С одной стороны, я очень люблю овсяное печенье. А с другой, меня сводит с ума пряная морковная выпечка. Вот я и решила объединить все, что люблю, и приготовить овсяное-морковное печенье. Получилось оно просто восхитительным и взяло только самые лучшие качества от обеих видов выпечки. Эти печенья хрустящие снаружи и по краям и необыкновенно мягкие внутри с приятной орехово-кокосовой ноткой. Морковь абсолютно не чувствуется, но она придает "сочность" печенью. Подвожу итог: эта выпечка перейдет в разряд моей самой любимой.
ПантерРрочкаПоваренок 7 уровня
- 28 января 2016, 0:48
- 79606
Овсяно-морковное печенье "Самое любимое"
Ингредиенты для «Овсяно-морковное печенье "Самое любимое"»:
- Мука пшеничная / Мука (стакан на 250 мл) — 3/4 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Корица — 1.5 ч. л.
- Орех мускатный — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 1/4 стак.
- Сахар тростниковый (Мистраль) — 1/2 стак.
- Яйцо куриное (можно заменить половиной банана среднего размера, размятого в пюре) — 1 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Хлопья овсяные — 1.5 стак.
- Стружка кокосовая — 1/4 стак.
- Орехи (молотые) — 1/4 стак.
- Вишня (вяленая, можно заменить изюмом) — 1/4 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6796.4 ккал |
белки
97.9 г |
жиры
371.8 г |
углеводы
790.2 г |
| Порции | |||
| ккал 424.8 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 49.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 409.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 47.6 г |
Рецепт «Овсяно-морковное печенье "Самое любимое"»:
-
Смешать муку, корицу, мускатный орех, соль и разрыхлитель.
-
Натереть на мелкой терке морковь. Должен получиться 1 стакан натертой моркови.
-
В другой миске смешать масло и тростниковый сахар, вбить яйцо, тщательно перемешать.
-
Добавить к сухим ингредиентам жидкие и натертую морковь, тщательно перемешать.
-
Добавить овсяные хлопья, кокосовую стружку, измельченные орехи и вяленую вишню, перемешать. Тесто получается достаточно густое.
-
При помощи ложки выкладывать тесто на застеленный пергаментом или силиконовым ковриком противень и приплюснуть немного рукой.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 10-15 минут. Края печенья должны стать золотистого цвета. Дать остыть.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2018 года ms olya1226 #
21 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года korztat #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года korztat #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года Galiniya #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года jannasimf #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года lioliy1967 #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года Лилек3011 #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года mtata #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года mazziadri #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года Лиса Петровна #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года Лиса Петровна #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года Лиса Петровна #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года felix032 #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
3 марта 2018 года weta-k #
3 марта 2018 года Светланка g980 #
17 февраля 2018 года korztat #
17 февраля 2018 года Galiniya #
17 февраля 2018 года korztat #
17 февраля 2018 года Galiniya #
17 февраля 2018 года Светланка g980 #
17 февраля 2018 года korztat #
18 февраля 2018 года Лиса Петровна #
18 февраля 2018 года korztat #
18 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 мая 2017 года Тигона #
30 мая 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
25 мая 2017 года 50Lena #
В этот раз без яиц- положила целиком один банан и масло оливковое.
25 мая 2017 года korztat #
26 мая 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года parshikov vn #
7 апреля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года kitttti #
Что можно добавить, чтобы в следующий раз получилось, как у Вас?
25 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года kitttti #
Сейчас добавила сметаны, не знаю почему )) Уже печется, наверняка будет вкусно, потому что аромааат чудесный.
Спасибо.
26 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года kitttti #
Спасибо за рецепт.
26 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года lena fire #
12 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 февраля 2017 года Наталья Кучерова #
8 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года korztat #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года korztat #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года korztat #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года korztat #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
9 октября 2016 года korztat #
9 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
9 октября 2016 года korztat #
3 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
3 сентября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Animeshka099 #
3 сентября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 августа 2016 года Нина-супербабушка #
14 августа 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Нина-супербабушка #
15 августа 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Нина-супербабушка #
8 ноября 2016 года lubavalucky #
8 ноября 2016 года Нина-супербабушка #
18 июля 2016 года ВетерКом #
19 июля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Мария 963 #
23 июня 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
3 июня 2016 года senechkoyulyasha #
4 июня 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года somilvi #
23 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года creamice #
3 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
31 марта 2016 года Инна Семенова #
31 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
16 марта 2016 года кулиночка #
Печенье получилось довольно суховатым. Очень похоже на мюсли.
Всё же обычное песочное мне больше нравится )))))
Здесь фотография самого печенья https://www.povarenok.ru/photo/69254/
16 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
16 марта 2016 года кулиночка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: