Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты
  • 25 февраля 2016, 17:24
  • 33944

Итальянский шоколадный десерт

Рецепт: Итальянский шоколадный десерт

Невероятно нежный, очень шоколадный, просто мега-шоколадный десерт для романтического ужина или простого чаепития. Впрочем, мне кажется, что в сочетании с кофе это чудо имеет более изысканный вкус. Приготовление настолько простое, что справится даже подросток, если он захочет потрясти и завоевать самую красивую девочку в классе.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Итальянский шоколадный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4348.3 ккал 		белки
42.1 г 		жиры
304.9 г 		углеводы
351.2 г
100 г блюда
ккал
426.3 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
29.9 г		 углеводы
34.4 г

Рецепт «Итальянский шоколадный десерт»:

  • Подготовить продукты. Орехи пекан можно заменить на грецкие.
    Я делала половину порции.

  • Орехи и печенье поместить в чашу блендера, измельчить. В сливки добавить поломанный на кусочки шоколад.

  • Всыпать сахарную пудру. Нагреть на маленьком огне, помешивая, практически до кипения.

  • Затем снять сотейник с огня и продолжать мешать, пока шоколад полностью не растворится и масса не станет густой, однородной, гладкой и блестящей.

  • Влить ликер, перемешать, отставить.

  • Пищевую пленку смазать маслом и выстелить ею прямоугольную форму. Выложить половину ореховой смеси, разровнять и немного уплотнить.

  • Затем аккуратно вылить слегка остывшую шоколадно-сливочную массу,

  • Присыпать оставшейся ореховой смесью и убрать в холодильник минимум на 4 часа.

  • Готовый шоколадный десерт аккуратно вынуть из формы за края пленки, положить на доску, убрать пленку с боков.


Затем аккуратно перенести на блюдо, придерживая пальцами, очень осторожно вытянуть из-под десерта пленку.


Совершенно неземное лакомство! Для шокоманов и влюбленных просто клад!


Нарезать на порционные кусочки и подать к кофе!


Приятного чае- или кофепития!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: праздник десерт обед ужин

Вкусы: ореховый шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянский шоколадный десерт
Рецепт: Итальянский шоколадный десерт

Невероятно нежный, очень шоколадный, просто мега-шоколадный десерт для романтического ужина или простого чаепития. Впрочем, мне кажется, что в сочетании с кофе это чудо имеет более изысканный вкус. Приготовление настолько простое, что справится даже подросток, если он захочет потрясти и завоевать самую красивую девочку в классе.

Ингредиенты для «Итальянский шоколадный десерт»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Итальянский шоколадный десерт» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вкусно и шУколодно!
Ой, Ниночка, так шУколадно, что слов нет
Волшебно
Спасибо большое! Рада, что вам понравилось!
Красота
Спасибо, Оля!
Ну бабуля, ну молодец Опять отличилась Из каких загашников достаешь эти все вкусняшки? Обожаю десерты всяких видов ауж мега-шоколадные....ммм, объеденье жаль не могу ликер добавить мои внуки малыши обожают шоколадные изделия и поэтому придется с ними делиться
Спасибо! Роюсь в своих архивах Кстати, ликер совсем и не чувствуется, аромат шоколада все перебивает. Так что смело готовьте без ликера
Я уже это хочуууууу!!!!!! И готовить, и кушаааааать!!!!!!! Бесподобно!!!!!! Нина - Вы волшебница!!! Как думаете, можно ли шоколад заменить на молочный? (муж не любит горький шоколад). И печенье не совсем поняла какое лучше брать...
Печенье лучше взять сдобное и нежное. Я долго ходила, выбирала. Юбилейное меня не устроило. Наконец, выбрала вот это, импортное. На фото, наверное, плохо видно. Можно взять бисквит. А вот насчет шоколада я не знаю. Не знаю, как себя поведет молочный шоколад в горячих сливках. Не пробовала.
Шикарный десерт!
Спасибо большое!
Я всю клавиатуру слюной закапала, пока читала и смотрела!
Я этому только рада! Спасибо!
Прекрасный десерт
Спасибо, Вероничка!
Ниночка, какое шоколадное великолепие,
Спасибо большое, Оксана!
Ykysno!!!
Очень вкусно... такое... такое шелковое-шелковое, бархатное-бархатное
Великолепно!!!
Спасибо большое!
это брауни,да?
Абсолютно не похоже. Скорее это похоже на ганаш, но более шелковое, более нежное.
забрала,как-нибудь попробуем
Удачи.
Спасибо, Юля!
Судя по продуктам, вкус должен быть трюфельный - а это очень вкусно! А главное и правда очень простой рецепт. Спасибо!
Нет, мне кажется, что на трюфели, если и похоже, то очень отдаленно. Я даже не знаю, с чем сравнить. Пока ничего с таким вкусом не вспоминается.
Спасибо за такой замечательный десерт! Зацепила фраза про подростка, т.к. в наличии имеется влюбленный 13-летний сын посему забираю в КК, удачи вам!
О! Вот ему-то как раз и, как говорится, флаг в руки! Пусть дерзает! Приготовить просто, он справится. А потом пусть угостит свою девочку! Успех гарантирован. Если только она не относится к шоконенавистникам. Что вряд ли
Вы оправдываете свой ник Вы просто супер....Нина Обнимаю и забираю в вк
Большое спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"
Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"
Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки