На сайте, конечно, огромнейшее количество яблочных пирогов, но такого нет. А ведь он так прост и легок в приготовлении и не требует изысканных ингредиентов. Нравится мне он еще и тем, что не содержит яиц и масла. Мягкий, влажноватый с насыщенным яблочным вкусом под карамельным соусом - он замечательно подойдет для домашнего чаепития.
- 20 октября 2016, 22:20
- 177627
Яблочный пирог "Все просто"

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Все просто"»:
Пирог
- Крупа манная (стакан на 250 мл, у меня от Мистраль, (190 г)) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука ((150 г)) — 1 стак.
- Сахар ((150 г)) — 3/4 стак.
- Яблоко (среднего размера, (600 г)) — 5 шт
- Молоко — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Корица — 1/3 ч. л.
Соус
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Сахар — 1/4 стак.
- Молоко — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5504.2 ккал |
белки
48.8 г |
жиры
24.9 г |
углеводы
1270.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.3 ккал |
белки 2 г |
жиры 1 г |
углеводы 53.1 г |
Рецепт «Яблочный пирог "Все просто"»:
-
За данные по весу благодарю Владимира openbox77. Смешать сухие ингредиенты: манную крупу, сахар, муку и разрыхлитель. Крупу манную я использовала от ТМ Мистраль.
-
Добавить молоко и тщательно взбить миксером, чтобы не было комочков.
-
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.
-
Форму диаметром 22 см смазать маслом. Вылить 1/3 теста, сверху выложить треть яблок. Повторить слои: тесто-яблоки-тесто-я блоки. Верхний слой должен быть яблочным (для последнего слоя я соединила яблоки с корицей; если любите корицу, можете добавить ее в большем количестве для всего объема яблок). Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час - 1 ч. 10 мин.
-
Можно приготовить карамельный соус. Для этого растопить сливочное масло на высоком огне. Затем, уменьшив огонь, добавить сахар и перемешать.
-
Когда сахар полностью растопится (примерно минуты через 2), добавить молоко (очень осторожно!) и держать на огне еще 1-2 минуты.
-
Готовый пирог полностью остудить и полить соусом. Я использовала совсем немного соуса, т. к. прогадала с яблоками, мне попались очень сладкие яблоки. Так что учитывайте и этот факт!
Комментарии и отзывы
21 октября 2016 года vita fatal #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года lelikloves #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Глебова Людмила #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Печенька2016 #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года yankovskaya 2011 #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года go-lena #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Гаврилова Светлана #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года veronika1910 #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Натуся-7 #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Натуся-7 #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года мисс #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года weta-k #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года weta-k #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года weta-k #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года evve #
мука грубого помола, так сказать
21 октября 2016 года weta-k #
21 октября 2016 года ececeneva74 #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Rinavil #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Rinavil #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Rinavil #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года kiyvlena #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Суслик Маринка #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года афина69 #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Тамара Петрукович #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Kuss #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: