Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!
- 18 февраля 2016, 1:45
- 213019
Пицца "Молния"
Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:
Тесто
- Сметана — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
Начинка
- Ветчина — 100 г
- Шампиньоны — 3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Помидор — 2 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2251.7 ккал |
белки
83.6 г |
жиры
94.4 г |
углеводы
272 г |
Порции | |||
ккал 281.5 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 34 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Пицца "Молния"»:
-
Подготовить продукты. Сметану и муку отмеривать стаканчиком от сметаны. Муки может понадобиться немного больше, увидите по замесу.
-
В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно должно быть консистенции уже не жидкое, но и не плотное, липкое.
-
Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложить тесто и мокрой рукой или ложкой, которую нужно периодически смачивать водой, буквально размазать тесто по поверхности. Я делала двойную норму и у меня получилась одна пицца на круглом противне для пиццы и одна на целый классический противень из духовки.
-
Ну а потом классика. Смазать поверхность томатной пастой или кетчупом.
-
Разложить ветчину, нарезанные на пластинки грибы и все, что любите. Набор продуктов условный. Я клала еще лук, нарезанный тонкими кольцами, красный перец, посыпала сверху прованскими травами.
-
Сверху разложить колечки помидоров, посыпать тертым сыром.
-
Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут. Вот и готово, рецепт прямо молниеносный.
-
Вторую пиццу я делала с консервой тунца, луком-пореем, помидорами и сыром.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365
Комментарии и отзывы
18 мая 2017 года Wind_Of_Rose #
Молния поразила прямо в сердце!
Очень вкусно! Очень просто! Очень быстро!)
Спасибо Большое при Большое за рецепт!
18 мая 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
19 мая 2017 года Wind_Of_Rose #
Спасибо Вам
30 апреля 2017 года iriban #
30 апреля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года iriban #
27 марта 2017 года Ludmila_S_1 #
Делала пиццу и просто лепешки с сыром.
27 марта 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года slkaterina #
21 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Танюшка Миронова #
19 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года Дракошка76 #
Но я очень люблю пробовать новые рецепты, поэтому благодарна авторам за каждый из них!
2 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Татьяна Ларичкина #
10 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
30 января 2017 года Безвик #
30 января 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
29 января 2017 года Lija-2015 #
29 января 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
20 января 2017 года Clever_blond #
20 января 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
9 января 2017 года viktoriya2007 #
Мои благодарности вам)
9 января 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
10 января 2017 года viktoriya2007 #
11 декабря 2016 года elena perepeli #
12 декабря 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года anastaciya2013 #
12 декабря 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Wikkl #
12 декабря 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года iriema #
12 декабря 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года galiyabobruk #
12 декабря 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года galiyabobruk #
22 ноября 2016 года Nadzeya19 #
12 декабря 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
97 месяцев назад larisal2706 #
12 декабря 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
97 месяцев назад бесик-2 #
Нашла. 200 мл
97 месяцев назад Ася09 #
97 месяцев назад Ася09 #
12 декабря 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
97 месяцев назад astrik53 #
12 декабря 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: