• 13 июля 2016, 21:36
  • 249593

Сливовый пирог с карамелью

Рецепт: Сливовый пирог с карамелью

Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он надолго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог с карамелью»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1946.2 ккал
белки
27.7 г
жиры
92.8 г
углеводы
253.2 г
Порции
ккал
486.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
23.2 г
углеводы
63.3 г
100 г блюда
ккал
223.7 ккал
белки
3.2 г
жиры
10.7 г
углеводы
29.1 г

Рецепт «Сливовый пирог с карамелью»:

  • Для этого рецепта нам понадобятся вот такие красавицы сливы.

  • А также тростниковый сахар Демерара от ТМ Мистраль.

  • Муку просеять с разрыхлителем и солью в чашку блендера, добавить 2 ст. л. сахара, 50 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками.

  • Смолоть в крошку.

  • Яйцо и молоко перемешать и влить в мучную смесь, смешать с помощью ложки. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки, с высокими бортиками, чтобы карамель не вытекала.

  • Сливы вымыть и разрезать на половинки, удалив косточки. Выложить их на тесто срезом вниз, слегка вдавливая.

  • Посыпать сливы оставшимся сахаром, смешанным с корицей, полить растопленным сливочным маслом.

  • Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
    Приятного аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый пирог с карамелью
Рецепт: Сливовый пирог с карамелью

Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он надолго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.

Ингредиенты для «Сливовый пирог с карамелью»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
спасибо за рецепт, с удовольствием навернули с мужем (дети были у бабушки) - из изменений - маслом не поливала, т.к. делала в мультиварке (сверху ведь нет нагрева), и, чуть больше сахара в тесто нечаянно сыпанула - зато меньше сверху
Оооооооооочень вкусный пирог получился. сейчас пеку уже второй раз. Дети ждут не дождутся. Спасибо!!!!!
Как красиво !
тоже хочу попробовать, не сложно и аппетитно! Люблю такие рецепты!
Очень вкусный! Почти все с*ели, остался малюсенький кусочек я еще хочу вместо слив с яблоки попробовать....а потом вишню...все фантазия заиграла еще раз спасибо
Супер пирог!!!
Какой красавец! Обожаю выпечку со сливой! Прелесть!!!!!!
Как вы думаете, а с вишней получиться? Ну очень уж хочется приготовить,а слив нету.
Не знаю даже. Тут пишут, что с абрикосами хорошо получается.
Спасибо
Ответ для маргаритка27
Приготовила с вишней. Не понравилось. Несмотря на то что вишня была с косточкой, дало в процессе приготовления много сока. Из-за этого пирог получился мокрым и как бы сырым. Карамель не получилась, т.к. сахар растворился в соке и получилось жидко, масло было лишним, ела как будто вареную вишню с маслом, странное сочетание. Возможно со сливами, они не такие сочные, получится иначе. Как пойдут сливы, буду пробовать, но я думаю в любом случае сливочное масло поверх сахара лишнее.
Скорее всего это из-за вишни. Сливочное масло не лишнее, благодаря ему и образуется карамель, как вы видите на фото мой пирог не получился сырым, да и прочитайте комментарии ниже, девочки уже готовили, все получилось, просто надо брать фрукты или ягоды не такие сочные как вишня.
Значит этот пирог не для сочных фруктов-ягод.
Замечательный рецепт!
Слив дома было маловато, зато абрикос- предостаточно. Думаю, их дуэт получился очень гармоничным.
Рада что понравился!
Изумительный пирожок! Даже дети, которые носом крутят на сливу остались в восторге За 2 дня готовила 3 раза, так как съедали моментально Кстати, готовила с обычным сахаром, так как кто-то про него спрашивал. Тем, кто пишет что ничего интересного или особенного - посоветую сначала попробовать Большое спасибо автору рецепта
Спасибо за похвалу и поддержку!
не пирог, а блаженство, делала такой с абрикосами
Привет, Светик. А вот я с абрикосами не делала, надо попробовать, пока они еще есть.
Блин, я что-то не ассоциировала тебя, только поняла, что это ты)))
Ну вот, Светик, богатая буду!
Очень аппетитный пирог! Рецепт забираю!
На здоровье!
С прошлой недели я глаз положила на Ваш пирог И сегодня вечером наступит час "Х" купила сливу, буду готовить
Надеюсь, что все получится! Удачи.
Хороший рецепт для маленькой порции
Забрала в КК
На здоровье.
Быстро, просто и супер вкусно ! Браво автору !!!
Спасибо!
Спасибо автору))) пирог очень вкусно и бистро
Красавец!
Приготовила семя вмиг слопала такого фурора у меня еще не било))) фото отчот в льбоме так как не знаю как добавить сюда
Как приятно читать что всем понравился пирог, спасибо за доверие.
Ну что же...отзывы хорошие. Буду пробовать.
Обязательно попробуйте!
Спасибо за рецепт. Приготовила сегодня и уже сьели. С мороженкой было очень вкусно!!! Фото у меня в альбоме.
Спасибо вам большое!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки