• 18 января 2017, 18:29
  • 30549

Тостовый чесночный хлеб

Рецепт: Тостовый чесночный хлеб

Всем привет! Сегодня я к Вам, поварята, с очень вкусным хлебом: с хрустящей корочкой, нежным мякишем и дурманящем ароматом чеснока. Хорошо остывший хлеб великолепно режется на тонкие ломтики идеальные для тостов. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Тостовый чесночный хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3000.8 ккал
белки
88.6 г
жиры
39.3 г
углеводы
581.7 г
100 г блюда
ккал
244 ккал
белки
7.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
47.3 г

Рецепт «Тостовый чесночный хлеб»:

  • Наши продукты:

  • Закладываем продукты (кроме чесночного порошка) в ведерко ХП согласно инструкции.

  • Выбираем режим "Основной хлеб с изюмом", размер хлеба - XL (в моей ХП это на 600-700 г муки), цвет корочки - "Светлая" и нажимаем кнопку "Старт".

  • После сигнала ХП, добавляем чеснок и вновь нажимаем кнопку "Старт". Вот такое тесто получилось при замесе.

  • По окончанию программы получаем вот такой хлеб.

  • Освобождаем хлеб из ведерка, заворачиваем в полотенце и даем хлебу полностью остыть (если не сойдете с ума от витающего аромата).







Хорошо остывший хлеб можно порезать оооочень тонко (он прям светится)



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тостовый чесночный хлеб
Рецепт: Тостовый чесночный хлеб

Всем привет! Сегодня я к Вам, поварята, с очень вкусным хлебом: с хрустящей корочкой, нежным мякишем и дурманящем ароматом чеснока. Хорошо остывший хлеб великолепно режется на тонкие ломтики идеальные для тостов. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Тостовый чесночный хлеб»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Тостовый чесночный хлеб» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкуууусненько! Спасибо!
Добрый день! У меня похожая хлебопечь, только с отдельным отделением для дрожжей и добавок. Хлеб получается всегда очень вкусный, пушистый, но вот для бутербродов он не подходит, намазать на него что-либо очень сложно - рассыпается, такой воздушный. Поэтому заинтересовал ваш рецепт) Подскажите, пожалуйста, чайные/столовые ложки в вашем рецепте - это мерные ложки от хлебопечки или те, какими мы пользуемся в обычной жизни? Очень хочется испечь тостовый хлеб))) Благодарю заранее за ответ!
Мерные ложки от ХП.
Благодарю! Буду пробовать печь ваш хлебушек. Надеюсь, что получится, наконец-то, и у меня тостовый хлеб))
Удачи Вам!
У меня нет ХБ ,попробую так в духовке испечь.Жень,сколько по времени надо выпекать и при какой температуре? Заранее спасибо за ответ!
При 180-190°С около 35-45 мин. Но ориентируйся по свой духовке!
Хорошо,поробую!
Забрала
Хлебушек - красавец! Пышный, пористый, очень аппетитный!
Мариночка, спасибо!
Чудесный хлеб!Высокий,пышный,воздушный,ароматный,душистый,очень вкусный.С холодным молоком-сказка,с салатом-красота.Да что говорить,просто так,с солью на "ура" идет. Спасибо за прекрасный рецепт,Женечка.
Машенька, шикарный хлебушек
Спасибо огромное,Олик. Рекомендую.
Ответ для Mary Stone
Машуля Какая лепотааааа Ну как же мне приятно, что хлеб пришелся по вкусу
Отличный хлебушек, Женечка!
Очень красивый хлеб! Обязательно попробую!
Спасибо, Лар! На здоровье!
Женечка, отменный хлебушек, представляю , какой ароматный !!!
Ага, устоять не возможно
Отличный хлебушек. Хлеб всегда пеку сама. Замешиваю в хлебопечке, а вот выпекаю в духовке, почему - то так вкуснее получается Беру в КК! Жди с отчётом!
Женечка, огромное спасибо за хлебушек, он чудесный! Я, правда, ставила в ночь, поэтому включила обычный режим и засыпала все ингредиенты сразу. Получился высокий, вкусный, аромат стоял такой, чуть ночью глубокой есть не побежали))) Записываю в тетрадочку, для несладких бутербродов самое то!
Лен, мне это знакомо. У меня почти никогда не получается дождаться полного его остывания Не могу устоять и обязательно отрезаю горбушку ( а то и не одну).
Великолепный хлебушек! Утащила! Спасибо,Женечка,за рецепт!
Виолеттик, на здоровье!
Замечательный хлебушек!
Наташенька, спасибо!
Хлеб классный! На каждый день такое есть, опасно для фигуры, а иногдаааааа, мммммммм, замечательно! Хочу такую ХП, подскажите пожалуйста Вы какой пользуетесь ХП?
Панасоник SD-2500.
Женечка, очень аппетитный и ароматный хлебушек! Красота!
Иришка, мерси
Очень просто, ароматно и аппетитноо!
Нинуля, рада тебя видеть. Спасибо за похвалу.
Как я его хочу! Постараюсь до утра дожить... Спасибо за рецепт.
Ой, Машк, насмешила Спасибо что нашла в себе силы и заглянула
Хлебушек отличный
Леся, благодарю
Женя, хлебушек великолепный! Забрала. Ну, точно, надо заводить папку только твоих рецептов!
Леночка, спасибо за похвалу. Стараюсь делиться только проверенными рецептами, чтобы потом не краснеть перед людьми. Хотя... всем все равно не угодишь. Бывает и гадости пишут.
Женя, в твоих проверенных рецептах я уже убедилась не раз. Не обращай внимания, пусть пишут( уже заметила такое обычно пишут люди, которые не выкладывают ни рецептов, ни отчетов)
Согласна. Я раньше очень переживала, извинялась и т. д. А потом, видимо поумнела , просто перестала обращать на них внимание. Видимо человеку больше негде выплеснуть всю свою желчь и гнев, так сюда приходит.
Жень, ну ты сегодня удивляешь и удивляешь своими чудесными рецептами! Этот хлебушек - не исключение! такой вкусный, ароматный, пышный! Разрез просто великолепный!
Свет, а какой он ароматный. А какие тосты получаются.... Загляденье!
Вот как только мне ХП в подарок прибудет, обязательно приготовлю! Давно хочу с ржаной мукой какой-нибудь домашний хлебушек. В моей ХП почему-то стала верхушка проваливаться, из-за этого перестала ей пользоваться.
Жидкости много льёшь или дрожжей много.
Спасибо, Женя, за совет, воспользуюсь обязательно!
Да не за что. Если что - обращайся. Всегда рада помочь.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки