На сайте, конечно, огромнейшее количество яблочных пирогов, но такого нет. А ведь он так прост и легок в приготовлении и не требует изысканных ингредиентов. Нравится мне он еще и тем, что не содержит яиц и масла. Мягкий, влажноватый с насыщенным яблочным вкусом под карамельным соусом - он замечательно подойдет для домашнего чаепития.
- 20 октября 2016, 22:20
- 177627
Яблочный пирог "Все просто"
![Рецепт: Яблочный пирог Все просто Рецепт: Яблочный пирог Все просто](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/20/10/1777815_74599-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Яблочный пирог "Все просто"»:
Пирог
- Крупа манная (стакан на 250 мл, у меня от Мистраль, (190 г)) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука ((150 г)) — 1 стак.
- Сахар ((150 г)) — 3/4 стак.
- Яблоко (среднего размера, (600 г)) — 5 шт
- Молоко — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Корица — 1/3 ч. л.
Соус
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Сахар — 1/4 стак.
- Молоко — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5504.2 ккал |
белки
48.8 г |
жиры
24.9 г |
углеводы
1270.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.3 ккал |
белки 2 г |
жиры 1 г |
углеводы 53.1 г |
Рецепт «Яблочный пирог "Все просто"»:
-
За данные по весу благодарю Владимира openbox77. Смешать сухие ингредиенты: манную крупу, сахар, муку и разрыхлитель. Крупу манную я использовала от ТМ Мистраль.
-
Добавить молоко и тщательно взбить миксером, чтобы не было комочков.
-
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.
-
Форму диаметром 22 см смазать маслом. Вылить 1/3 теста, сверху выложить треть яблок. Повторить слои: тесто-яблоки-тесто-я блоки. Верхний слой должен быть яблочным (для последнего слоя я соединила яблоки с корицей; если любите корицу, можете добавить ее в большем количестве для всего объема яблок). Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час - 1 ч. 10 мин.
-
Можно приготовить карамельный соус. Для этого растопить сливочное масло на высоком огне. Затем, уменьшив огонь, добавить сахар и перемешать.
-
Когда сахар полностью растопится (примерно минуты через 2), добавить молоко (очень осторожно!) и держать на огне еще 1-2 минуты.
-
Готовый пирог полностью остудить и полить соусом. Я использовала совсем немного соуса, т. к. прогадала с яблоками, мне попались очень сладкие яблоки. Так что учитывайте и этот факт!
Комментарии и отзывы
21 октября 2016 года IrikF #
21 октября 2016 года hel-zei #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Наталия Шпак #
21 октября 2016 года Айренетта #
Кстати, автор этого рецепта не напрягайтесь
21 октября 2016 года inna-kemerovo #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года sahalinsvet #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Ася09 #
21 октября 2016 года ориола #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года VolOksana #
Соус отличный, сам пирог прост в приготовлении, я забираю и ставлю пятерочку
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года linda bobik #
Катюша, очень красивый пирог! Интересный какой рецепт!
Скажи, пожалуйста, в форме какого диаметра ты выпекала пирог? Меня то же это интересует.
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Ирушенька #
Скажи, пожалуйста, в форме какого диаметра ты выпекала пирог?
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Ирушенька #
21 октября 2016 года Suze #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года masha vet #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года masha vet #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года openbox77 #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года openbox77 #
21 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Lidia Zarichna #
20 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Lidia Zarichna #
20 октября 2016 года 1regen #
20 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
20 октября 2016 года НАНЯ 02 #
20 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Mary Stone #
20 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Щербакова Елена #
20 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Valya78 #
20 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Туркина Ольга #
20 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: