• 7 октября 2008, 16:58
  • 222874

Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

Рецепт: Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

Нежное белое мяско с кунжутным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1131.4 ккал
белки
152.3 г
жиры
22.5 г
углеводы
71.7 г
100 г блюда
ккал
108.8 ккал
белки
14.6 г
жиры
2.2 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом»:

  • Филе нарезать небольшими кусочками, замариновать в соевом соусе и оставить на 10-20 минут.

  • В п/э пакете перемешать муку, соль, кунжут, добавить курицу и хорошенько встряхнуть. Обжарить кусочки курицы на небольшом огне в растительном масле до готовности (25-30 минут).

  • Перемешать все (кроме крахмала) ингредиенты для соуса,

  • Залить им курицу и тушить, помешивая, около 5 минут. Выключить плиту, добавить разведенный крахмал, перемешать, накрыть крышкой и дать мясу пропитаться соусом.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Толкьо что отведали вашей курочки -вкуснятина
На здоровье!)
Отличный рецепт, спасибо огромное!!
на здоровье)
С ума сойти, всё так просто, а главное вкусно то как!!!! СПАСИБО!
на здоровье)
Готовила это блюдо маме на день рождения, всем очень понравилось, правда не было у меня коричневого сахара под рукой, поэтому пришлось добавить белый. Наверное из-за этого блюдо получилось не таким красным как на картинке, но вкус ничуть не пострадал. Очень вкусно, спасибо!
Главное, что Вам понравилось.
Сделала такую курочку получилась ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкуснющая, сегодня попробую так свининку сделать, думаю тоже будет вкусно. Спасибо за рецепт
Ксюш,замечательная курочка.А обязательно брать филе,а то у меня целая курочка размораживается,думаю можно и кусочки с косточками.+++++++++
все картинки тут
Аллочка, можно и кусочки=)
Спасибо. Я сейчас по курочкам прошлась,выбираю,что на завтра готовить.
все картинки тут
Сегодня приготовила. Очень вкусно и нежно. Спасибо.
все анимации тут
Аллочка, на здоровье Очень рада, что тебе понравилось
Жаль,не могу сфоткать ,сломался фотик.Теперь как без рук.
Главное понравилось)))
супер
Класс!!!!!!! +++++++++
Мерси
Ксюха! Надо исправить ингредиенты!
Эх..надо В комментариях напишу...
Ответ для DAISY
Куриное филе - 600гр
Соевый соус - 1ст.л.
Мука - 1,5ст.л.
Соль - щепотка
Кунжут - 1ч.л.
Для соуса:
Вода - 1/2ст
Сок лимона - 1ч.л.
Соевый соус - 1ст.л.
Лук зеленый - 2-3ст.л.
Сахар коричневый - 1ч.л.
Чеснок - 1зубчик (средний)
Перец красный - на кончике ножа
Кунжут - 1ст.л.
Крахмал картофельный - 1ч.л. на 50-70мл воды.
ОЧЕНЬ ВКУСНО . А ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ КРАХМАЛ ? ТУТ ГДЕ Я ЖИВУ-ВРЯД ЛИ ЕГО МОЖНО КУПИТЬ
Мукой
Ксюнько! Я в восторге! Буду готовить часто.
Светик, на здоровье
Ваш рецепт нашла давно и никак руки не доходили, а зря ОЧЕНЬ вкусно, оболочка потрясающая, необычно, так и хотелось съесть оболочку на каждом кусочке
Рада, что понравился рецепт
Спасибо большое!! Только что приготовила - попробую выложить фото...ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! ТАК ПАХНЕТ НА ВСЮ КВАРТИРУ))))Все слюнки глотают, а я не даю есть пока не сфотографирую)))
Это ОЧЕНЬ вкусно!!! +++
ага
вау! Давно искала подобный рецептик! ПАСИБО!!!
Обязательно его приготовлю на новый год!
Замечательное блюдо!!! +++++++++++++++++++++++
Спасибки
очень хороший рецептик. Только пару вопросов что такое п/є и можно ли заменить коричневый сахар белым, или не желательно, спасибо
очень хороший рецептик. Только пару вопросов что такое п/є и можно ли заменить коричневый сахар белым, или не желательно, спасибо
П/э пакет - это полиэтиленовый пакет!
Коричневый сахар можно заменить белым,я иногда так делаю из-за отсутствия первого
Очень вкусно!!!Спасибо!!!!5+++++++++++++!
и Вам спасибо
Ксюша,какая вкуснятина!И всё для нее есть!!!даже палочки....Вечером соорудим!++++++++
Тонечка, спасибо и на здоровье
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки