• 7 октября 2008, 16:58
  • 225302

Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

Рецепт: Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

Нежное белое мяско с кунжутным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1131.4 ккал
белки
152.3 г
жиры
22.5 г
углеводы
71.7 г
100 г блюда
ккал
108.8 ккал
белки
14.6 г
жиры
2.2 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом»:

  • Филе нарезать небольшими кусочками, замариновать в соевом соусе и оставить на 10-20 минут.

  • В п/э пакете перемешать муку, соль, кунжут, добавить курицу и хорошенько встряхнуть. Обжарить кусочки курицы на небольшом огне в растительном масле до готовности (25-30 минут).

  • Перемешать все (кроме крахмала) ингредиенты для соуса,

  • Залить им курицу и тушить, помешивая, около 5 минут. Выключить плиту, добавить разведенный крахмал, перемешать, накрыть крышкой и дать мясу пропитаться соусом.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
курочка-просто отпад!!!Спасибо за рецептик!
Ира, на здоровье! И правда вкусно)
Толкьо что отведали вашей курочки -вкуснятина
На здоровье!)
Отличный рецепт, спасибо огромное!!
на здоровье)
С ума сойти, всё так просто, а главное вкусно то как!!!! СПАСИБО!
на здоровье)
Готовила это блюдо маме на день рождения, всем очень понравилось, правда не было у меня коричневого сахара под рукой, поэтому пришлось добавить белый. Наверное из-за этого блюдо получилось не таким красным как на картинке, но вкус ничуть не пострадал. Очень вкусно, спасибо!
Главное, что Вам понравилось.
Сделала такую курочку получилась ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкуснющая, сегодня попробую так свининку сделать, думаю тоже будет вкусно. Спасибо за рецепт
Ксюш,замечательная курочка.А обязательно брать филе,а то у меня целая курочка размораживается,думаю можно и кусочки с косточками.+++++++++
все картинки тут
Аллочка, можно и кусочки=)
Спасибо. Я сейчас по курочкам прошлась,выбираю,что на завтра готовить.
все картинки тут
Сегодня приготовила. Очень вкусно и нежно. Спасибо.
все анимации тут
Аллочка, на здоровье Очень рада, что тебе понравилось
Жаль,не могу сфоткать ,сломался фотик.Теперь как без рук.
Главное понравилось)))
супер
Класс!!!!!!! +++++++++
Мерси
Ксюха! Надо исправить ингредиенты!
Эх..надо В комментариях напишу...
Ответ для DAISY
Куриное филе - 600гр
Соевый соус - 1ст.л.
Мука - 1,5ст.л.
Соль - щепотка
Кунжут - 1ч.л.
Для соуса:
Вода - 1/2ст
Сок лимона - 1ч.л.
Соевый соус - 1ст.л.
Лук зеленый - 2-3ст.л.
Сахар коричневый - 1ч.л.
Чеснок - 1зубчик (средний)
Перец красный - на кончике ножа
Кунжут - 1ст.л.
Крахмал картофельный - 1ч.л. на 50-70мл воды.
ОЧЕНЬ ВКУСНО . А ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ КРАХМАЛ ? ТУТ ГДЕ Я ЖИВУ-ВРЯД ЛИ ЕГО МОЖНО КУПИТЬ
Мукой
Ксюнько! Я в восторге! Буду готовить часто.
Светик, на здоровье
Ваш рецепт нашла давно и никак руки не доходили, а зря ОЧЕНЬ вкусно, оболочка потрясающая, необычно, так и хотелось съесть оболочку на каждом кусочке
Рада, что понравился рецепт
Спасибо большое!! Только что приготовила - попробую выложить фото...ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! ТАК ПАХНЕТ НА ВСЮ КВАРТИРУ))))Все слюнки глотают, а я не даю есть пока не сфотографирую)))
Это ОЧЕНЬ вкусно!!! +++
ага
вау! Давно искала подобный рецептик! ПАСИБО!!!
Обязательно его приготовлю на новый год!
Замечательное блюдо!!! +++++++++++++++++++++++
Спасибки
очень хороший рецептик. Только пару вопросов что такое п/є и можно ли заменить коричневый сахар белым, или не желательно, спасибо
очень хороший рецептик. Только пару вопросов что такое п/є и можно ли заменить коричневый сахар белым, или не желательно, спасибо
П/э пакет - это полиэтиленовый пакет!
Коричневый сахар можно заменить белым,я иногда так делаю из-за отсутствия первого
Очень вкусно!!!Спасибо!!!!5+++++++++++++!
и Вам спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!