• 20 января 2016, 21:38
  • 45641

Пряное воздушное суфле из каркаде

Рецепт: Пряное воздушное суфле из каркаде

Легкое, нежное, воздушное суфле яркого, насыщенно-розового цвета... Оно имеет легкую кислинку и пряную нотку, а также приятно-жгучее послевкусие... Никто не догадается, из чего приготовлен этот десерт.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Пряное воздушное суфле из каркаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
313.7 ккал
белки
10 г
жиры
0.4 г
углеводы
68.4 г
Порции
ккал
78.4 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
17.1 г
100 г блюда
ккал
95.1 ккал
белки
3 г
жиры
0.1 г
углеводы
20.7 г

Рецепт «Пряное воздушное суфле из каркаде»:

  • Каркаде залить холодной водой.

  • Добавить тростниковый сахар, мяту, мелиссу и розмарин.

  • Корень имбиря очистить от кожицы и нарезать тонкими пластинками. Добавить к каркаде.

  • Тщательно перемешать, довести до кипения и готовить под крышкой на медленном огне 10 минут. Снять с огня.

  • Напиток процедить через сито, затем добавить желатин и размешать до полного растворения. (Если желатин предварительно распускаете, то важно учитывать, что температура обеих жидкостей должна быть примерно одинаковой.)

  • Взбивать миксером на высокой скорости 4-5 минут до получения воздушной пены.

  • Форму застелить пергаментом и смазать растительным маслом. Перелить взбитую массу в подготовленную форму и поставить в холодильник минимум на 1-2 часа (если не застыло, оставьте на более длительное время: 4-5 часов). Затем нарезать небольшими кусочками.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряное воздушное суфле из каркаде
Рецепт: Пряное воздушное суфле из каркаде

Легкое, нежное, воздушное суфле яркого, насыщенно-розового цвета... Оно имеет легкую кислинку и пряную нотку, а также приятно-жгучее послевкусие... Никто не догадается, из чего приготовлен этот десерт.

Ингредиенты для «Пряное воздушное суфле из каркаде»:

Фотографии «Пряное воздушное суфле из каркаде» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
цвет нереальный, состав бесподобный!!!
Большущее спасибо!
Какое интересное суфле
Благодарю!
А без сахара,интересно получится?
Получится, если Вы не против кислинки.
Необыкновенный десерт!
Огромное спасибо!
красотаааа, вкусно и полезно
Спасибо!
Изумительный десерт!
Ново,ярко и ооочень вкусно,без сомнений!
Катюшенька,умничка,ты прелесть,удивляешь,даришь хорошее настроение и незабываемую вкусовую гамму!
Жанночка, дорогая, спасибо за столько добрых слов! Мне очень-очень приятно!
цвет просто беподобный, люблю каркаде
Спасибо! И я ярая поклонница!
Прекрасный десерт! ))) Манящий...
Спасибо! Угощайся!!!
Прелесть!!!!!! Удивительные сочетания и шикарный вид у десерта!
Спасибо, дорогая, за такую высокую оценку!
Красота!
Мерси!
Катюша, чудесное суфле!
Большущее спасибо!
Просто блеск!
Спасибо!
Класс!!!!Летом вместо мороженного!
Спасибо!!!
Катя, выглядит восхитительно! Обязательно попробую
Большое спасибо за доверие!
Цвет просто не оторвать глаз Красота! Забираю.
Большое спасибо!
Красота!!!
Спасибо!
Катюша,великолепный рецепт
Спасибо, Вероничка!
Катюша, восхитительное суфле! Красивое, воздушное и яркое! Фотографии - глаз не отвести! Катенька, а желатин ты сразу в горячую массу добавляешь? Не заливаешь его в холодной воде?
Спасибо, Ирочка, за добрые слова! У меня быстрорастворимый желатин, поэтому да, я его добавляла в чуть подостывшее каркаде.
Спасибо тебе огромное, Катюша, за разъяснение!
Да не за что! Мне приятен интересен к рецепту!
Замечательное суфле! Катя, молодец! Очень люблю твои рецепты, всегда просто, но есть изюминка! Удачи в конкурсе!
Огромное спасибо!
Нежный, легкий,ароматный,вкусный десерт, а цвет какой приятный,удачи в конкурсе, Катюш
Огромнейшее спасибо, мне очень приятно!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки