• 27 июля 2016, 12:11
  • 74721

Заготовка огурцов любого размера для рассольника

Рецепт: Заготовка огурцов любого размера для рассольника

Очень удобная заготовка для зимних рассольников, да и для салатов, огурцы подойдут любого размера и главное - все очень просто!

Категория: Заготовки Суп на зиму

Ингредиенты для «Заготовка огурцов любого размера для рассольника»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3476.3 ккал
белки
31 г
жиры
212.8 г
углеводы
369.8 г
100 г блюда
ккал
82 ккал
белки
0.7 г
жиры
5 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Заготовка огурцов любого размера для рассольника»:

  • Совсем толстую шкурку у огурцов срезать.
    Нарезать огурцы на кубики.

  • Сложить огурцы в емкость, добавить нарезанный кольцами лук (делаю на терке бернера), выдавить чеснок, всыпать сахар, соль, влить уксус, масло, хорошенько перемешать и убрать в холодильник на сутки - пару раз перемешать.
    Добавила немного резаной петрушки -показалось, что лишнее.

  • Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 5 минут.
    Разложить по стерилизованным банкам и закатать крышками.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заготовка огурцов любого размера для рассольника
Рецепт: Заготовка огурцов любого размера для рассольника

Очень удобная заготовка для зимних рассольников, да и для салатов, огурцы подойдут любого размера и главное - все очень просто!

Ингредиенты для «Заготовка огурцов любого размера для рассольника»:

Фотографии «Заготовка огурцов любого размера для рассольника» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Я в прошлом году таких бегемотов огуречных с дачи привозила, кабачки отдыхали . Закрывала по всякому и не все вкусно. А вот для рассольника закрыла впервые на пробу всего шесть баночек, ну очень пожалела, что мало. Я с морковкой сразу закрывала, фантастика. В этом году заказ получен, а огурцов то и мало, придётся покупать.
у родителей в теплице просто дуром прут
Ну ещё бы! Какая у Вас земля и у нас, суглинок. Да погода, зори холодные были поллета
не, у нас не чернозем - у нас очень скудная почва, родители каждый год привозят машину навозика
Навозик это хорошоооо!!!! Но бЭз меня, пжалста!!!! Я это дело не люблю!
а кто это любит?
Может кто и любит! Я только в противочумном костюме люблю и за десять метров от!!!!
я таких любителей не знаю
Я тоже!
Прикольно
Отличная заготовочка, Аллочка!!!
огурцы жалко выбрасывать, а вот в рассольник отлично идут
Выбрасывать!!! Ни за что!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки