Я сегодня к Вам, поварята, с невероятно вкусным, ароматным хлебом на основе томатного сока с добавлением черного перца. Хлебушек получается очень высоким, с хрустящей корочкой и нежным, мягким, остреньким мякишем. Заходите, снимайте пробу!
- 30 марта 2016, 17:48
- 24958
Томатный пшенично-ржаной хлеб с черным перцем
Ингредиенты для «Томатный пшенично-ржаной хлеб с черным перцем»:
- Сок томатный — 400 мл
- Рассол (огуречный или вода) — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 480 г
- Мука ржаная — 200 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2780.6 ккал |
белки
64 г |
жиры
18.9 г |
углеводы
593.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 227.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 48.7 г |
Рецепт «Томатный пшенично-ржаной хлеб с черным перцем»:
-
Наши продукты:
-
Закладываем все продукты в ведерко хлебопечки согласно инструкции: у меня сначала дрожжи, затем мука, соль, сахар, масло и жидкость.
Выбираем программу "Основной хлеб", размер булочки XL (это в моей ХП примерно на 700 г. муки), цвет корочки - по желанию и нажимаем кнопку "Старт". -
Вот такой хлеб получаем по окончании программы.
-
Заворачиваем его в полотенце и даем полностью остыть.
Комментарии и отзывы
30 марта 2016 года lenkafe #
31 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года veronika1910 #
31 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года pupsik27 #
31 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года bergvik5619 #
31 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
31 марта 2016 года bergvik5619 #
30 марта 2016 года Сурик #
31 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года Марина Мармеладинка #
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года mariana82 #
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года IrikF #
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года Valentina_charm #
Какая прелесть, замечательный рецепт!.. Талантище!.. Спасибо, дорогая!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года НАНЯ 02 #
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года НАНЯ 02 #
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года НАНЯ 02 #
31 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
31 марта 2016 года НАНЯ 02 #
31 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года Kuss #
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года luneva_e #
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года тататима #
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года Kcuxen #
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года katya1804 #
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2016 года sibir77 #
30 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: