• 6 апреля 2016, 16:55
  • 33427

Куриные бёдра в пряном маринаде

Рецепт: Куриные бёдра в пряном маринаде

Смею предположить, что такое блюдо с куриными бедрышками можно отнести к китайской кухне... Во всяком случае, со мной рецептом много лет назад поделилась девушка с Тайваня... В то время, когда она со мной им делилась, у нас еще трудно было найти в свободной продаже свежий корень имбиря, целебным и полезным свойствам которого, она уделила особое внимание!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бёдра в пряном маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2464.9 ккал
белки
225.6 г
жиры
141.3 г
углеводы
77.1 г
Порции
ккал
1232.5 ккал
белки
112.8 г
жиры
70.7 г
углеводы
38.6 г
100 г блюда
ккал
142.5 ккал
белки
13 г
жиры
8.2 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Куриные бёдра в пряном маринаде»:

  • Приготовить маринад. Для этого выдавить сок из двух апельсинов, добавить соевый соус, нарезанный пластинками чеснок и измельченный имбирь.
    Отдельно лук нарезать полукольцами (можно взять две луковицы, по вкусу).

  • Куриные бедрышки вымыть, уложить в миску и залить полученным маринадом, добавить лук, и как следует перемешать. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 1 час.

  • В большой сковороде разогреть оливковое масло достать куски курицы из маринада и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

  • Переложить обжаренные бедра в огнеупорное блюдо. Можно слегка поперчить.

  • В сковороду вылить оставшийся маринад и проварить его минуты 3-4.

  • Залить куриные бедрышки маринадом и поставить запекаться в разогретую предварительно до 200°C духовку минут на 25-30. Если лук в процессе начнет подгорать, прикрыть блюдо фольгой.

Подавать сразу же, с Вашим любимым гарниром!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные бёдра в пряном маринаде
Рецепт: Куриные бёдра в пряном маринаде

Смею предположить, что такое блюдо с куриными бедрышками можно отнести к китайской кухне... Во всяком случае, со мной рецептом много лет назад поделилась девушка с Тайваня... В то время, когда она со мной им делилась, у нас еще трудно было найти в свободной продаже свежий корень имбиря, целебным и полезным свойствам которого, она уделила особое внимание!

Ингредиенты для «Куриные бёдра в пряном маринаде»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриные бёдра в пряном маринаде» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ирочка, как же вкусно Фото шикарные!
Спасибо, Ира! )) Мне очень приятно, что понравился и рецепт и его подача! ))
Обязательно попробую!
Значит, буду ждать тебя с отзывом! ))))
Вкусные, пряные, сочные бёдрышки!!!
Ириша, очень аппетитное и ароматное блюдо! Красота!
Спасибо, Ириш! ))) (ой, ко мне тут одни Ирочки забежали... )
Правда, Иришки к Иришке забежали! Это к добру! Пусть все, кто между нами, загадывают желание! Оно непременно сбудется!
Замечательное блюдо!!!
Спасибо, Вика! )))
Очень здорово и вкусно!
Ну, ты же знаешь - курочку МЫ любим!
Ух ты, вкусно!
Спасибо! )))
Очень
интересные бедрышки !!!!
Тайвань-вкуснатянь... хороши бёдрышки
Зоенька,
Вкусное мясо, мои такой рецепт оценят
Мне очень приятно, Олеся! ))
Очень аппетитно!!!
Смачные бедрышки!
Спасибо большое!Очень пикантно,аппетитно и не сомневаюсь вкусно!Забрала в КК!
Буду рада, если воспользуетесь рецептом! ))
Очень аппетитные бедрышки!
Спасибо большое!!! )))
Как же аппетитно и красиво!!!
Благодарю, Катя! ))
Ириша! Наивкуснейшая курочка!!!
Лапушка,я тут твоё мяско мариную,А ты тут уже с курочкой!
Не успеваю за тобой,нас мало!....
Красота
Какая вкуснотища!!!
аппетитно очень!!!!
Спасибо! )))
блин, как же вкусно! жаль муж не разделяет мои вкусы но Вам однозначно плюсик!
Спасибо большое за внимание к рецепту, Натали! )))) У меня муж тоже не очень к курице.... за исключением пары-тройки рецептов из нее!(((( Но, я себя иногда балую, потому что сама курицу очень люблю!!!
нет, он курицу еще как любит, вот маринады такого плана не жалует. а я вот, наоборот, очень люблю и приготовлю себе на днях обязательно!
Ну, Вам уже больше повезло... ))) Маринад можно и "замаскировать"! С курицей сложнее!
ко мне не то что можно, нужно на "ты"
С удовольствием и взаимно, Наташа! ))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки