Легкий на 100%! Только полезные составляющие и максимальная простота приготовления. Легко всё смешать в одной миске, легко испечь в микроволновке за пару минут, легко съесть - на 100 грамм 190 ккал (Б/Ж/У - 9/7/23).
semsvetПоваренок 6 уровня
- 2 апреля 2017, 1:12
- 73362
Легкий шоколадный кекс
Ингредиенты для «Легкий шоколадный кекс»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлопья овсяные (можно многозерновые) — 3 ст. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Какао-порошок (можно 2 ч.л.) — 1 ч. л.
- Сахар (тростниковый, или мёд, или подсластитель) — 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
367.9 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
52.1 г |
| Порции | |||
| ккал 184 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 26.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.4 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Легкий шоколадный кекс»:
-
Приготовить продукты.
Весь рецепт коротко звучит так - "всё смешать и выпечь".
Но я покажу этот нехитрый процесс пошагово. -
В миске чуть взболтать яйцо вилкой, добавить молоко, сахар (или мёд). Перемешать.
-
Всыпать хлопья, добавить какао и разрыхлитель.
Перемешать вилкой.
Если используются крупные хлопья или длительного приготовления, то можно взбить блендером. -
Получается жидкое ароматное тесто красивого шоколадного цвета.
Форму ничем смазывать не надо.
Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты. -
При выпечке в 200-граммовой чашке получился довольно большой порционный кекс.
Можно печь в 2-х стандартных формочках, уменьшив время до 2-х минут.
Кекс очень легко выходит из керамической и силиконовой формы.
Подавать желательно с каким-то соусом - натуральным йогуртом или ягодным киселем. -
А мне очень нравится с шоколадным сиропом и апельсинами.
-
Каждый раз удивляюсь, как получается такая шоколадная роскошь из простых и полезных продуктов!
Сироп довольно быстро впитывается, делая кекс более нежным и мягким.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2022 года Iruska123 #
18 ноября 2022 года semsvet # (автор рецепта)
Отдельная благодарность за отличную фотографию.
20 ноября 2022 года Iruska123 #
8 июля 2021 года Lange_familie #
Еще один большой плюс отмечу - рецепт рассчитан на одну-две порции, а то у нас съедается всегда ровно столько, сколько готовится)))) особенно выпечка)))
Спасибо за рецепт!
26 июля 2021 года semsvet # (автор рецепта)
24 июня 2021 года Хлоркина #
24 июня 2021 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо, Лора, за одобрение и фотографию! Очень рада, что понравилось.
24 июня 2021 года Хлоркина #
10 февраля 2021 года Мама-Луковка #
он у меня переписан, даже забыла откуда, а вот нашла тут )
пользуюсь им несколько лет! пекла эти кексики уже не один десяток раз!
из продуктов, которые всегда есть дома и без угрызений совести за фигуру
благодарю за рецепт!
11 февраля 2021 года semsvet # (автор рецепта)
Если вам нравится подобная выпечка, возьму на себя смелость порекомендовать Шоколадный пирог из отрубей (https://www.povarenok.ru/recipes/show/88588/). Нежный, быстрый и очень полезный для пищеварения.
11 февраля 2021 года Мама-Луковка #
12 февраля 2021 года semsvet # (автор рецепта)
23 января 2021 года nelliundco #
30 января 2021 года semsvet # (автор рецепта)
Лично мне, если честно, больше нравится заменять хлопья отрубями - получается мягче и на пищеварении сказывается благотворно (рецепт Шоколадный пирог из отрубей).
30 января 2021 года nelliundco #
30 января 2021 года semsvet # (автор рецепта)
9 сентября 2020 года Людмила Козеева #
9 сентября 2020 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!
29 декабря 2019 года Тортишка #
Спасибо Вам большое за быстрый и вкусный рецепт!!!
29 декабря 2019 года semsvet # (автор рецепта)
Огромная благодарность за одобрение и фотографию! С наступающим Новым Годом!
30 декабря 2019 года Тортишка #
25 августа 2019 года NATALECKA #
31 августа 2019 года semsvet # (автор рецепта)
9 августа 2019 года Ксения40 #
Спасибо!
10 августа 2019 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо за добрые слова и прекрасную фотографию!
13 августа 2019 года Ксения40 #
7 июля 2019 года Kceny #
10 июля 2019 года semsvet # (автор рецепта)
От души благодарю за такую красоту в этом простеньком рецепте!
10 мая 2019 года Шанит #
Спасибо за идею🙋
10 мая 2019 года semsvet # (автор рецепта)
Всякие добавки приветствуются: кокос, кунжут, семечки, семена льна, корица, кофе, орешки, ягодки свежие, мороженые или из варенья.
22 января 2019 года candylenok #
Вчера приготовила без сахара и мёда... был пресный и сухой.
Сегодня добавила корицу и половину яблока... получилось вкусно, но... так же сухо.
Каждый кусочек слегка смазывала мёдом, вкусно!!!
22 января 2019 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо, что попробовали!
22 января 2019 года candylenok #
20 января 2019 года Stroma #
22 января 2019 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо!
19 января 2019 года MaryArt1 #
20 января 2019 года elenita # (модератор)
20 января 2019 года MaryArt1 #
20 января 2019 года semsvet # (автор рецепта)
Жаль, что так вышло, но вообще должна была получиться вкусная шоколадная штучка. Всё же рекомендую попробовать ещё раз. Наверняка получится. Удачи!
20 января 2019 года MaryArt1 #
28 января 2019 года k o a 81 #
29 января 2019 года semsvet # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года Михеева76 #
7 ноября 2018 года mazziadri #
7 ноября 2018 года Михеева76 #
8 ноября 2018 года semsvet # (автор рецепта)
Леночка, от души благодарю за одобрение!
9 ноября 2018 года Михеева76 #
28 октября 2018 года janeart27 #
28 октября 2018 года semsvet # (автор рецепта)
Женечка, спасибо вам за добрые слова и приятную фотографию!
22 сентября 2018 года Леночка 53 #
Светлана, спасибо за рецепт!
23 сентября 2018 года mtata #
23 сентября 2018 года Леночка 53 #
2 октября 2018 года semsvet # (автор рецепта)
Огромное спасибо за прекрасную фотографию!
2 октября 2018 года Леночка 53 #
31 августа 2018 года Светусенька #
2 сентября 2018 года semsvet # (автор рецепта)
Огромное спасибо за полезную идею и информацию о питательно ценности. Пригодится!
30 августа 2018 года девушка с веслом #
30 августа 2018 года мудрая тетушка-Сова #
30 августа 2018 года девушка с веслом #
2 сентября 2018 года semsvet # (автор рецепта)
Катенька, благодарю за размещение в рецепте этого чуда! За одобрение рецепта отдельная благодарность.
25 августа 2018 года Гали-28 #
26 августа 2018 года mtata #
26 августа 2018 года Гали-28 #
26 августа 2018 года Dama-Lorik #
26 августа 2018 года Гали-28 #
2 сентября 2018 года semsvet # (автор рецепта)
Галочка, от души благодарю за столь сердечный отзыв и фотографию!
2 сентября 2018 года Гали-28 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: