнала "Рецепты на бис", спасибо автору - Е. Олениной.
- 19 января 2016, 11:49
- 128648
Салат-закуска "Сметут сразу!"
Ингредиенты для «Салат-закуска "Сметут сразу!"»:
- Огурец маринованный (небольшой) — 1 шт
- Яблоко (среднее) — 1 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
436.7 ккал |
белки
5.1 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
35.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 112 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Салат-закуска "Сметут сразу!"»:
-
Лук порезать полукольцами и залить водой (чтобы вода полностью его покрывала), убрать в сторонку минут на 10-15.
-
Маринованный огурец порезать тонкой соломкой.
-
Яблоко очистить от сердцевины и кожуры; порезать мелкой соломкой
-
В чашку выкладываем хорошо отжатый лук, порезанные огурец и яблоко, добавляем растительное масло, смесь перцев, сахар. Хорошо перемешиваем. Если нужно - досаливаем и еще раз перемешиваем.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Комментарии и отзывы
31 января 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
31 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
Я салат, сначала "смела", потом соображать начала, а понравился он мне или нет)))) Поняла, что понравился, тарелка то пустая))) Очень необычное для меня сочетание.
Лук заменила на красный и сахар не добавляла, и лук немного не в воде, а в бальзамическом уксусе подержала.
ВКУСНО,СПАСИБО!
31 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
очень повеселила Ваша фраза...
30 января 2016 года mtata #
Салатик понравился,яблочко хорошо похрустывает .
Соль и сахар не добавляла .
отчет на Форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343&p=295605#p295605
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=295604#p295604
30 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2016 года mtata #
30 января 2016 года Ирушенька #
31 января 2016 года mtata #
1 февраля 2016 года Violl #
30 января 2016 года Первушина Елена #
30 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 января 2016 года fortepyanitsa #
29 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 января 2016 года masha vet #
29 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 января 2016 года masha vet #
30 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2016 года masha vet #
29 января 2016 года Алевра #
29 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 января 2016 года Людмила НК #
28 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2016 года Щербакова Елена #
27 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2016 года irina zemskova 2012 #
27 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2016 года Pingvin72 #
27 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2016 года Светасветланасветик #
27 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 января 2016 года marfutak # (модератор)
27 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 января 2016 года Djulia777 #
26 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 января 2016 года mahaon dv #
26 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2016 года natasha9070 #
25 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2016 года Carmen #
25 января 2016 года iri54259424 #
25 января 2016 года Соня67 #
25 января 2016 года GlaMara #
25 января 2016 года takuro #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: