Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он надолго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 13 июля 2016, 21:36
- 249593
Сливовый пирог с карамелью
Ингредиенты для «Сливовый пирог с карамелью»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахар тростниковый (тростниковый сахар Демерара от ТМ Мистраль) — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 6 ст. л.
- Слива — 10 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Соль
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1946.2 ккал |
белки
27.7 г |
жиры
92.8 г |
углеводы
253.2 г |
| Порции | |||
| ккал 486.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 63.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.7 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 29.1 г |
Рецепт «Сливовый пирог с карамелью»:
-
Для этого рецепта нам понадобятся вот такие красавицы сливы.
-
А также тростниковый сахар Демерара от ТМ Мистраль.
-
Муку просеять с разрыхлителем и солью в чашку блендера, добавить 2 ст. л. сахара, 50 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками.
-
Смолоть в крошку.
-
Яйцо и молоко перемешать и влить в мучную смесь, смешать с помощью ложки. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки, с высокими бортиками, чтобы карамель не вытекала.
-
Сливы вымыть и разрезать на половинки, удалив косточки. Выложить их на тесто срезом вниз, слегка вдавливая.
-
Посыпать сливы оставшимся сахаром, смешанным с корицей, полить растопленным сливочным маслом.
-
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 августа 2017 года Lana Kudelkina #
12 августа 2017 года olga dp30 #
12 августа 2017 года olga dp30 #
23 июля 2017 года inannochka #
11 июля 2017 года lelya zolotareva #
10 июля 2017 года Tamsan #
Спасибо за рецепт
Сезон поедания сливовых пирогов открыт!
2 июля 2017 года mtata #
3 января 2017 года Kattya_kattya #
20 ноября 2016 года svet04ek #
19 ноября 2016 года Олег It #
17 ноября 2016 года nadya_vah #
И еще неотвеченный вопрос нашла: "какого диаметра форма?"
9 октября 2016 года Ирина Рябова #
В любом случае, спасибо за рецепт! Опыт дорогого стоит!
9 октября 2016 года Ирина Рябова #
3 октября 2016 года Шевченко Надежда #
14 сентября 2016 года liyatana #
12 сентября 2016 года TroubleFrau #
Слив в этом году тьма тьмущая, так что будем готовить периодически)
12 сентября 2016 года helena1961 #
12 сентября 2016 года evg pavlyukevich #
11 сентября 2016 года Ya-Kristina #
Покаюсь, не хватало масла, поэтому в тесто положила маргарин, на вкусе это не отразилось
11 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
11 сентября 2016 года Violl #
11 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
11 сентября 2016 года Violl #
11 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
12 сентября 2016 года Violl #
12 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
12 сентября 2016 года felix032 #
12 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
12 сентября 2016 года felix032 #
12 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
12 сентября 2016 года Сурик #
13 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
12 сентября 2016 года Ирушенька #
13 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
16 сентября 2016 года акчуч #
16 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
18 сентября 2016 года lelikloves #
18 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
2 июля 2017 года mtata #
3 июля 2017 года Покусаева Ольга #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: