Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!
- 18 февраля 2016, 1:45
- 213019
Пицца "Молния"
Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:
Тесто
- Сметана — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
Начинка
- Ветчина — 100 г
- Шампиньоны — 3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Помидор — 2 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2251.7 ккал |
белки
83.6 г |
жиры
94.4 г |
углеводы
272 г |
Порции | |||
ккал 281.5 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 34 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Пицца "Молния"»:
-
Подготовить продукты. Сметану и муку отмеривать стаканчиком от сметаны. Муки может понадобиться немного больше, увидите по замесу.
-
В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно должно быть консистенции уже не жидкое, но и не плотное, липкое.
-
Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложить тесто и мокрой рукой или ложкой, которую нужно периодически смачивать водой, буквально размазать тесто по поверхности. Я делала двойную норму и у меня получилась одна пицца на круглом противне для пиццы и одна на целый классический противень из духовки.
-
Ну а потом классика. Смазать поверхность томатной пастой или кетчупом.
-
Разложить ветчину, нарезанные на пластинки грибы и все, что любите. Набор продуктов условный. Я клала еще лук, нарезанный тонкими кольцами, красный перец, посыпала сверху прованскими травами.
-
Сверху разложить колечки помидоров, посыпать тертым сыром.
-
Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут. Вот и готово, рецепт прямо молниеносный.
-
Вторую пиццу я делала с консервой тунца, луком-пореем, помидорами и сыром.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365
Комментарии и отзывы
13 июня 2019 года ирпенчанка #
13 июня 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
13 июня 2019 года ирпенчанка #
13 июня 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
13 июня 2019 года ирпенчанка #
26 мая 2019 года zebramarina13 #
Отличный рецепт для тех, у кого гости на пороге или нужно сделать что-то очень быстрое на перекус. Однозначно буду повторять, эксперементируя с начинками❤
26 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
6 мая 2019 года svetik5552 #
8 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
7 февраля 2019 года laka-2014 #
7 февраля 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
8 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
8 февраля 2019 года Ирушенька #
8 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года Глушец #
8 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года Глушец #
8 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года felix032 #
8 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года jannasimf #
8 февраля 2019 года laka-2014 #
13 июня 2019 года ирпенчанка #
13 июня 2019 года laka-2014 #
13 июня 2019 года ирпенчанка #
27 октября 2018 года Жасмин-2017 #
27 октября 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
24 октября 2018 года sea ever #
25 октября 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
24 октября 2018 года sea ever #
4 сентября 2018 года Болельщица #
4 сентября 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
30 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
30 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
30 августа 2018 года Лилек3011 #
30 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
30 августа 2018 года мудрая тетушка-Сова #
30 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
30 августа 2018 года Лиса Петровна #
30 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
30 августа 2018 года Лиса Петровна #
30 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
30 августа 2018 года mazziadri #
30 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
30 августа 2018 года Dama-Lorik #
30 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
30 августа 2018 года Dama-Lorik #
27 августа 2018 года Гали-28 #
28 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года Гали-28 #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года Гали-28 #
28 августа 2018 года Просто Мэри #
28 августа 2018 года Гали-28 #
28 августа 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
28 августа 2018 года Гали-28 #
30 августа 2018 года Dama-Lorik #
31 августа 2018 года Гали-28 #
27 августа 2018 года sella 81 #
28 августа 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
26 августа 2018 года Лиса Петровна #
26 августа 2018 года felix032 #
26 августа 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
26 августа 2018 года Лиса Петровна #
26 августа 2018 года jannasimf #
26 августа 2018 года Лиса Петровна #
26 августа 2018 года felix032 #
26 августа 2018 года Лиса Петровна #
Да,что то с задержкой проходят комменты сегодня Наверно , опять работы
26 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
26 августа 2018 года Лиса Петровна #
26 августа 2018 года Просто Мэри #
27 августа 2018 года Лиса Петровна #
26 августа 2018 года Galiniya #
27 августа 2018 года Лиса Петровна #
26 августа 2018 года Леночка 53 #
27 августа 2018 года Лиса Петровна #
26 августа 2018 года mazziadri #
27 августа 2018 года Лиса Петровна #
27 августа 2018 года Dama-Lorik #
27 августа 2018 года Лиса Петровна #
27 августа 2018 года Гали-28 #
27 августа 2018 года Лиса Петровна #
27 августа 2018 года Гали-28 #
27 августа 2018 года virgola71 #
27 августа 2018 года Лиса Петровна #
27 августа 2018 года kapitonchick #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
27 июня 2018 года dariavoyvova #
18 июня 2018 года Akira Shinrei #
12 июня 2018 года Vivs #
12 июня 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
26 мая 2018 года Светушок #
26 мая 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
30 апреля 2018 года Nata_lia #
30 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
7 апреля 2018 года vip778 #
7 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Serendipity22 #
Но, на удивление, все вышло отлично! Тоненькое, мягкое тесто, хрустящие бортики, под весом начинки корж не порвался, хотя намазывала я ну ооочень тоненько. А главное - времени все про все ушло 45 минут, это вместе с выпеканием. Я в восторге! Спасибо огромное автору)
16 марта 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
13 марта 2018 года m vaganova #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: