Вчера на каком-то сайте "всплыло" видео с этим салатиком. Меня очень он заинтриговал! Жареные кабачки в салат? Ясное дело, что думать долго не пришлось, руки сами "пошли" в холодильник за продуктами. Получился очень вкусный и сытный салат! Приглашаю снять пробу!
- 31 июля 2016, 10:29
- 20943
Салат с жареными кабачками
Ингредиенты для «Салат с жареными кабачками»:
- Кабачок — 2 шт
- Помидор — 3 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Лук зеленый — 2 шт
- Петрушка — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Майонез (или сметана для заправки)
- Масло растительное (для жарки кабачков)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
758.6 ккал |
белки
30.5 г |
жиры
44.7 г |
углеводы
44.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 56.6 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат с жареными кабачками»:
-
Кабачки почистить от кожицы, нарезать кружками толщиной чуть меньше сантиметра. Сложить в миску, посолить, дать стечь соку.
-
Обжарить с двух сторон до румяности на масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.
-
Помидоры разрезать пополам, каждую половинку на 4 части. Мельчить не нужно. Прелесть этого салата заключается в крупной нарезке продуктов.
-
Яйца очистить, нарезать пополам, а потом дольками толщиной чуть меньше сантиметра.
-
Лук зеленый мелко нарезать, петрушку так же.
Чеснок мелко порубить ножом. -
Соединить все продукты, заправить солью и перцем. Добавить майонез (сметану). Перемешать. Мешайте ОЧЕНЬ АККУРАТНО!!! Кабачки после жарки нежные. Чтоб салат не превратился в кашу.
Вооружайтесь вилкой и приступайте к снятию пробы!
Салат, на мой взгляд, самодостаточен, можно кушать просто с хлебом, без гарнира.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
12 марта 2023 года nelliundco #
3 сентября 2020 года Antonina9 #
13 июля 2020 года Л-лька2805 #
14 июня 2020 года настуся89 #
11 июня 2020 года Л-лечка Эльф #
10 июля 2019 года Просто Мэри #
10 июля 2019 года mazziadri #
10 июля 2019 года Просто Мэри #
10 июля 2019 года Dama-Lorik #
10 июля 2019 года Просто Мэри #
10 июля 2019 года Лиса Петровна #
10 июля 2019 года Просто Мэри #
10 июля 2019 года Tanushechka-2017 #
Отличный салатик получился
10 июля 2019 года Просто Мэри #
10 июля 2019 года jannasimf #
10 июля 2019 года Просто Мэри #
10 июля 2019 года virgola71 #
10 июля 2019 года Просто Мэри #
11 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
11 сентября 2018 года Лиса Петровна #
11 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
11 сентября 2018 года lioliy1967 #
11 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
11 сентября 2018 года Просто Мэри #
11 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
11 сентября 2018 года mazziadri #
11 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года virgola71 #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года mtata #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года Лилек3011 #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года mazziadri #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года mazziadri #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года Просто Мэри #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года Dama-Lorik #
30 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года MineyKa #
30 августа 2018 года Natkati #
30 августа 2018 года stark2 #
30 августа 2018 года Natkati #
30 августа 2018 года Покусаева Ольга #
30 августа 2018 года Natkati #
30 августа 2018 года felix032 #
30 августа 2018 года Natkati #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года Лиса Петровна #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года Лиса Петровна #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года korztat #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года weta-k #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года Лилек3011 #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года виолетта соболева #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
Мне очень понравилось, и красиво, и вкусно.
17 июля 2018 года terry-68 #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года Natkati #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года Просто Мэри #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года Гали-28 #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года felix032 #
18 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года jannasimf #
18 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года mtata #
18 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года Покусаева Ольга #
18 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года mazziadri #
18 июля 2018 года Светланка g980 #
18 июля 2018 года Galiniya #
19 июля 2018 года Светланка g980 #
18 июля 2018 года Глушец #
19 июля 2018 года Светланка g980 #
2 июля 2018 года iren0511 #
2 июля 2018 года ирпенчанка #
2 июля 2018 года iren0511 #
2 июля 2018 года Лилек3011 #
2 июля 2018 года iren0511 #
2 июля 2018 года Natkati #
2 июля 2018 года iren0511 #
3 июля 2018 года Natkati #
2 июля 2018 года Просто Мэри #
2 июля 2018 года iren0511 #
2 июля 2018 года mega lana1981 #
2 июля 2018 года iren0511 #
17 июля 2018 года Гали-28 #
17 июля 2018 года iren0511 #
17 июля 2018 года Светланка g980 #
17 июля 2018 года iren0511 #
23 июня 2018 года Alefniunia #
17 июня 2018 года Лилек3011 #
17 июня 2018 года вита110 #
17 июня 2018 года Лилек3011 #
17 июня 2018 года Екатерина Вкусная #
17 июня 2018 года Лилек3011 #
17 июня 2018 года Natkati #
17 июня 2018 года Лилек3011 #
17 июня 2018 года Просто Мэри #
17 июня 2018 года Лилек3011 #
18 июня 2018 года Светланка g980 #
18 июня 2018 года Лилек3011 #
18 июня 2018 года jannasimf #
18 июня 2018 года Лилек3011 #
20 июня 2018 года Лиса Петровна #
20 июня 2018 года Лилек3011 #
20 июня 2018 года Лиса Петровна #
2 июня 2018 года Гали-28 #
2 июня 2018 года Просто Мэри #
2 июня 2018 года Гали-28 #
3 июня 2018 года PYMA-2016 #
А ты такая молодец! Любое блюдо на фото шедевр у тебя!
3 июня 2018 года Гали-28 #
3 июня 2018 года mtata #
3 июня 2018 года Гали-28 #
3 июня 2018 года mtata #
3 июня 2018 года Гали-28 #
5 июня 2018 года mtata #
6 июня 2018 года Гали-28 #
6 июня 2018 года Гали-28 #
6 июня 2018 года mtata #
6 июня 2018 года Гали-28 #
6 июня 2018 года mtata #
6 июня 2018 года Гали-28 #
7 июня 2018 года mtata #
3 июня 2018 года Лилек3011 #
3 июня 2018 года Гали-28 #
2 июня 2018 года Alentina #
2 июня 2018 года Гали-28 #
2 июня 2018 года Alentina #
2 июня 2018 года Гали-28 #
2 июня 2018 года Alentina #
2 июня 2018 года Гали-28 #
2 июня 2018 года Alentina #
2 июня 2018 года Гали-28 #
2 июня 2018 года Alentina #
1 июня 2018 года lioliy1967 #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года lioliy1967 #
1 июня 2018 года alsunchik #
1 июня 2018 года lioliy1967 #
1 июня 2018 года Покусаева Ольга #
1 июня 2018 года lioliy1967 #
1 июня 2018 года stark2 #
1 июня 2018 года lioliy1967 #
1 июня 2018 года yugai ludmila65 #
1 июня 2018 года lioliy1967 #
1 июня 2018 года weta-k #
1 июня 2018 года lioliy1967 #
1 июня 2018 года Лиса Петровна #
1 июня 2018 года lioliy1967 #
1 июня 2018 года Лиса Петровна #
1 июня 2018 года lioliy1967 #
1 июня 2018 года mazziadri #
1 июня 2018 года lioliy1967 #
2 июня 2018 года Dama-Lorik #
2 июня 2018 года lioliy1967 #
2 июня 2018 года Гали-28 #
2 июня 2018 года lioliy1967 #
3 июня 2018 года Лилек3011 #
3 июня 2018 года lioliy1967 #
3 июня 2018 года tata1108 #
3 июня 2018 года lioliy1967 #
9 октября 2017 года lina0710 #
9 октября 2017 года Лилек3011 #
10 октября 2017 года lina0710 #
10 октября 2017 года veronika1910 #
10 октября 2017 года lina0710 #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
4 июня 2018 года lina0710 #
2 июня 2018 года Гали-28 #
4 июня 2018 года lina0710 #
4 июня 2018 года Гали-28 #
4 сентября 2017 года Просто Мэри #
24 августа 2017 года Svetttttt #
11 октября 2016 года Anastasia_f #
17 октября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
За яркую и аппетитную фотоулику!Рада,что салат понравился и будет востребован!
2 октября 2016 года Alena Mila #
4 октября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо большое за доверие!За нежную и аппетитную фотоулику!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: