Этот рецепт я нашла на просторах интернета. На нашем наречии название произносится - Хотткейки. Хотто кээки - это очень вкусные пышные японские блинчики. Размером они что-то среднее между русскими блинами и оладушками. Пекутся на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Готовятся быстро и просто! Подают хотто кээки с шоколадным или кленовым сиропом.
- 11 августа 2016, 8:36
- 51134
Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"
Ингредиенты для «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"»:
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Молоко — 240 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1491.3 ккал |
белки
42.8 г |
жиры
16.1 г |
углеводы
296 г |
Порции | |||
ккал 298.3 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 59.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 210 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"»:
-
Взбить венчиком яйца, молоко и сахар.
-
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Размешать, чтобы не было комочков.
-
Сухую сковороду с антипригарным покрытием хорошо нагреть на медленном огне. Потом поставить её на пару секунд на влажное полотенце, чтобы немного охладить.
Наливаем на сковороду половник теста и ждём, пока появятся пузырьки. -
Переворачиваем, накрываем крышкой и готовим секунд 40 примерно... я точно не засекала.
-
Готовые хотткейки складываем стопкой и поливаем сиропом, мёдом или по вашему вкусу.
Из этого количества ингредиентов получилось 5 хотткейков.
Один недостаток - на мою семью маловато!
-
Муж сказал, что надо вплеснуть в это японское блюдо русскую нотку - полить растопленным сливочным маслом... и ещё посыпать сахаром :D
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
9 августа 2022 года Vicentina #
17 августа 2022 года elena777 # (автор рецепта)
26 июня 2021 года Людмила Козеева #
15 июля 2021 года elena777 # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года NATATA555 #
9 февраля 2020 года elena777 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года Nastyusha_Lit #
27 марта 2019 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2019 года Sunny_Light #
9 января 2019 года elena777 # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года Ирушенька #
7 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
7 декабря 2018 года Ирушенька #
7 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
7 декабря 2018 года felix032 #
7 декабря 2018 года Ирушенька #
7 декабря 2018 года felix032 #
7 декабря 2018 года Гали-28 #
7 декабря 2018 года Ирушенька #
7 декабря 2018 года lina0710 #
7 декабря 2018 года Ирушенька #
7 декабря 2018 года mtata #
7 декабря 2018 года Ирушенька #
7 декабря 2018 года акчуч #
7 декабря 2018 года Ирушенька #
8 декабря 2018 года wise1288 #
8 декабря 2018 года Ирушенька #
8 декабря 2018 года Бархатные ручки #
8 декабря 2018 года Ирушенька #
8 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
8 декабря 2018 года Ирушенька #
13 декабря 2018 года elena777 # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года mazziadri #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года Просто Мэри #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года laka-2014 #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года virgola71 #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года Глушец #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года felix032 #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года elena777 # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года tata1108 #
28 ноября 2018 года jannasimf #
28 ноября 2018 года Лиса Петровна #
28 ноября 2018 года jannasimf #
29 ноября 2018 года nadin0930 #
Жанночка, браво
29 ноября 2018 года jannasimf #
7 декабря 2018 года Гали-28 #
7 декабря 2018 года jannasimf #
7 декабря 2018 года mtata #
7 декабря 2018 года jannasimf #
23 октября 2018 года larik_malasha # (модератор)
[+5]23 октября 2018 года lioliy1967 #
23 октября 2018 года larik_malasha # (модератор)
24 октября 2018 года angy munteanu #
24 октября 2018 года larik_malasha # (модератор)
24 октября 2018 года Лиса Петровна #
24 октября 2018 года larik_malasha # (модератор)
24 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)
24 октября 2018 года larik_malasha # (модератор)
24 октября 2018 года nnutty #
24 октября 2018 года larik_malasha # (модератор)
7 декабря 2018 года Гали-28 #
7 декабря 2018 года larik_malasha # (модератор)
4 октября 2018 года anilah #
4 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)
30 сентября 2018 года mtata #
30 сентября 2018 года virgola71 #
30 сентября 2018 года mtata #
30 сентября 2018 года virgola71 #
30 сентября 2018 года Лиса Петровна #
30 сентября 2018 года virgola71 #
Какие прекрасные времена вспомнили!
30 сентября 2018 года Лиса Петровна #
1 октября 2018 года mtata #
30 сентября 2018 года jannasimf #
1 октября 2018 года mtata #
30 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
1 октября 2018 года mtata #
30 сентября 2018 года elena777 # (автор рецепта)
1 октября 2018 года mtata #
30 сентября 2018 года Ирушенька #
1 октября 2018 года mtata #
30 сентября 2018 года акчуч #
1 октября 2018 года mtata #
30 сентября 2018 года Лиса Петровна #
1 октября 2018 года mtata #
1 октября 2018 года felix032 #
1 октября 2018 года mtata #
2 октября 2018 года mazziadri #
2 октября 2018 года mtata #
7 декабря 2018 года Гали-28 #
7 декабря 2018 года mtata #
30 сентября 2018 года Демурия #
Спасибо
30 сентября 2018 года elena777 # (автор рецепта)
17 сентября 2018 года nadin0930 #
17 сентября 2018 года tatabilga-2015 #
17 сентября 2018 года nadin0930 #
Спасибо, Танюша
17 сентября 2018 года Galiniya #
17 сентября 2018 года nadin0930 #
Решила ещё и понаряднее сделать!
Спасибо за отзыв!
17 сентября 2018 года Бархатные ручки #
18 сентября 2018 года nadin0930 #
АХА, вкусненькие!!
17 сентября 2018 года ludmilochkast_7 #
18 сентября 2018 года nadin0930 #
17 сентября 2018 года MineyKa #
18 сентября 2018 года nadin0930 #
Очень приятно, рада. что понравились!!!
17 сентября 2018 года elena777 # (автор рецепта)
18 сентября 2018 года nadin0930 #
Старалась не испортить рецепт!
18 сентября 2018 года elena777 # (автор рецепта)
28 ноября 2018 года Лиса Петровна #
12 сентября 2018 года Nika #
Сковороду разогрела и сразу налила тесто на сухую.
Я ела с мёдом и горячим молоком.
Подробности в дневниках.
13 сентября 2018 года nadin0930 #
Захотелось повторить!
13 сентября 2018 года Nika #
14 сентября 2018 года elena777 # (автор рецепта)
15 сентября 2018 года Nika #
15 сентября 2018 года Ирушенька #
16 сентября 2018 года Nika #
10 апреля 2018 года Tatianashah #
У меня в КК есть точно такие же оладушки только они называют американские панкейки (рецепт кстати с Поваренка тоже). Правда я его немного изменила и делаю на любых кисломолочных продуктах (кефир, сыворотка, скисшее молоко и так далее) посколько на молоке они получаються не такие высокие как на кефире там идёт сода (можно сказать тот же разрыхлитель) и жарю их на чугунной сковороде, получается все отлично.
11 апреля 2018 года elena777 # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года vasilivams #
26 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года Animemanga #
11 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)
Спасибо за фото и отзыв!
11 февраля 2018 года Animemanga #
12 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 января 2018 года elena777 # (автор рецепта)
6 декабря 2017 года Akira Shinrei #
7 декабря 2017 года elena777 # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Ирина Шапаренко #
Огромное спасибо за рецептик)) Все очень просто, быстро и вкусно ))
1 октября 2017 года elena777 # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года Julia1504 #
Ещё раз большое спасибо !
16 сентября 2017 года elena777 # (автор рецепта)
17 сентября 2017 года Julia1504 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: